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山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
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山形直送計画の通販でお届け!
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今月お取り寄せしたのはこちら💁♀️
米沢市にあるジェラート工房グレイスさんの
プレミアムさくらんぼジェラート
旬の時期に作っているのですが
素材の味と食感が味わえるよう
こだわって完成したもの🍒
①完熟して色がついたさくらんぼを農家さんから直接仕入れ
②洗浄後ひとつひとつヘタを取りレモン果汁と糖に漬け込み
③加熱沸騰させ殺菌した後に冷却。コンポートの完成
④果肉とシロップを分け種を手作業で取り除き大きめにカット
⑤ジェラートを作る
⑥果肉を混ぜ合わせる
⑦カップに詰めてさくらんぼジェラートの完成
⑧さくらんぼソースをかけてプレミアムの完成🍒
手作業で素材の良さを活かしながら
手間暇かけて作られた贅沢なジェラート🍨
さくらんぼ欲が抑えられずお取り寄せしましたが
プレミアムな美味しさに大満足🤤
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7月 30
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②洗浄後ひとつひとつヘタを取りレモン果汁と糖に漬け込み
③加熱沸騰させ殺菌した後に冷却。コンポートの完成
④果肉とシロップを分け種を手作業で取り除き大きめにカット
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\山形牛を使った🍴丸内牛肉店のハンバーグをお取り寄せ!/
山形直送計画の通販でお届け!
【山形直送計画アンバサダー】@sweet_kitchen_h さんの素敵な投稿をご紹介!
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山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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@yamagata_shop 山形直送計画様で購入した「丸内牛肉店」様のハンバーグは山形牛と山形県産豚の合挽肉を使った贅沢な逸品です。
ナイフがいらないほど柔らかくてなめらかな口当たりにびっくり🫢特製デミグラスソースがたっぷりかかっていて大満足なお味でした✨
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#山形直送計画
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山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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7月 29
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山形直送計画 /@yamagata_shop
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\燻製卵「スモッち」をお取り寄せ!/
山形直送計画の通販でお届け!
【山形直送計画アンバサダー】@taka.310 さんの素敵な投稿をご紹介!
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山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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アンバサダーを務めさせて頂いております
[山形直送計画]さんより
@yamagata_shop
天童市<半澤鶏卵>さんのスモッちをお取り寄せしました
@hanzawakeiran.official
@hanzawaegg
@h.seeeeya
@idehacocco_tamago
塩味付きの半熟燻製卵なので
そのままでも美味しくいただけます
何より忙しい朝は本当に助かります
パンと一緒に!
そして、ポテトサラダに。
殻にヒビを入れると薄皮ごとスルッと剥けるので、
おつまみや、お弁当、オードブル、ラーメン等など
アレンジの幅が広がります
とろとろ半熟の濃厚な黄身にぷりぷりの白身
絶妙な塩加減とさくら&さくらんぼのチップで燻された
優しいスモークの香り🌸🍒
まさに究極の半熟燻製卵です!!
原材料は鶏卵と食塩のみ。
冷蔵庫から出してすぐ食べられるよ!
やみつきになるやわらか燻製卵スモッち
お取り寄せは山形直送計画で、皆さんも是非😊
「食べでみでけらっしゃ〜い❣️」
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#フリーアナウンサー
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山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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#燻製卵 #簡単調理 #卵レシピ #味付き卵 #すもっち #スモッチ
7月 28
\燻製卵「スモッち」をお取り寄せ!/
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山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
日本でも古くから親しまれているユリは、「仏花」としても人気があります。
今回は、山形市の「ゆりしごと千歳園」が大切に栽培した、オリエンタルユリをご紹介。
お盆の時期に合わせて、つぼみの状態でお届けします。
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山形直送計画 /@yamagata_shop
山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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📱いつでも気軽に贈れるeギフト!
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7月 25
山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
日本でも古くから親しまれているユリは、「仏花」としても人気があります。
今回は、山形市の「ゆりしごと千歳園」が大切に栽培した、オリエンタルユリをご紹介。
お盆の時期に合わせて、つぼみの状態でお届けします。
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山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
日本でも古くから親しまれているユリは、「仏花」としても人気があります。
今回は、山形市の「ゆりしごと千歳園」が大切に栽培した、オリエンタルユリをご紹介。
お盆の時期に合わせて、つぼみの状態でお届けします。
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7月 24
山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
日本でも古くから親しまれているユリは、「仏花」としても人気があります。
今回は、山形市の「ゆりしごと千歳園」が大切に栽培した、オリエンタルユリをご紹介。
お盆の時期に合わせて、つぼみの状態でお届けします。
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山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
日本でも古くから親しまれているユリは、「仏花」としても人気があります。
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7月 23
山形県産オリエンタルユリ(盆花用)
ゆりしごと千歳園 (山形県山形市)
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オリエンタルユリは、大輪で知られる豪華な花です。大きく存在感のある花びらと、気品あふれる甘い香りも魅力。
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山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
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菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
シャキシャキとした心地良い食感と、ほのかな苦みがくせになる美味しさです。
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7月 20
山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
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菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
シャキシャキとした心地良い食感と、ほのかな苦みがくせになる美味しさです。
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山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
- - - -
菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
シャキシャキとした心地良い食感と、ほのかな苦みがくせになる美味しさです。
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7月 19
山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
- - - -
菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
シャキシャキとした心地良い食感と、ほのかな苦みがくせになる美味しさです。
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山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
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菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
シャキシャキとした心地良い食感と、ほのかな苦みがくせになる美味しさです。
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7月 18
山形県産 食用菊(ことぶき)
Kappy Farm (山形県南陽市)
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菊を食べる文化が根付く山形では、シーズンになると「菊のおひたし」や「菊の酢の物」が食卓に並びます。
今回は、鮮やかな黄色の食用菊「ことぶき」をご紹介。
7月~10月頃に収穫される早生品種で、収穫期間が長いため、山形ならではの味覚を長く楽しめますよ。
サッと茹でたら、からし醤油をかけて食べるのがおすすめ。
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山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
殿や鶴岡 (山形県鶴岡市)
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約300年続く農家「殿や鶴岡」から、鶴岡の特産品だだちゃ豆をご紹介します。
茹で上がりの香りが芳醇、噛めば噛むほど増す甘みが絶品!
あまりの美味しさから「枝豆の王様」とも呼ばれています。
自然と作物にやさしい栽培を追求する殿や鶴岡は、農薬・化学肥料の使用量を慣行の半分以下に抑え、有機質肥料をたっぷり使用。
県から特別栽培の認証を受けています。
農家こだわりのだだちゃ豆は、食べ出したら止まらないこと間違いなし!
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山形の「逸品」を全国へ!産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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7月 15
山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
殿や鶴岡 (山形県鶴岡市)
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約300年続く農家「殿や鶴岡」から、鶴岡の特産品だだちゃ豆をご紹介します。
茹で上がりの香りが芳醇、噛めば噛むほど増す甘みが絶品!
あまりの美味しさから「枝豆の王様」とも呼ばれています。
自然と作物にやさしい栽培を追求する殿や鶴岡は、農薬・化学肥料の使用量を慣行の半分以下に抑え、有機質肥料をたっぷり使用。
県から特別栽培の認証を受けています。
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山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
殿や鶴岡 (山形県鶴岡市)
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茹で上がりの香りが芳醇、噛めば噛むほど増す甘みが絶品!
あまりの美味しさから「枝豆の王様」とも呼ばれています。
自然と作物にやさしい栽培を追求する殿や鶴岡は、農薬・化学肥料の使用量を慣行の半分以下に抑え、有機質肥料をたっぷり使用。
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7月 14
山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
殿や鶴岡 (山形県鶴岡市)
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茹で上がりの香りが芳醇、噛めば噛むほど増す甘みが絶品!
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山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
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7月 13
山形県産 枝豆 だだちゃ豆(特別栽培)
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山形県産 桃(贈答用・家庭用)
HAGAフルーツファーム (山形県寒河江市)
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寒暖差の大きい山形盆地で育った、濃厚な味わいの白桃。
昼夜の大きな寒暖差により、甘みがギュッと詰まった桃に育ちます。
HAGAフルーツファームでは、旨味がのるタイミングを見極めて、一番美味しい状態で収穫。
注文時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
口に入れた瞬間に広がる、甘くてジューシーな果汁をお楽しみください!
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7月 10
山形県産 桃(贈答用・家庭用)
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昼夜の大きな寒暖差により、甘みがギュッと詰まった桃に育ちます。
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山形県産 桃(贈答用・家庭用)
HAGAフルーツファーム (山形県寒河江市)
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寒暖差の大きい山形盆地で育った、濃厚な味わいの白桃。
昼夜の大きな寒暖差により、甘みがギュッと詰まった桃に育ちます。
HAGAフルーツファームでは、旨味がのるタイミングを見極めて、一番美味しい状態で収穫。
注文時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
口に入れた瞬間に広がる、甘くてジューシーな果汁をお楽しみください!
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7月 9
山形県産 桃(贈答用・家庭用)
HAGAフルーツファーム (山形県寒河江市)
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寒暖差の大きい山形盆地で育った、濃厚な味わいの白桃。
昼夜の大きな寒暖差により、甘みがギュッと詰まった桃に育ちます。
HAGAフルーツファームでは、旨味がのるタイミングを見極めて、一番美味しい状態で収穫。
注文時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
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山形県産 桃(贈答用・家庭用)
HAGAフルーツファーム (山形県寒河江市)
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寒暖差の大きい山形盆地で育った、濃厚な味わいの白桃。
昼夜の大きな寒暖差により、甘みがギュッと詰まった桃に育ちます。
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7月 8
山形県産 桃(贈答用・家庭用)
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山形県産フルーツトマト「アマティ」
METRI TRY FARM (山形県西置賜郡白鷹町)
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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7月 6
山形県産フルーツトマト「アマティ」
METRI TRY FARM (山形県西置賜郡白鷹町)
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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山形県産フルーツトマト「アマティ」
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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7月 4
山形県産フルーツトマト「アマティ」
METRI TRY FARM (山形県西置賜郡白鷹町)
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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山形県産フルーツトマト「アマティ」
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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7月 3
山形県産フルーツトマト「アマティ」
METRI TRY FARM (山形県西置賜郡白鷹町)
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自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト「アマティ」。
品種は、中玉トマトとして知られる「フルティカ」。
通常は50~60gほどに成長する品種ですが、25g以下のミニトマトサイズに育てています。
水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。
ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。
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\7月のSNS投稿キャンペーンスタート!!/
SNS投稿キャンペーン「#山形直送計画で買ったよ」の7月のプレゼントは、
山形名物「だだちゃ豆」です!
【応募方法】
①山形直送計画をフォロー
②山形直送計画で購入した商品の画像に
「 #山形直送計画で買ったよ 」と
「 @yamagata_shop 」をつけて投稿
※プレゼントは生産状況により変更になる場合がございます。
【応募期間】
2025年7月31日(木) 23:59 まで
【当選者数】
5名様(XとInstagram合わせて)
▶︎詳細はプロフィールのリンクから!
山形の「逸品」を全国へ!
産地直送のお取り寄せ通販・ギフトサイト
───────────────────
山形直送計画 /@yamagata_shop
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#ビールに合う
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7月 1
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7月 1
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米沢市の和菓子店から、「ずんだ餅」と「ごま餅」のセットをご紹介。お餅は、山形県産もち米をせいろで蒸して、丹念に石臼でつき上げています。それぞれの餡の豊かな風味が、お餅とよく合いますよ。
山形市の肉加工品店が手掛ける惣菜シリーズ。ブランド肉や国産肉を使用し、先代から受け継いだ秘伝のタレやシンプルな調味料で味付けしました。手間と時間をかけて造った、やさしい味わいが魅力です。
今田製麺所で不動の人気を誇る「冷むぎ」、夏に欠かせない「そうめん」、コシとのど越しが自慢の「むぎきり」。どれも暑い季節にぴったりな麺です。冷水でギュッとしめてお召し上がりください!
自然豊かな飯豊町で育った、みずみずしく甘みたっぷりのトウモロコシ。研究熱心な夫婦が、独自の栽培方法で生み出した一本です。新鮮な朝採りをお届けするので、まずは茹でたてを丸かじりしてください!
自然豊かな上山市で育った、採れたてのブルーベリーです。ふっくらとした一粒一粒の果実に、甘酸っぱい果汁がぎゅっと詰まっています。ヨーグルトにトッピングしたり、ジャムに加工するのもおすすめ!
山形市のユリ専門農家が、手間ひまかけて丁寧に育てた「オリエンタルユリ」。仏壇に供えるのにぴったりな気品ある白色のユリを、お盆の時期に合わせてつぼみの状態でお届けします。