山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

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販売元宇佐美煎餅店
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三角形のせんべいから、かわいい玩具がこんにちは

からからせんべい 思わず「懐かしい!」と言っちゃう
取材担当:野崎 取材担当:野崎

からからせんべいは、庄内地方の伝統菓子として親しまれる駄菓子。黒糖せんべいの中に、民芸品の玩具が入っています。昔懐かしくて、かわいい!何が出るかはお楽しみ。思わず童心に返っちゃいます。

宇佐美煎餅店

つくり手紹介

3代目:宇佐美智穂 3代目:宇佐美智穂 山形県鶴岡市

鶴岡市出身。もともと東京で、菓子製造とは別の仕事をしていたが、2017年に家業を手伝うため、地元へUターンした。「最初は手伝い感覚で戻ってきたんです。でも、からからせんべいを手にしたお客様の『かわいい』『美味しい』といった声を聞いているうちに、気持ちが変わってきました。人を笑顔にするお菓子として、もっと全国の人に知ってもらいたいです」と、目を輝かせる。「山形まるごとサンド」は宇佐美さんのアイデアによるもの。「山形を代表するさくらんぼとだだちゃ豆を堪能できるお菓子」として、観光客から絶賛されている。

何が出るかはお楽しみ!玩具入りせんべい 江戸期より伝わる伝統菓子

何が出るかはお楽しみ!玩具入りせんべい

宇佐美煎餅店の看板商品「からからせんべい」は、山形の伝統的な駄菓子。三角形の黒糖せんべいの中に、小さくてかわいい小物や民芸品の玩具が入っています。玩具は、紙人形やでんでん太鼓、将棋の駒など、150種類以上!自社製造のほか、地元のお母さんたちが手作りしているそうです。食べる際は、手で割って中の玩具を取り出してからお召し上がりください。化粧箱入りなのでギフトにもピッタリ!20個入り、30個入りは引き出し仕様になっているのがユニークです。

からからせんべいの作り方

からからせんべいは、一つ一つ手作業で作られています。いったい、どのようにしてせんべいの中に玩具を入れているのでしょうか。作っている様子を見せていただきました!

1. 生地を焼く
1. 生地を焼く

生地の原料は黒糖・砂糖・小麦粉のみ。専用の鉄板で、丸い形のせんべいを香ばしく焼き上げます。

2. 玩具を包む
2. 玩具を包む

ここが見どころ!焼き上がったせんべいがやわらかいうちに、素早く玩具を包みます。その間、わずか2〜3秒!冷めて硬くなってしまうと上手く包めないそうです。まさに職人のなせる技ですね。

3. 完成
3. 完成

包む玩具の形によってせんべいの形も少しずつ違います。3代目の宇佐美さんは、「手作りならではの味ですね」と、微笑んでいました。

甘さ控えめで香ばしい!与那国産の黒糖 ほんのり感じる塩気が良いアクセント

甘さ控えめで香ばしい!与那国産の黒糖

からからせんべいに使用する黒糖は、日本最西端の地・沖縄県与那国島で生産されているもの。太陽の光をたっぷり浴びて育ったため、栄養価が高くて、ミネラルを豊富に含んでいます。甘さ控えめで、ほど良いほろ苦さが魅力!一口食べると、黒糖ならではの素朴で香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

「だだちゃ豆」「こけし」など、山形名物に出会えるかも!

「だだちゃ豆」「こけし」など、山形名物に出会えるかも! 昔懐かしい、わくわく感

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

美味しく食べて、かわいい玩具を発見!一度に二度楽しめる「からからせんべい」。せんべいを割ってみると、中から顔を出したのは、手の込んだ和傘でした!

からからせんべい – 宇佐美煎餅店ちゃんと傘が開きます

「からからせんべい」が誕生したのは、江戸時代といわれているそうです。名前の由来は、振った際に「からから」という音が鳴るからだとか。

さて、手でせんべいを割ってみます。パリッ。白い紙に包まれた玩具が出てきました!中身が気になるところですが、まずは、せんべいをパクリ……うん、香ばしい!素朴な味わいは黒糖ならではですね。ちょっぴり感じる塩味が、甘さを引き立てています。

では、お待ちかねの玩具。わくわく。白い紙を開けると……赤い和傘が出てきました!全長約6cm。留めていた輪ゴムを外してみると、ちゃんと開くではありませんか!手が込んでいますね〜。デスクに飾りたくなるかわいさ。

お届けについて

  • 梱包イメージ(10個入) 梱包イメージ(10個入)
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場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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からからせんべい

からからせんべいは、庄内地方の伝統菓子として親しまれる駄菓子。黒糖せんべいの中に、民芸品の玩具が入っています。昔懐かしくて、かわいい!何が出るかはお楽しみ。思わず童心に返っちゃいます。

からからせんべい何が出るかはお楽しみ!玩具入りせんべい「だだちゃ豆」「こけし」など、山形名物に出会えるかも!甘さ控えめで香ばしい!与那国産の黒糖美味しく食べて、かわいい玩具を発見!一度に二度楽しめる

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 何が出るかはお楽しみ!玩具入りせんべい何が出るかはお楽しみ!玩具入りせんべい
  • 「だだちゃ豆」「こけし」など、山形名物に出会えるかも!「だだちゃ豆」「こけし」など、山形名物に出会えるかも!
  • 甘さ控えめで香ばしい!与那国産の黒糖甘さ控えめで香ばしい!与那国産の黒糖
  • 美味しく食べて、かわいい玩具を発見!一度に二度楽しめる美味しく食べて、かわいい玩具を発見!一度に二度楽しめる

宇佐美煎餅店の看板商品「からからせんべい」は、山形の伝統的なお菓子。三角形の黒糖せんべいの中に、小さくてかわいい小物や民芸品の玩具が入っています。玩具は、紙人形やでんでん太鼓、将棋の駒など、150種類以上!化粧箱入りなのでギフトにもピッタリ!20個入り、30個入りは引き出し仕様になっているのがユニークです。

ページ番号0125-001
販売元宇佐美煎餅店
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1個あたり約20g
賞味期限製造日より8ヶ月
※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

食べる際の注意
※手で割って中の玩具を取り出してからお召し上がりください。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0125-001-01 発送日目安:3~5日後
からからせんべい 10個入り
『からからせんべい 10個入り』
販売価格¥3,100(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0125-001-02 発送日目安:3~5日後
からからせんべい 20個入り
『からからせんべい 20個入り』
販売価格¥5,200(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0125-001-03 発送日目安:3~5日後
からからせんべい 30個入り
『からからせんべい 30個入り』
販売価格¥7,100(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入