旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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4月の食べごろ商品
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5月の食べごろ商品
山形市の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」の看板商品。樹上完熟させた梅を使用した伝統銘菓「乃し梅」の他、食べやすいサイズの「梅しぐれ」、シロップなどをセットにしてお届け。爽やかな甘みをお楽しみください。
八百屋さんが手づくりした「山形やおやの漬物」。山形県の伝統野菜・薄皮丸なすをはじめ、プロが仕入れた高品質な野菜を使っています。素材の味が生きたやさしい味わいで、毎日でも食べたくなる漬物です!
最上川の恵みを受けて育った「庄内柿」の干し柿を、棒状に成型した「柿巻」です。花のような美しい断面と、干し柿のしっとり食感・上品な甘みをお楽しみください。家族団らんや来客時のお茶請けにどうぞ!
自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト。水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
酒田市の農家が愛情こめて育てた、香り高いグリーンアスパラガスです。みずみずしくて、シャキッとした歯触りがたまりません!噛むほどに濃厚な甘みとジューシーな旨味があふれ出ます。
西吾妻山から流れる雪解け水をたっぷりと吸収した、みずみずしいアスパラガス。農薬や化学肥料に頼らず、手間ひまかけて育てました。噛むほどに溢れる濃厚な甘みと旨味を堪能してください。
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6月の食べごろ商品
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寒河江市の肥沃な大地で育ったスイートコーン「おおもの」。存在感のある大きさと、果物にも負けない濃厚な甘みが特徴。朝採りをその日のうちに発送し、鮮度そのままにお届けします。
森林組合が栽培から加工までを一貫して手掛ける「なめこ缶」。「つぼみ」と「ひらき」の2種類をご用意しました。ぷるぷるとした舌ざわりと心地良い食感、噛むほどに広がる旨味を堪能してください。
肥沃な土壌が広がる尾花沢市。その豊かな大地で丹精込めて育てられたメロンは、糖度15度前後を誇る「知る人ぞ知るおいしさ」です。一口頬張るだけで身体いっぱいに広がる幸せと、芳醇な香りをお届けします。
尾花沢市の豊かな土壌で育った青首大根を使用。じっくりと乾燥させることで、旨みをぎゅっと凝縮しました。そのまま食べても、お湯で戻してお料理に使ってもOK!素材本来のおいしさをお楽しみください。























































































国産 手むきさといも – 桝屋商店
全て下処理がされているのでとても使いやすいです。 大きくて立派な里芋が使用されており、お味も美味しかったです!