旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
化学肥料や農薬を使用せずに育てたJAS認証の有機里芋。土づくりによって甘みや粘りを引き出すことで、里芋本来の美味しさを味わえます。まずは皮付きのまま茹でて、塩や味噌をつけてどうぞ。
促進栽培によって、冬に花を咲かせるめずらしい桜「啓翁桜」。月山や朝日連峰を望む自然豊かな環境で、農薬や化学肥料に頼らず手間ひまかけて育てました。新年のお祝いや記念日の贈り物にどうぞ!
肥沃な土壌が広がる寒河江市で育った里芋「子姫芋(こひめいも)」。江戸時代以前から栽培されてきた、山形の伝統野菜です。きめ細かな質感で煮崩れしにくい里芋は、さまざまな料理で大活躍します!
さとう農園が栽培・加工した「洗い里芋」や、牛肉・こんにゃく・ねぎ・特製のタレを詰め合わせた「芋煮セット」。牛肉は「山形牛」と「米沢牛」をご用意!手軽においしい芋煮を楽しめますよ。
東根市を拠点に啓翁桜の生産を手掛ける「サクラヒラリ」から、季節を先取りして冬から楽しめる桜「啓翁桜」をお届け。花開く直前まで温度・湿度管理を施した「つぼみ」の状態で発送します。
山形市のさとう農園が、自家栽培の里芋で作った「洗い里芋」。100年以上受け継がれてきた技術で、丁寧に皮をむき、真空パックしています。ねっとり食感が自慢!芋煮や揚げ物など、料理に大活躍です!
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河北町の米農家が、代々作り続けている「コシヒカリ」。月山を水源とする寒河江川の雪解け水を、たっぷりと吸収して育ちました。もっちりと弾力のある食感と、やさしい甘みをお楽しみください!
河北町の米農家が手間ひまかけて育てた「ゆうだい21」。お米の食味コンクールで数々の受賞歴を持つ実力派です。コシヒカリの約5倍と言われるほどの粘り強さで、噛むほどにコクのある甘さが広がります。
つわり症状があっても食べやすい!妊娠期・産後に不足しがちな栄養素を、ジェラートに込めました。COZAB GELATOが山形大学医学部教授監修のもとに開発した、おいしく栄養を補給できるジェラートです。
自家栽培の紅花を丁寧に搾った「ベニバナ油」や、花びらを贅沢に使用したスキンケアシリーズ。華やかで可愛らしいイメージと、やさしい使い心地が魅力です。山形ならではのギフトとしても喜ばれますよ。
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山形県西村山郡河北町
豊かな水源に恵まれた河北町で、「コシヒカリ」や「つや姫」などの多彩な品種を栽培する米農家。特別栽培米にこだわり、食味コンクールの受賞歴もある実力派。
店舗ジャンル:農家・農業法人






















































































晩菊と南蛮味噌の詰め合わせ – 晩菊本舗 三奥屋
白いご飯にぴったりです! お漬け物があると食卓が安心します。