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さくらんぼさくらんぼ

山形県のさくらんぼの生産量は全国の約7割を占め、日本一。果樹王国・山形県を象徴するフルーツとして、県のシンボルにも選定されました。収量も然ることながら品質にも優れ、高級品としてのブランド力も確立しています。栽培されている品種は、「赤い宝石」と呼ばれる「佐藤錦」をはじめ、「紅秀峰」、「紅さやか」、「大将錦」、「月山錦」、「やまがた紅王」など多彩です。旬は6月初旬から7月半ばころ。梅雨時期の日照量が多く、降水量が少ない山形は、雨が苦手なさくらんぼの栽培に適していると考えられています。また、盆地特有の寒暖差の大きい気候は、さくらんぼが美味しく育つ要因の一つ。さくらんぼは新鮮なうちがいちばんの食べごろです。しっかりしたジクとピカピカの果実が採れたての証。

果樹栽培が盛んな寒河江市から、山形の特産品「さくらんぼ」をご紹介します。今回は、味わいの異なる2品種「佐藤錦」と「紅秀峰」をご用意。木の上で完熟させた甘みたっぷりの宝石をご堪能ください!

寒河江市の果樹農家が作るさくらんぼです。一粒一粒が輝いていて、なんとも愛らしい!一口かじると、皮がプチッと弾けて、果汁がジュワッとあふれます。濃厚な甘みとほど良い酸味をご堪能ください。

「農林水産大臣賞」をはじめ、さまざまな品評会での受賞歴を持つアンスリーファームのさくらんぼ。甘みと酸味のバランスが取れた「佐藤錦」と、しっかりとした果肉感の「紅秀峰」の2種類をご用意。

百姓ワタナベは、毎年10品種以上のさくらんぼを栽培する農家。見た目も味わいも様々な、個性豊かなさくらんぼを一度に味わっていただける詰め合わせです。色とりどりのさくらんぼをお楽しみください。

果樹栽培が盛んな天童市で栽培されたさくらんぼです。昼夜の寒暖差で甘みがぐっと増した極上の味。酸味とのバランスが取れた「佐藤錦」、甘みが強く食べ応えのある「紅秀峰」。旬の味覚をお楽しみください。

南陽市のKappy Farmが育てる、甘みと酸味のバランスが取れたさくらんぼ。一口ほおばると、甘くてジューシーな果汁が溢れて、幸福感を味わえます!初夏の訪れを告げる贈り物としても最適ですよ。

果樹王国・東根市で生産された、大粒でツヤツヤのさくらんぼ。今回は、さわやかな酸味が特徴の品種「佐藤錦」をご紹介します。たっぷりと光合成をして育った実は、甘みが凝縮されてとってもジューシー!

果樹の力を引き出す栽培方法で、丁寧に育てられた果樹園木楽のさくらんぼ。爽やかな甘み・酸味が特徴の品種「佐藤錦」をご用意しました。山形の初夏を彩る、この時期だけの美味しさです。

果樹栽培が盛んなフルーツタウンで育った、大粒でジューシーなさくらんぼ。 甘みとさわやかな酸味のバランスが良い「佐藤錦」と、噛みごたえのある肉質の「紅秀峰」の2種類からお選びください。

山形県東根市の山形農縁から「佐藤錦」と「紅秀峰」、2種類のさくらんぼをご紹介。昼と夜の寒暖差や光合成により、「糖」と「酸」をバランスよく蓄えた濃厚な味わいを楽しめます。