山形直送計画からのお知らせ

2026年度シルバーウィーク期間の営業スケジュールについて

農家直送の店 須藤果樹園

農家直送の店 須藤果樹園山形県南陽市

ワインづくりが盛んな南陽市で、明治からぶどうを育ててきた農園。店頭には、朝霧の立ち込める東向きの緩斜面で栽培した自社のぶどうのほか、山形の旬の果物が並ぶ。

店舗ジャンル:果樹園
本場米沢牛 佐藤牛肉店

本場米沢牛 佐藤牛肉店山形県山形市

山形市諏訪町に本店を構える精肉店。長年の目利きで厳選した牛肉を、お客様の声に寄り添う形で届けている。肉の旨味を引き出した生ハムは、リピーターの多い人気商品だ。

店舗ジャンル:精肉店・精肉加工
青木農園

青木農園山形県南陽市

昼夜の寒暖差が大きく、水はけのよい傾斜地で大粒ぶどうを育てる農園。品評会で最優秀賞に輝いたシャインマスカットは、余韻のある甘みと豊かな香りが持ち味だ。

店舗ジャンル:果樹園
酒井農園

酒井農園山形県長井市

霊峰・飯豊山を源とする清流に育まれた長井市で、にんにく「福地ホワイト」を育てる。栽培から加工、販売までを一手に手がける、この地域では数少ないにんにくの生産農家。

店舗ジャンル:農家・農業法人
畑で学ぶ

畑で学ぶ山形県新庄市

野菜の有機栽培と日本蜜蜂の養蜂に取り組む、新庄市の農園。採蜜から瓶詰めまでこだわった、希少な日本蜜蜂のはちみつは、繊細で華やかな香りと奥深い甘さが魅力の逸品だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
燦果ファーム

燦果ファーム山形県鶴岡市

鶴岡市朝日地域で、庄内柿とわらびを育てる農園。清らかな水と空気、寒暖差に恵まれた土地で、実の数を絞って育てる。種がなく大ぶりな柿は、やさしい甘さが持ち味だ。

店舗ジャンル:果樹園
寒河江果樹園

寒河江果樹園山形県東根市

積み重ねた技が生み出す、確かな品質と揺るぎない信頼。果物王国・東根市の恵まれた自然環境のもと、誠意を込めて理想の果実を追求する果樹農家。

店舗ジャンル:果樹園
合同会社MAAF

合同会社MAAF山形県最上郡真室川町

「農業」と「デザイン・アート」を掛け合わせた取り組みを行う、真室川町の会社。農業の入口から出口まで携わる一貫体制で、地域に貢献し、食卓に安心を届けている。

店舗ジャンル:農家・農業法人
高橋ファーム

高橋ファーム山形県西置賜郡飯豊町

自然豊かな飯豊町で、畜産と稲作を両立する農家。それぞれの資源を有効活用した循環型農業に取り組む。細やかな管理で丁寧に育てた米沢牛は、力強い旨味と繊細な脂が魅力。

店舗ジャンル:畜産・狩猟
つきほし果樹

つきほし果樹山形県上山市

蔵王連峰の麓に広がる上山市西郷地区のぶどう農家。昼夜の寒暖差と、安定した雨量に恵まれた土地で、樹の声を聴きながら「どこを食べても美味しい一房」を目指す。

店舗ジャンル:果樹園
桑名園本店

桑名園本店山形県米沢市

米沢市で1887年に創業した老舗茶舗。日本茶の販売にとどまらず、長年の技術を活かした本格スイーツなどを展開。新しいお茶の楽しみ方を提案し、心豊かな時間を届ける。

店舗ジャンル:食品製造・加工
山形米の専門店 尾形米穀店

山形米の専門店 尾形米穀店山形県山形市

山形市で145年以上続く、歴史ある米穀店。五ツ星お米マイスターの店主が自ら田んぼへ足を運び、風土や作り手の想いに触れながら厳選した山形県産米を提供する。

店舗ジャンル:米問屋・米穀商
アトリエ One2

アトリエ One2山形県最上郡舟形町

東北の厳しい寒暖差が育んだ、緻密な木目と強度を持つ広葉樹。この豊かな地域資源を活かした「暮らしの道具」を制作。手入れしながら長く愛用できる製品を届ける。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
エルサン「Z-SUN」

エルサン「Z-SUN」山形県鶴岡市

株式会社エルサンは、結婚式場やレストランを展開する企業。ネットショップ「Z:SUN(ゼッサン)」を通し、山形の奥深き魅力と豊かな風土を讃える「絶讃」の品々を届ける。

店舗ジャンル:食品製造・加工
奥山製麸所

奥山製麸所山形県東根市

東根市六田地区にある製麸所。創業当時から受け継がれる製法で、伝統の「六田麸」を作り続ける。地元の名水を使用し、職人の手仕事で仕上げた麸は、力強いコシが評判だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
家具工房 ALKU

家具工房 ALKU山形県北村山郡大石田町

山形の厳しい風土が育んだ広葉樹無垢材を用い、伝統の木組み技法でモダンな家具を仕立てる工房。さまざまな分野の作家とも協働し、素材の美と温もりを提案している。

店舗ジャンル:木工品製造
TTK山辺農場

TTK山辺農場山形県東村山郡山辺町

通信建設のプロが長年培った技術を農業に応用。最先端のICT(情報通信技術)システムと徹底した手作業を組み合わせ、冷涼な環境を好むデリケートなわさびを栽培している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
ARCO FARM

ARCO FARM山形県北村山郡大石田町

大石田町のARCO FARM(アルコファーム)は、尾花沢スイカの生産を手がける農園。山あいの畑で土と水にこだわり、「また食べたい」と思われる一玉を追求している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
深瀬善兵衛商店

深瀬善兵衛商店山形県山形市

1841(天保12)年の創業以来、山形市印役町で伝統の味を守る老舗。県産の米と大豆、職人の技が織りなす「カネチョウ味噌」は、素朴でほっとする味わいが人気だ。

店舗ジャンル:麹・味噌・醤油醸造
旬味 井筒

旬味 井筒山形県酒田市

庄内の豊かな食材を活かし、長年地元で愛され続ける日本料理店「旬味 井筒」。伝統的な郷土料理の技法で、心温まるおいしさを提供している。

店舗ジャンル:飲食店
本間菓子舗

本間菓子舗山形県鶴岡市

あつみ温泉にある1948年創業の和菓子店。看板商品「あつみまんじゅう」をはじめとする、職人の手で丁寧に仕上げた和菓子は、地元民から観光客まで魅了してやまない。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
菜な八

菜な八山形県鶴岡市

湯田川温泉の廃湯を活かした米作りと、伝統の在来野菜を守り繋ぐ。鶴岡市藤沢地区の豊かな自然環境から、地域に根差した循環型農業を実践する農業法人。

店舗ジャンル:農家・農業法人
アイワンファーム

アイワンファーム山形県東根市

果樹栽培が盛んな東根市で、シャインマスカットやさくらんぼを育てる。豊かな水と盆地の寒暖差を活かして栽培した果実は、市場や地元の旅館でも提供され好評を得ている。

店舗ジャンル:果樹園
齋藤農園

齋藤農園山形県酒田市

庄内地方に位置する酒田市小牧地区で、代々続く米農家。最上川の豊かな水と実直な土づくり、徹底した管理が生み出す美味しさは、多くのリピーターからも評判だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
リタプラス

リタプラス山形県鶴岡市

鶴岡市で、「利他の心」を胸に歩む就労継続支援事業所。農福連携によるひたむきな手仕事を通じて、地域農業を支え、人々に食べる喜びと美味しい幸せを届ける。

店舗ジャンル:NPO・社会福祉法人
大商金山牧場

大商金山牧場山形県最上郡金山町

金山町の自社農場での飼育から、外気に触れない衛生管理がされた工場での加工・販売までの一貫生産体制を実践。「食」を通して「毎日の元気」を支え続ける総合食肉会社。

店舗ジャンル:精肉店・精肉加工
最上鯉屋

最上鯉屋山形県西村山郡大江町

鯉の養殖から加工まで一貫生産を行う、明治中期創業の鯉屋。清流で育てた良質な鯉を、秘伝のタレで煮込んだ看板商品「鯉のうま煮」は、多くのファンを魅了する逸品だ。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工
山形県リハビリセンター

山形県リハビリセンター山形県山形市

「生きるよろこび、働くよろこび、助け合うよろこび」を理念に掲げる障がい者支援施設。本格的な食品製造事業を展開し、パンや加工品などの製造・販売を行っている。

店舗ジャンル:NPO・社会福祉法人
ソルト・ストーリーズ

ソルト・ストーリーズ山形県山形市

塩に秘められたストーリーを食卓へ届ける専門店。ソルト・コーディネーターの代表が厳選した塩は、素材の旨味を引き出し、いつもの料理をワンランク上の味わいへと導く。

店舗ジャンル:食品製造・加工
つなぐ手ふぁーむ

つなぐ手ふぁーむ山形県山形市

「人と人をつなぐ、農と人をつなぐ、幸せをつなぐ」。山形市本沢地区の豊かな風土から、食べる人の笑顔を想像し、実直な手仕事で果実と向き合うぶどう農家。

店舗ジャンル:果樹園
おもてなし山形

おもてなし山形山形県山形市

県内初の観光庁登録DMO(観光地域づくり法人)として地域の魅力を発信する、おもてなし山形。ラーメン消費額4年連続日本一の山形のラーメン文化を通じ、食の魅力を届ける。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
小林直太郎農園

小林直太郎農園山形県酒田市

日本最大級の「庄内砂丘」が広がる酒田市浜中地区の農家。鳥海山の雪解け水と、砂丘地ならではの「水切り」により、濃厚な甘みを蓄えた「庄内砂丘メロン」を生産している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
おいしさ奏でる 西村果樹園

おいしさ奏でる 西村果樹園山形県東根市

東根市神町営団地区で3代続く果樹農家。植物が持つ力を活かして育てた果物は、濃厚な味わいと評判。その美味しさは音楽のように心を満たし、特別な時間を提供してくれる。

店舗ジャンル:果樹園
山形県漁協 由良水産加工場

山形県漁協 由良水産加工場山形県鶴岡市

山形県漁協直営の加工場。仕入れから加工・販売までを自社完結させる一貫体制を活かした商品を提供する。浜の母ちゃんたちが作る「いかめし」は、昔ながらの味わいが評判。

店舗ジャンル:漁師・漁業
長岡ファーム

長岡ファーム山形県寒河江市

土壌に潜む微生物の力を活かし、理想の土を育むことを目指す農園。寒河江市の豊かな自然と、鮮度を追求する実直な姿勢が、ジューシーな甘みのトウモロコシを生み出す。

店舗ジャンル:農家・農業法人
小国町森林組合

小国町森林組合山形県西置賜郡小国町

豊かな森林が広がる小国町に拠点を置く組合。森林の管理や木材の販売、植林などの基本活動のほか、山菜やきのこなどの「森の恵み」を販売する直売所の運営も行う。

店舗ジャンル:その他
あぐりライフデザイン

あぐりライフデザイン山形県尾花沢市

尾花沢市へ移住した夫婦が営む「あぐりライフデザイン」。「農業で人を元気にする」という理念のもとで、地域と都市をつなぐ新しい農業の形を提案している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
高橋鯉屋

高橋鯉屋山形県長井市

長井市で1922(大正11)年に創業した高橋鯉屋。鯉の養殖から加工までを一貫して手がけ、100年以上継ぎ足した秘伝のタレで炊き上げる「鯉の甘煮」を全国へ届ける。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工
手づくり餃子の店 べにいろ亭

手づくり餃子の店 べにいろ亭山形県山形市

山形市の餃子テイクアウト専門店。国産材料へのこだわりと作り手の想いが詰まった餃子は、地元スーパーや直売所でも人気を博し、地域に欠かせない存在となっている。

店舗ジャンル:食品製造・加工
ITO FARM FRUIT

ITO FARM FRUIT山形県天童市

「育て方で味は変わる」を信念に、土と樹に愚直に向き合う天童市の果樹農園。収量よりも美味しさを優先して「一度食べたら、また食べたくなる味」を提供する。

店舗ジャンル:果樹園
洋菓子の工房 シェ・ミオ

洋菓子の工房 シェ・ミオ山形県山形市

幅広いシーンに寄り添い、40年以上愛される山形市の洋菓子店。地元の日本酒とカカオ豆から自家製造したチョコレートで作るテリーヌは、贅沢な時間にぴったりの逸品だ。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
天恵農場

天恵農場山形県米沢市

土からこだわった有機栽培に取り組む、米沢市の農場。自家栽培の丸大豆を使用し、昔ながらの本醸造方式で仕込む醤油は、約2年もの熟成期間を経て引き出した旨味が評判だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
朝の香ファーム

朝の香ファーム山形県尾花沢市

山形県が全国に誇る特産品「尾花沢スイカ」を主軸に置く野菜農家。元アスリートのひたむきな情熱が育む旬の野菜は、尾花沢の風土を凝縮した深いコクと甘みが自慢。

店舗ジャンル:農家・農業法人
清野メリヤス

清野メリヤス山形県西村山郡大江町

古くからのニット産地・大江町で、1963年に創業。素材選びからデザイン、縫製に至るまでを自社工場で行う一貫体制が強みだ。一生大切にしたくなるような一着を届けている。

店舗ジャンル:織物・衣類製造
楢下宿 丹野こんにゃく

楢下宿 丹野こんにゃく山形県上山市

上山市に本店を構えるこんにゃく専門店。山形名物の玉こんにゃくから、懐石料理やお惣菜、スイーツまで、伝統を守りながらも驚きに満ちたこんにゃく料理を手掛ける。

店舗ジャンル:食品製造・加工
土屋農園

土屋農園山形県東置賜郡高畠町

まほろばの里・高畠町で、約100年以上前から代々ぶどうを育て続ける農園。豊かな自然に恵まれたぶどう産地から、世代を越えて愛される美味しさを届ける。

店舗ジャンル:果樹園
あべこめや

あべこめや山形県酒田市

酒田市で半世紀以上続く米穀会社。長年愛される昔ながらの加工品と自社精米の新鮮なお米で、毎日の食卓に笑顔を届ける。人気6品種の「味くらべセット」はお土産にも人気だ。

店舗ジャンル:米問屋・米穀商
五十嵐ファーム

五十嵐ファーム山形県米沢市

米沢市の自然豊かな高台に園地を構える五十嵐ファーム。「農業を通して心を豊かに」という代表の情熱と北海道・富良野仕込みの技術で、この地ならではのメロンを育む。

店舗ジャンル:農家・農業法人
SLOUP

SLOUP山形県米沢市

かつての糸倉庫を改装して生まれた、米沢市の飲食店。心と体に寄り添うやさしいスープと、地元が誇る「米沢牛」を使った料理が、日常に小さな幸せをもたらしてくれる。

店舗ジャンル:飲食店
マルシチ米穀

マルシチ米穀山形県西置賜郡飯豊町

米の生産が盛んな飯豊町で、1844(弘化元)年に創業した米問屋。飯豊連峰の雪解け水と肥沃な土壌に育まれたブランド米を、生産者の顔が見える安心とともに届ける。

店舗ジャンル:米問屋・米穀商