旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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4月の食べごろ商品
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5月の食べごろ商品
西吾妻山から流れる雪解け水をたっぷりと吸収した、みずみずしいアスパラガス。農薬や化学肥料に頼らず、手間ひまかけて育てました。噛むほどに溢れる濃厚な甘みと旨味を堪能してください。
山形市の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」の看板商品。樹上完熟させた梅を使用した伝統銘菓「乃し梅」の他、食べやすいサイズの「梅しぐれ」、シロップなどをセットにしてお届け。爽やかな甘みをお楽しみください。
酒田市の農家が愛情こめて育てた、香り高いグリーンアスパラガスです。みずみずしくて、シャキッとした歯触りがたまりません!噛むほどに濃厚な甘みとジューシーな旨味があふれ出ます。
寒河江市の果樹農家が作るさくらんぼです。一粒一粒が輝いていて、なんとも愛らしい!一口かじると、皮がプチッと弾けて、果汁がジュワッとあふれます。濃厚な甘みとほど良い酸味をご堪能ください。
出羽三山の雪解け水がもたらす豊かな潤いと、三泉地区ならではの激しい寒暖差が育んだ深いコクと濃厚な甘み。初夏のわずかな期間しか味わえない旬のさくらんぼをお楽しみください。
八百屋さんが手づくりした「山形やおやの漬物」。山形県の伝統野菜・薄皮丸なすをはじめ、プロが仕入れた高品質な野菜を使っています。素材の味が生きたやさしい味わいで、毎日でも食べたくなる漬物です!
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6月の食べごろ商品
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森林組合が栽培から加工までを一貫して手掛ける「なめこ缶」。「つぼみ」と「ひらき」の2種類をご用意しました。ぷるぷるとした舌ざわりと心地良い食感、噛むほどに広がる旨味を堪能してください。
肥沃な土壌が広がる尾花沢市。その豊かな大地で丹精込めて育てられたメロンは、糖度15度前後を誇る「知る人ぞ知るおいしさ」です。一口頬張るだけで身体いっぱいに広がる幸せと、芳醇な香りをお届けします。
尾花沢市の豊かな土壌で育った青首大根を使用。じっくりと乾燥させることで、旨みをぎゅっと凝縮しました。そのまま食べても、お湯で戻してお料理に使ってもOK!素材本来のおいしさをお楽しみください。
江戸時代から息づく山形の鯉食文化。「水のまち」長井市の美しい水で育った鯉を、100年以上続く秘伝のタレでふっくらと炊き上げました。出来立てのおいしさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

























































































国産 手むきさといも – 桝屋商店
全て下処理がされているのでとても使いやすいです。 大きくて立派な里芋が使用されており、お味も美味しかったです!