旬の食材を産地から直接お届けします！
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9月の食べごろ商品
ぶどうの栽培が盛んな高畠町で、愛情をたっぷりと注いで育てたシャインマスカット。ハリのある大粒の実には、甘くて濃厚な果汁がギュッと詰まっています。秋らしい旬の果物は、ギフトにもおすすめです。
皮ごと食べられる手軽さと、凝縮された濃厚な甘みが魅力の「シャインマスカット」。パリッと皮が弾けて、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。翡翠色に輝く美しい外観は、贈り物にも喜ばれますよ。
菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。独特の風味と食感をお楽しみください！
果樹栽培に適した寒河江市谷沢地区で育った大粒ぶどう。シャインマスカットをメインに、旬の品種を詰め合わせてお届けします。個性豊かな味わいのぶどうを、ぜひ食べ比べてみてください！
大友惣兵衛では「畑から出たもの以外は畑に入れない」のがモットー。食べると「身体が元気になり、笑顔になる枝豆！」美味しさを追求した先にあったのが自然栽培でした。豆本来の美味しさをご堪能下さい。
肥沃な土壌が広がる寒河江市で育った里芋「子姫芋（こひめいも）」。江戸時代以前から栽培されてきた、山形の伝統野菜です。きめ細かな質感で煮崩れしにくい里芋は、さまざまな料理で大活躍します！
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国際的な品評会でも評価された確かな味わい。お米本来の華やかな香りと、白ワインのようにすっきりとした飲み口が魅力の純米大吟醸です。和食にも洋食にもそっと寄り添い、いつもの食卓を華やかに彩ります。
シャインマスカットをはじめ、南陽市で育った大粒ぶどうを詰め合わせました。大粒ぶどうといっても、香り・味わい・食感はそれぞれ違います。食べ比べを楽しみながら、お好みの品種を探してみてください。
南陽市中川地区で育ったシャインマスカット。大洞山沿いに広がる日当たりのよい傾斜地で、甘みをぎゅっと凝縮しました。まずは冷やしてひと粒。パリッとした食感とジューシーな果肉をお楽しみください。
長井市で育ったにんにくを乾燥させ、粉末にした香辛粉末調味料。皮をむく手間も手に残る匂いもなく、手軽に楽しめます。炒め物にパスタ、ラーメンに。プレーン、塩、黒胡椒、唐辛子の4種でご用意しました。
山形県産 桃（贈答用・家庭用） – 戸田農園
楽しみに待っていましたが、長雨のせいか甘さが薄いと感じ残念でした。果肉の硬めの品種でしたので追熟を待っていただくようにしています。