山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

中條饅頭

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販売元中條屋
カテゴリスイーツ・お菓子 和菓子 まんじゅう
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ふっくら柔らかな生地が自慢!上山温泉街の名物「中條饅頭」

中條饅頭 黒あんと白あんの2種をご用意
取材担当:内山 取材担当:内山

上山温泉街の老舗「中條屋」の、手作り温泉饅頭です。ふわふわの生地にたっぷりと詰まった、上品なあんが美味!甘さすっきりで、何個でも食べたくなる味わいです。黒あんと白あんの2種類をご用意しました。

中條屋

つくり手紹介

代表:渡辺祐慶 代表:渡辺祐慶 山形県上山市

山形市出身。中條屋の娘さんだった奥様との結婚を機に、菓子作りの道へ。先代の背中を見ながら一から修業し、独学で腕を磨いてきた。店の看板商品である「中條饅頭」の製造にあたっては、中條屋の「命」とも言うべき饅頭の皮作りにこだわりをもっており、「いかに、ふっくらやわらかい皮の饅頭に仕上げるか」を日々研究。その日の気候や温度によって生地の出来が変わるため、バランスを見ながら水分量や練り具合を調整している。大切にしていることは、「お客様への感謝の気持ち」。温かい饅頭を食べてにっこりとほほ笑むお客さんの笑顔が、日々の活力だ。

ふわふわの生地と、滑らかな「あん」が美味! 生地のふんわり感が自慢!

ふわふわの生地と、滑らかな「あん」が美味!

中條屋の「中條饅頭」は、最盛期ともなれば、1日に1万個~2万個の需要がある大人気の温泉饅頭。その日の気温や湿度に合わせて水分量や練り時間を変える丁寧な製法で、毎日手作りしています。一番の特徴は、柔らかでふっくらふわふわの生地。ほんのり黒糖の甘みと香ばしさを感じる自慢の皮に仕上げています。中に包まれるのは、滑らかな舌触りであっさりとした味わいの黒あんと、いんげん豆の上品な甘さが人気の白あんの2種類。どちらも根強い人気の味です。

上山温泉名物「中條饅頭」

上山温泉名物「中條饅頭」

中條饅頭を作る中條屋は、上山温泉街にて1862年(文久2年)から饅頭一筋で温泉饅頭を販売してきた老舗。温泉街のお土産に欠かせない存在として、店頭販売の他、旅館の売店などでも販売しています。毎朝作りたてを提供する中條屋の店先には、いつも「中條饅頭」を蒸かす湯気が上がり、訪れる人にほかほかの饅頭を提供!温泉街に、美味しさと風情をもたらしています。

ラインナップ

1. 黒あん
1. 黒あん

甘さ控えめで、あっさりとした味わい、滑らかな舌触りが特徴のこしあんです。中條饅頭といえば、「黒あん」。常連さんの中には「黒あんでなくては!」という方も多い看板の味です。

2. 白あん
2. 白あん

いんげん豆と上質なグラニュー糖を使用した、上品な甘さの白あんです。中條屋の専務は「黒あんよりも白あん派!」。若い人にも人気の味わいです。

天ぷら饅頭へのアレンジもおススメです!

天ぷら饅頭へのアレンジもおススメです! コクのある味わいで、これまた美味しい!

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

こだわりの生地に舌触り滑らかな、上品な「あん」がたっぷり詰まった中條饅頭。今回は、常連客からも根強い人気の「黒あん」を試食しました!

中條饅頭 – 中條屋ふんわりとした生地の食感がクセになります!

上山温泉街にて、1862年(文久2年)から、饅頭一筋で営業してきた中條屋。長い間、温泉街に欠かせない存在として、観光客にほかほかの饅頭を提供してきました。そんな中條屋の「中條饅頭」!今回は、黒あんを試食してみました。

「いただきま~す!」「ん~!ふんわりもっちり~!そして、中からしっとりとした上質な黒あんがたっぷりと出てきました~」。口に含んだ時のふんわり感は、なんとも言えない幸せな食感!甘さ控えめで、何個も続けて食べたくなるお饅頭ですね~。

個包装なので、お遣い物にも最適!中條饅頭の美味しさを、お世話になった方へ届けてみてはいかがでしょうか。

お届けについて

※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なエリア(本州・四国)への発送をお勧めしております。

  • 梱包イメージ(詰め合わせ) 梱包イメージ(詰め合わせ)
  • 梱包イメージ(黒あん) 梱包イメージ(黒あん)
  • 梱包イメージ(白あん) 梱包イメージ(白あん)
  • 梱包イメージ(40個) 梱包イメージ(40個)
  • 熨斗イメージ 熨斗イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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中條饅頭

上山温泉街の老舗「中條屋」の、手作り温泉饅頭です。ふわふわの生地にたっぷりと詰まった、上品なあんが美味!甘さすっきりで、何個でも食べたくなる味わいです。黒あんと白あんの2種類をご用意しました。

中條饅頭ふわふわの生地と、滑らかな「あん」が美味!上山温泉名物「中條饅頭」甘さ控えめで、あっさりとした味わい、滑らかな舌触りが特徴のこしあんいんげん豆と上質なグラニュー糖を使用した、上品な甘さの白あんふんわりとした生地の食感がクセになります!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • ふわふわの生地と、滑らかな「あん」が美味!ふわふわの生地と、滑らかな「あん」が美味!
  • 上山温泉名物「中條饅頭」上山温泉名物「中條饅頭」
  • 甘さ控えめで、あっさりとした味わい、滑らかな舌触りが特徴のこしあん甘さ控えめで、あっさりとした味わい、滑らかな舌触りが特徴のこしあん
  • いんげん豆と上質なグラニュー糖を使用した、上品な甘さの白あんいんげん豆と上質なグラニュー糖を使用した、上品な甘さの白あん
  • ふんわりとした生地の食感がクセになります!ふんわりとした生地の食感がクセになります!

中條屋の「中條饅頭」は、最盛期ともなれば、1日に1万個~2万個の需要がある大人気の温泉饅頭。一番の特徴は、柔らかでふっくらふわふわの生地。ほんのり黒糖の甘みと香ばしさを感じる自慢の皮に仕上げています。中に包まれるのは、滑らかな舌触りであっさりとした味わいの黒あんと、いんげん豆の上品な甘さが人気の白あんの2種類。どちらも根強い人気の味です。

ページ番号0047-001
販売元中條屋
注文受付中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
賞味期限製造日より5日
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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  • 銀行振込OK
  • 代引き×
  • コンビニ後払い×

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※非常に鮮度が落ちやすいため、山形から翌日着可能なエリア(本州・四国)への発送をお勧めしております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0047-001-01 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 10個詰め合わせ
『中條饅頭 10個詰め合わせ』
商品内容:黒あん5個・白あん5個
販売価格¥2,600(税込・送料込)
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商品番号 : 0047-001-02 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 20個詰め合わせ
『中條饅頭 20個詰め合わせ』
商品内容:黒あん10個・白あん10個
販売価格¥5,550(税込・送料込)
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商品番号 : 0047-001-03 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 40個詰め合わせ
『中條饅頭 40個詰め合わせ』
商品内容:黒あん20個・白あん20個
販売価格¥8,600(税込・送料込)
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商品番号 : 0047-001-04 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 黒あん 10個入り
『中條饅頭 黒あん 10個入り』
販売価格¥2,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)26pt
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商品番号 : 0047-001-05 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 黒あん 20個入り
『中條饅頭 黒あん 20個入り』
販売価格¥5,550(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)56pt
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商品番号 : 0047-001-06 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 黒あん 40個入り
『中條饅頭 黒あん 40個入り』
販売価格¥8,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)86pt
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0047-001-07 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 白あん 10個入り
『中條饅頭 白あん 10個入り』
販売価格¥2,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)26pt
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0047-001-08 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 白あん 20個入り
『中條饅頭 白あん 20個入り』
販売価格¥5,550(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)56pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

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商品番号 : 0047-001-09 発送日目安:2~3日後
中條饅頭 白あん 40個入り
『中條饅頭 白あん 40個入り』
販売価格¥8,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)86pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入

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