山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」1月のプレゼント

豊水豊水

したたるほどたっぷりの果汁。「豊水」は酸味と甘味の調和がとれた定番の和梨です。大きさは一玉約350~400gと「幸水」よりやや大きめ。初秋の9月上旬から収穫が始まります。水分が多く、さっぱりとした味わいは、食後のデザートに適しています。

山形県有数の梨産地「鶴岡市櫛引地区」の果樹農家から、和梨2品種をご紹介。梨の栽培に適した環境下にて、独自に配合した有機肥料を用いて、濃厚な甘みを感じる梨に仕上げました。