旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
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11月の食べごろ商品
南陽市の船中農園が愛情込めて育てた、山形の冬の味覚「ラ・フランス」。置賜盆地特有の寒暖差で育ち、芳醇な香りと果肉のなめらかな食感が魅力です。濃厚な甘みとほのかな酸味を楽しめますよ。
西洋梨のラ・フランスは、山形を代表する果物です。果肉のとろけるような食感は、まさに「果物の女王」と呼ぶにふさわしい美味しさ!ジューシーな果汁があふれる冬の味覚は贈り物にも喜ばれます。
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
寒暖差の大きい盆地ならではの気候によって甘みを蓄えた、南陽市産のりんご。心地良い食感と共に、濃厚な果汁が広がります。生食はもちろん、「焼きりんご」や「アップルパイ」などの加工用にもどうぞ。
天童市の豊かな自然と、丁寧な手仕事が生み出したITO FARM FRUITの「ラ・フランス」。とろけるような食感とともに、口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品な甘みをお楽しみください。
厳選された国産里芋の皮をむいてお届けする「手むきさといも」。八百屋さんならではのひと工夫で、土臭さがなく、とろけるような食感を楽しめます。芋煮・煮っ転がし・カレーの具材などに大活躍です!
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12月の食べごろ商品
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厳しい冬の寒さの中、ふと春の訪れを感じられる「冬に咲く桜」。つぼみの数や枝ぶりのバランスを見ながら、丁寧に束ねてお届けします。新年のお祝いや大切な記念日のギフトにもどうぞ。
そば打ちに挑戦してみたかった方へ。いちばん難しい生地づくりを済ませた「そばねり玉」なら、延して、たたんで、切るだけ。大蔵村産「最上早生(もがみわせ)」のそばを、自分の手で打って味わえます。
殻まで丸ごと挽き込んだそば粉の豊かな香りと、ほど良いコシが自慢の乾麺「天狗そば」。ざるそばはもちろん、温かいかけそばにもぴったりです。お中元やお歳暮など、季節のご挨拶に喜ばれますよ。
小国町で採れたわらびを、新鮮なうちに塩漬けにしました。必要な分だけ塩抜きして使える「塩漬け」と、すぐ料理に使える「塩抜き」をご用意。シャキッとした食感とぬめりを、季節を問わず楽しめます。
















































































蒲鉾セット – 滝川蒲鉾店
私はさつま揚げが大好きですただ私にとって価格に悩みました 初めてはオーブンで焼き食べました油っぽくなくてタケノコは大きく沢山入っていて大好きです もったいなくて私はどうしましょう? 皆様ぜひ一度ご賞味あれ