販売元 | なかむラ・フランスファーム |
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カテゴリ | 果物 洋梨 ラ・フランス |
注文受付 | 売り切れ |
発送時期 | 11月上旬~12月中旬 |
とろけるような滑らかな食感と芳醇な甘みが抜群


「ラ・フランス愛世界一の農家」が、愛情をたっぷりと注いで育てたラ・フランス。大玉な果肉からは濃厚で甘~い果汁が溢れ出そう。追熟期間を調整し、一番美味しい状態でお届けします!

つくり手紹介

神奈川県横浜市出身。大学卒業後、農業をしてみたいと考え、河北町で農業体験をした時に、ラ・フランスと出会った。「滑らかな舌触り、芳醇な香りと濃厚な甘さ。こんなに美味しい果物があったのか」と一目惚れ。ラ・フランス栽培を志し、2018年に河北町の地域おこし協力隊として移住した。栽培方法を一から学び、地元の農家からの支援もあって、2020年に新規就農した。大好きなラ・フランスを美味しく育てるために試行錯誤を重ねる日々を送る。今後は美味しいラ・フランスを追究するのはもちろん、お世話になった河北町への恩返しもしたいと語る。「私のように、農業に魅力を感じて、実際にやってみたい、移住してみたいという若者のお手伝いもしていきたいですね」と笑顔で話した。

「ラ・フランス愛世界一の農家」が育てた最高の一玉
河北町の「なかむラ・フランスファーム」は、全国でも珍しいラ・フランス栽培を専門とする農家。代表の中村紘人さんは、ラ・フランスの美味しさに魅了されて移住し、ラ・フランス栽培を始めた「世界一のラ・フランス愛にあふれた農家」です。そんな中村さんが、愛情を込めて育てたラ・フランスをご紹介します!大玉で甘く、滴る果汁と滑らかな果肉、芳醇な香りをお楽しみください。自家用はもちろん、贈答用にも喜ばれます。

早期摘花で大玉に仕上げる
芳醇な香りに、滑らかな食感、濃厚な甘さのラ・フランス。最高の一玉を目指す中村さんは、大きさにこだわって栽培しています。ポイントは花が開く前、小さな蕾の段階から摘花をすること。「摘花が早いほど、果実の細胞の数が変わってきます。大きさや質にも良い影響があるんですよ」と教えてくれました。こうして、一般的なサイズよりも大きい、1玉500gほど(5Lサイズ以上)に生長します。栄養をたっぷりと蓄えた果実は、完熟すると濃厚でとろけるような食感が味わえます。

緑肥を使い、安心・安全にもこだわり
なかむラ・フランスファームではシロツメクサ(クローバー)などを下草として生やし、それを刈り込むことで緑肥として用いる草生栽培を採用しています。植物に必要な栄養素である窒素。シロツメクサは、空気中の窒素を土壌に取り込みます。また伸びたクローバーを刈り込むことで、畑に生息する微生物が有機物を分解して肥料に変えます。畑の外部から肥料を持ち込まない、環境に配慮した、安心・安全な栽培を実践しています。
食べ頃を見極めてお届けします

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スタッフレポート!

なかむラ・フランスファームがこだわって育てた大玉サイズのラ・フランス。芳醇な香りととろけるような食感、濃厚な甘さにうっとりしてしまいました。

なかむラ・フランスファームの中村さんが愛情をたっぷりと注いで育てたラ・フランス。手元に届いてから数日後に、食べ頃を迎えられるように発送しています。同梱のリーフレットには、「軸」の周りにシワが見えてきたら完熟の証し、とあります。そろそろ食べ頃でしょうか。
完熟したラ・フランスは、気品のある華やかな香りがあります。この香りだけで幸せな気持ちになります。カットすると果汁が滴ってきました。それでは、いただきます。う~ん!とっても甘くて味が濃い~~!程よい酸味で後味は爽やか。つるんと滑らかな口当たりで、とろけてしまいそうです。
「ほっぺたが落ちる」味わいとはまさにこのことを言うのでしょう。中村さんが「こんなに美味しい食べ物はない」と衝撃を受けたのもうなずけます。ぜひ極上のラ・フランスを味わってみてください♪
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
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梱包イメージ

ご注文
予約注文:ラ・フランス
「ラ・フランス愛世界一の農家」が、愛情をたっぷりと注いで育てたラ・フランス。大玉な果肉からは濃厚で甘~い果汁が溢れ出そう。追熟期間を調整し、一番美味しい状態でお届けします!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
河北町のなかむラ・フランスファームは、全国でも珍しいラ・フランス栽培を専門とする農家。「世界一ラ・フランス愛のある」、同園代表の中村紘人さんが育てた最高の一玉は、大玉で甘く、滴る果汁と滑らかな果肉、芳醇な香りが特長です。追熟期間を調整し、一番美味しい状態でお届けします!自家用はもちろん、贈答用にも喜ばれます。
ページ番号 | 0113-001 |
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販売元 | なかむラ・フランスファーム |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
発送時期 | 11月上旬~12月中旬 |
賞味期限 | 完熟後、お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 暗所保存(常温保管) 商品到着後、箱から出して風通しの良い場所で保管してください。 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※商品の規格「特秀品」「秀品」は、山形県青物等標準出荷規格に基づいております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
今シーズンの販売は終了しました。(2023.1.5更新)