ラ・フランス(贈答用・家庭用)
お客様の声 2件販売元 | アンスリーファーム |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
発送時期 | 11月中旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な味わいのラ・フランス
寒河江市で果樹園を営むアンスリーファームから、芳醇な香りに包まれる山形特産の洋梨「ラ・フランス」をお届け。味がぼやけないように中玉にこだわりました。濃厚な甘さと程よい酸味を楽しめます!
つくり手紹介
寒河江市出身。高校卒業後から飲食店で勤務していたが、「マイナス要素の強い農業のイメージを変えたい!」と一念発起。2011年から祖父母がやっていた果樹園を引き継ぎ、2016年には「アンスリーファーム」を立ち上げる。現在では、若手農家の育成や、後継者のいなくなった農地を引き取るなど、地域農業の発展にも貢献している。安達さんは「この先10年以内に、さくらんぼの栽培面積日本一を目指しています」と、さらなる野望を語ってくれた。
昼夜の寒暖差で旨味を蓄えた「ラ・フランス」
寒河江市を拠点に、さまざまな果樹を栽培しているアンスリーファーム。今回は、ごつごつとした無骨な見た目とは裏腹に、上品な香りと滑らかな口当たりがたまらない冬の味覚「ラ・フランス」をご紹介します。昼夜の寒暖差により旨味を蓄えたラ・フランスは、しっかりと追熟させることでとっても甘~くなり、とろけるような食感を楽しめますよ。
濃厚な味わいの中玉生産にこだわる
アンスリーファームでは、大きく育てすぎてラ・フランスの味がぼやけてしまわないよう、中玉生産にこだわっています。程よい大きさの中玉にとどめることで、濃厚な味わいのラ・フランスに仕上がります。また、ラ・フランスは収穫後に追熟することで、甘みが増す果物。熟成度合いを一定にするため、冷蔵庫と常温の2段階に分けて追熟を行います。
食べごろ時期の見極め方
アンスリーファームのラ・フランスは、常温に置いて3~5日ほどで食べごろになるよう、調整して出荷しています。軸周りにしわができ、指で押さえて少しへこんだら食べごろですよ。完熟したラ・フランスは、果汁が溢れてとってもジューシーです!
上品で贅沢な味わいのラ・フランスは、贈り物にもどうぞ
お客様の声
2件レビューを書く
スタッフレポート!
アンスリーファームが、味がぼやけないように中玉生産にこだわって育てたラ・フランス。食べる前から、鼻を抜ける上品で甘~い香りがたまりません~!
限界まで木に実らせて旨味を蓄えた、アンスリーファームのラ・フランス。手元に届いてから3~5日ほどで食べごろになるように、追熟期間を調整して発送してくれます。軸の周りにしわができ、指で押さえると少しへこんだら、食べごろの証ですよ!
完熟したラ・フランスは、香りがとっても華やかで贅沢。これだけでもう幸せです……!それでは、いただきます。う~~ん、とっても甘くて味が濃い~~!程よい酸味で後味は爽やか。次から次へと食べる手が止まりません。つるんと滑らかな口当たりで、とろけてしまいそうな気分です。ごちそうさまでした!
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
- 商品イメージ(贈答用)
- 商品イメージ(家庭用)
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
寒河江市で果樹園を営むアンスリーファームから、芳醇な香りに包まれる山形特産の洋梨「ラ・フランス」をお届け。味がぼやけないように中玉にこだわりました。濃厚な甘さと程よい酸味を楽しめます!
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ラ・フランス(贈答用・家庭用)
寒河江市で果樹園を営むアンスリーファームから、芳醇な香りに包まれる山形特産の洋梨「ラ・フランス」をお届け。味がぼやけないように中玉にこだわりました。濃厚な甘さと程よい酸味を楽しめます!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
寒河江市を拠点にさまざまな果物を生産しているアンスリーファームから、芳醇な香りでとろけるような食感の「ラ・フランス」をご紹介。元気で健康な状態の果樹で育ったラ・フランスは、旨味をたっぷりと蓄えた濃厚な味わいです。届いてから3~5日ほどで完熟するよう調整してお届けします!
ページ番号 | 0010-003 |
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販売元 | アンスリーファーム |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
発送時期 | 11月中旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 暗所保存(常温保管) 商品到着後、箱から出して風通しの良い場所で保管してください。 |
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※商品の規格「特秀品」「秀品」は、山形県青物等標準出荷規格に基づいております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
とろけるような食感が最高でした。
美味しい‼️
喜ばれはしましたが、届いたタイミングで農薬のニュースがあり、送り先にも伝わっていると思うと、とても残念です。