旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
山形市のさとう農園が、自家栽培の里芋で作った「洗い里芋」。100年以上受け継がれてきた技術で、丁寧に皮をむき、真空パックしています。ねっとり食感が自慢!芋煮や揚げ物など、料理に大活躍です!
盆地ならではの昼夜の寒暖差を活かし、甘みをたっぷり蓄えたさつまいもです。独自にブレンドした有機質肥料を使用し、化学肥料や農薬に頼らず育てました。土付きでお届けするため、長期保存が可能です。
箱を開けた瞬間に広がる、旬の甘い香り。9月から1月まで、りんごや洋梨、和梨の中からその時期一番おいしい品種を2〜4種類厳選し、贅沢な詰め合わせにしてお届けします。何が届くかお楽しみに!
寒暖差の大きい盆地ならではの気候によって甘みを蓄えた、南陽市産のりんご。心地良い食感と共に、濃厚な果汁が広がります。生食はもちろん、「焼きりんご」や「アップルパイ」などの加工用にもどうぞ。
快適なハウス環境で健康に育った「夏いちご」。「すずあかね」と「サマーティアラ」の2品種をラインナップしました。一番美味しい状態でお届けするために、真っ赤に色づくまで完熟させてから収穫します。
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
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11月の食べごろ商品
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山形県産豚を、地元の調味料と県花の紅花で丁寧に仕込みました。じっくり漬け込むことで引き出された、しっとり柔らかな肉質と脂の甘み。香ばしいタレの風味が食欲をそそります。
国際的な品評会でも評価された確かな味わい。お米本来の華やかな香りと、白ワインのようにすっきりとした飲み口が魅力の純米大吟醸です。和食にも洋食にもそっと寄り添い、いつもの食卓を華やかに彩ります。
シャインマスカットをはじめ、南陽市で育った大粒ぶどうを詰め合わせました。大粒ぶどうといっても、香り・味わい・食感はそれぞれ違います。食べ比べを楽しみながら、お好みの品種を探してみてください。
長井市で育ったにんにくを乾燥させ、粉末にした香辛粉末調味料。皮をむく手間も手に残る匂いもなく、手軽に楽しめます。炒め物にパスタ、ラーメンに。プレーン、塩、黒胡椒、唐辛子の4種でご用意しました。





















































































山形県産りんご(贈答用・家庭用) – 戸田農園
戸田農園さんから届いた「秋陽」大変美味しく頂きました、家族親戚共に大満足です。丁寧な梱包と見事な形に驚きました 実の硬さと酸味が抜群ですね。来年も楽しみです 本当にありがとうございました。