山形直送計画からのお知らせ

#山形直送計画で買ったよ キャンペーン 7月のプレゼント

山形県のブランド米「つや姫」は、ツヤツヤと美しい炊きあがりで上品な甘さが自慢。今回ご紹介するお米は、農薬や化学肥料に頼らず、山形の豊かな自然の中で育てた「有機栽培米」です。

化学肥料や農薬を使用せずに育てたJAS認証の有機里芋。土づくりによって甘みや粘りを引き出すことで、里芋本来の美味しさを味わえます。まずは皮付きのまま茹でて、塩や味噌をつけてどうぞ。

山々の雪解け水をたっぷり含んだ土壌にて、農薬・肥料を一切使わずに自然栽培で育てた里芋です。ねっとりとした舌触りと、まろやかな甘みが特徴。きめ細かく煮崩れしにくいため、ふかし芋や煮物にどうぞ!

山々に囲まれた、自然豊かな高畠町で作る枝豆です。芳醇な香りと深いコクが特徴。作物本来の育ち方を追求し、農薬・肥料を一切使わずに、自然栽培で育まれています。お中元や残暑見舞いにどうぞ!

庄内地方でのみ作られているもち米「でわのもち」です。濃厚な甘味と、餅に加工した際のきめ細かさが好評。農薬や肥料を使わず、土や稲本来の力を引き出す「自然栽培」で生産されたもち米です。

ササシグレは、あっさりとした優しい甘さと、柔らかな食感が美味しいお米。中川吉右衛門では、昔ながらの自然栽培にこだわって栽培しています。味わいのみならず、包装も上質。贈り物にぴったりです。

自然栽培で育てた「ササニシキ」は、健康志向の方から特に人気を集めるお米です。金銀振の上質な和紙製米袋と、青海波・七宝柄をあしらった上品なギフトボックスで包装。贈り物におすすめです。

山形県を代表するブランド米「つや姫」です。炊き上がりの美しいツヤ、もっちり食感、濃厚な甘味・旨味と、美味しいお米の三拍子が揃っています。稲本来の生命力を存分に生かした自然栽培米です。

山形県の米どころ「庄内平野」にて育まれた「ササニシキ」です。あっさりとした味わいで人気の品種。農薬や肥料を使わず、土や稲本来の力を引き出す「自然栽培」で生産されたお米です。

山形県の米どころ「庄内平野」にて育まれた「ひとめぼれ」です。農薬や肥料を使わず、土や稲本来の力を引き出す「自然栽培」で生産されたお米です。バランスの良い味わいで、どの料理とも相性抜群です。

亀の尾は、明治時代を代表する銘米の一つ。そんなお米を、昔ながらの「自然栽培」で育てました。上質な米袋・化粧箱にて包装しております。かつて日本中から愛された味を、ぜひ、贈り物にどうぞ。

「十四代 中川吉右衛門」が農薬・肥料を使わない自然栽培で育てる「ササシグレ」。淡白な味わいで、優しい甘さと柔らかい食感が特徴です。栽培する生産者が少なくなってきた、知る人ぞ知る、希少品種。

「十四代 中川吉右衛門」が農薬・肥料を使わない自然栽培で育てる「ササニシキ」。さっぱりとした風味とパラパラのほぐれ感が味わえます。希少ながら根強いファンが多い品種!

「コシヒカリ」のルーツとなる品種「亀の尾」。今では酒米として有名ですが、「十四代 中川吉右衛門」は食べるお米として栽培しています。さっぱりしながらも、お米の味がダイレクトに味わえるのが特徴!

飯豊山の麓で稲作に取り組むあさのファームから、自慢の山形米をセットでお届け。香りや食感、味わいが異なる個性豊かな品種を揃えました。合わせるおかずによって食べ比べるのも楽しいですね。

どまんなかは、山形県のオリジナル品種。繊細ゆえに栽培する生産者が少ない、希少なお米です。炊き上がりがふっくら、食べごたえ満点!あっさりとした味わいなので、味の濃い料理と相性ぴったりです。

安心安全で美味しいお米作りを実践する「上和田有機米生産組合」。同組合が手掛ける、雪若丸です。大粒で粒立ちが良く、程よい粘り気!食べ応えがあり、カレーやチャーハンなどと相性抜群のお米です。

国内有数の豪雪地帯、新庄市で育てた「つや姫」です。潤沢な雪解け水と寒暖差により、一粒一粒に美味しさがギュギュっと詰まったお米。炊き上がりの艶、もっちりとした食感が自慢です。

豊かな水源に恵まれた河北町で育った「つや姫」。みずみずしい光沢感と、バランスの取れた上品な味わいが人気のブランド米です。粒立ちが良く、おにぎりやお弁当にもぴったりですよ。

輝く姿が美しい山形のブランド米。炊き上がりのツヤと白さがピカイチのお米です。ふっくら、もっちり食感。噛めば噛むほどお米の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。冷めても美味しさが長続きしますよ。

つや姫は、山形で10年の歳月を経て誕生した品種。粒ぞろいが良好。白い輝きがお姫様のような姿であることから、その名が付きました。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当でも存在感を放ちます!

「はえぬき」は、山形県民の食卓を長年支えてきたお米です。しっかりとした食感とほど良い甘みが魅力!食味ランクで「特A」を何度も獲得したことがあります。ブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。

安心安全で美味しいお米作りを実践する「上和田有機米生産組合」が、農薬と化学肥料の使用を、慣行の7割減で栽培した、つや姫。もっちりとした食感と甘みで、冷めても美味しいと評判です。

安全安心と環境に配慮した農法を実践!エコファーマーが栽培したコシヒカリです。適度な粘り気とふっくらとした食感が自慢。コシヒカリ特有の、お米の旨みと甘みを存分にご堪能ください。

昔ながらのあっさりとした食感が魅力の「ササニシキ」。粘り気が少なく、ほぐれやすいため、お寿司やチャーハンなどにもぴったりです。県から認証を受けた「特別栽培米」をお届けします。

農薬・化学肥料を抑えて栽培した、特別栽培認証の「はえぬき」。旨味と甘みのバランスが良く、米の食味ランキングでも高評価を得ています。冷めても食味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもおすすめ!

「雪若丸」は、雪のように白く輝く姿が特徴の山形県のブランド米。ほど良い粘り気と上品な甘みで、おかずの味わいを引き立ててくれるお米です。手間ひまかけて栽培した「特別栽培米」をお届けします。

果樹王国・山形が誇るりんご(紅玉)とラ・フランスを、風味はそのままにドライフルーツに加工しました。ヨーグルトにトッピングしたり、紅茶に入れたり、さまざまなアレンジができますよ!

ベジアが地元農家さんから仕入れた旬の食材で作ったジェラート。県産の秘伝豆・デラウェア・落花生を、それぞれ常温乾燥してから加工しています。フレーバーの濃厚な味わいを楽しめるジェラートです!

高畠町のYAMADEN AGRIから、完全室内栽培で育てたパプリカ「ベイビーキス」をお届け。365日安定したおいしさと品質が自慢です!艶のある赤色と黄色が鮮やかで美しく、料理に華を添えてくれますよ。

もっちりとした食感に、ナッツの歯ごたえがアクセント!日本の伝統的スーパーフードともいえる「干し柿」を使用した、ナチュラルエナジーバーです。忙しい朝や、アウトドアシーンでの栄養補給に大活躍!

促進栽培によって、冬に花を咲かせるめずらしい桜「啓翁桜」。月山や朝日連峰を望む自然豊かな環境で、農薬や化学肥料に頼らず手間ひまかけて育てました。新年のお祝いや記念日の贈り物にどうぞ!

有機JAS認証のさつまいもを栽培している、ヤマヒロファームが手がけた「干し芋」。ねっとり食感と濃厚な甘みが魅力の「紅はるか」を使用しています。さつまいも本来の甘みをお楽しみください!

東根市を拠点に啓翁桜の生産を手掛ける「サクラヒラリ」から、季節を先取りして冬から楽しめる桜「啓翁桜」をお届け。花開く直前まで温度・湿度管理を施した「つぼみ」の状態で発送します。

露地栽培ならではの濃い甘みと香りを楽しめる、TAKE High-Zのシャインマスカット。特別な保存技術により鮮度を長く保ち、冬場まで収穫直後のような張りとみずみずしさを味わえます。

鶴岡市に伝わる郷土菓子「おひな菓子」。縁起物のタイのほか、さくらんぼや孟宗竹など、山形の特産品をイメージした上生菓子をお届けします。ひなまつりのお祝いに、飾って食べて、お楽しみください!

置賜地域の郷土の味「みそ餅」をご紹介。定番の「みそ」の他、くるみ・ごま・青豆入りをラインナップ。甘じょっぱい味噌の風味ともっちりとした食感で、もう一つ、また一つと手が伸びるおいしさですよ。

土づくりにこだわって栽培されたあべ農場の里芋。粘りの強いねっとりとした食感と、里芋本来の優しい甘みがたまらない美味しさです。煮崩れしにくく、山形の郷土料理・芋煮にも最適です。

自家栽培の種なしぶどう「デラウェア」を皮ごと醸した、漆山果樹園のオリジナルワインをご紹介。渋みがなく、甘過ぎないすっきりとした味わいで、どんな食事にもよく合います。

契約農家が栽培した果実を、たっぷり贅沢に使用したゼリーです。さくらんぼは「まるごと」、ラ・フランスはスライスして使用。ゼリーの爽やかさ、果肉のジューシーさをお楽しみください。

西洋梨のラ・フランスは、山形を代表する果物です。果肉のとろけるような食感は、まさに「果物の女王」と呼ぶにふさわしい美味しさ!ジューシーな果汁があふれる冬の味覚は贈り物にも喜ばれます。

「将棋の街」として知られる天童市で、1880年に創業した老舗の「将棋駒」をご紹介します。2種類の書体と、2種類の材質をそれぞれご用意しました。父の日のプレゼントや、退職祝いにもおすすめですよ。

口の中でほどける感覚が、さらりと美味しい「ササニシキ」。奥ゆかしい味わいで、おかずの味を引き立てます。もちもち派よりあっさり派におすすめ!口当たりの良いお米です。

盆地特有の気候でたっぷりと栄養分を蓄積し、甘く、香り豊かに育った白桃です。口にした瞬間に、じゅわ~っと広がる幸せな甘い果汁がたまりません。旬の味わいをお楽しみください。

イゲタニ農園が手掛ける「はえぬき」は、お米一粒一粒に、甘み・旨味がギュッと詰まっています。こだわりの有機質肥料を使った独自の栽培法で、お米本来の美味しさを引き出しています。

高畠町で1902年(明治35年)からラ・フランス栽培を手掛ける老舗、三鷹洋梨園。樹齢100年以上の古木から穫れるラ・フランスは、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。

「ラ・フランス愛世界一の農家」が、愛情をたっぷりと注いで育てたラ・フランス。大玉な果肉からは濃厚で甘~い果汁が溢れ出そう。追熟期間を調整し、一番美味しい状態でお届けします!

肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。

ラ・フランスの出荷量日本一を誇る天童市で、洋梨の栽培に特化した農家が、丹精込めて作ったラ・フランスをお届けします。芳醇な香りにとろけるような口当たり、濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙です!