予約注文：山形県産 ラ・フランス
| 販売元 | ITO FARM FRUIT |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月中旬～12月中旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
芳醇な香りがふわりと広がる、冬の味覚「ラ・フランス」
天童市はラ・フランスの生産量日本一 
取材担当：大野天童市の豊かな自然と、丁寧な手仕事が生み出したITO FARM FRUITの「ラ・フランス」。とろけるような食感とともに、口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品な甘みをお楽しみください。
つくり手紹介
山形県天童市
天童市出身。農業大学校卒業後、寒河江市にある園芸試験場での研修を経て、22歳の時に家業を継ぐ形で就農。土と向き合い、樹と向き合い、「育て方で味は変わる」という信念のもと、手間を惜しまず丁寧に育てる。近年の自然環境は、気温の上昇や天候の変化など、同じやり方が通用しないこともあるからこそ、その年の樹と向き合い最善を探し続ける。美味しい果物を作れた時に、農業のやりがいを感じているという。伊藤さんは「皆様が喜んでくれるような、美味しい果物を作り続けたい」と、微笑む。
丁寧な手仕事が紡ぐ、天童市の西洋梨 上品に香り立つ「果物の女王」
天童市にある果樹園「ITO FARM FRUIT」より、「果物の女王」とも呼ばれ、多くの人に愛される「ラ・フランス」をご紹介します。緻密でなめらかな果肉は、一口かじれば驚くほどみずみずしく、豊かな果汁がじゅわっと溢れ出します。濃厚な甘みがありながらも、すっきりとした上品な後味が魅力。じっくりと追熟することで、とろけるような食感を堪能できますよ。
一玉ずつ果実の状態を見極めます 寒暖差と適量着果が育む、濃厚な味わい
天童市は、昼夜の大きな寒暖差が果実に深い甘みと鮮やかな色付きをもたらす、果樹栽培に適した環境です。この恵まれた環境を最大限に活かすため、ITO FARM FRUITが徹底しているのが「適量着果」という技法。一つの枝に実る数をあえて制限し、樹が蓄えた栄養を少数の実に凝縮させます。収穫量を減らしてでも「味」を優先するこのこだわりが、果実の濃厚な美味しさを生み出しています。
太陽の光をすべての果実へ届けます 収穫時をイメージしながら枝を配置する
美味しい実りへの歩みは冬から始まります。園主の伊藤さんは、収穫時の実の付き方をイメージしながら、計画的に枝の配置を決める「剪定」を行っています。すべての果実に太陽の光がたっぷりと当たるよう、不要な枝を見極める細やかな技です。実が大きくなったときの重みで枝が垂れ下がってくることまで予測し、風通し良く光を取り込む空間を作ります。この緻密な計画と丁寧な手仕事こそが、美味しい果実を育む秘訣です。
表面のサビと呼ばれる茶色の模様が美味しさの証！
お歳暮などの贈り物にも喜ばれます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大野ITO FARM FRUITが美味しさにこだわって育てた「ラ・フランス」。芳醇な香りと上品な味わいが魅力です。じっくり追熟してから試食しました！
フォークがすっと入るなめらかさラ・フランスの食べごろは、軸の周りを指で軽く押してみて、少しやわらかくなってきたころ。芳醇な香りがしますね〜。
さっそくカットして、いただきま〜す！ぱくり……う〜ん、なめらかな口当たり！とろけるような食感とともに、濃厚な果汁がじゅわっと口いっぱいに広がります。甘く華やかな香りもたまりませんね！贅沢な冬の味覚を堪能しました。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
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梱包イメージ（3kg）
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梱包イメージ（5kg）
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 御歳暮 / 無地のし(慶事) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県天童市
天童市の豊かな自然と、丁寧な手仕事が生み出したITO FARM FRUITの「ラ・フランス」。とろけるような食感とともに、口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品な甘みをお楽しみください。
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予約注文：山形県産 ラ・フランス
天童市の豊かな自然と、丁寧な手仕事が生み出したITO FARM FRUITの「ラ・フランス」。とろけるような食感とともに、口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品な甘みをお楽しみください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 丁寧な手仕事が紡ぐ、天童市の西洋梨
- 一玉ずつ果実の状態を見極めます
- 収穫時をイメージしながら枝を配置する
- 芳醇な香りと上品な味わいが魅力
天童市にある果樹園「ITO FARM FRUIT」より、「果物の女王」とも呼ばれ、多くの人に愛される「ラ・フランス」をご紹介します。緻密でなめらかな果肉は、一口かじれば驚くほどみずみずしく、豊かな果汁がじゅわっと溢れ出します。濃厚な甘みがありながらも、すっきりとした上品な後味が魅力。
| ページ番号 | 0294-004 |
|---|---|
| 販売元 | ITO FARM FRUIT |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月中旬～12月中旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※追熟後は冷蔵保存 |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 御歳暮 / 無地のし(慶事) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
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