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米の生産が盛んな飯豊町で、1844（弘化元）年に創業した米問屋。飯豊連峰の雪解け水と肥沃な土壌に育まれたブランド米を、生産者の顔が見える安心とともに届ける。
店舗ジャンル：米問屋･米穀商
飯豊町の南西部にある中津川地区に、拠点を構え活動。雪室熟成珈琲や米沢牛の油そばなど地域の資源を活かした食の開発、伝統や自然を体験する企画などに取り組む。
店舗ジャンル：食品製造･加工
美しい自然に囲まれた飯豊町で、きゅうりやトウモロコシを作る農園。都会から移住した夫婦が、美味しい野菜作りを独自に研究。既成概念に捉われない方法で農業を行う。
店舗ジャンル：農家･農業法人
置賜地方に位置する飯豊町で、低農薬での栽培にこだわる米農家。つや姫をはじめとした米の栽培だけでなく、自家栽培のもち米を使った、餅の製造・販売も手掛ける。
店舗ジャンル：農家･農業法人店舗からのお便りはまだありません
山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
「おとめ心」は、山形県で誕生したいちご品種。箱を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、甘み・酸味の絶妙なバランスが魅力です。清らかな地下水をたっぷり吸ってみずみずしく育ちました。ギフトにもどうぞ！
蔵王山の麓で育った「月山筍」です。アク抜きなしで食べられます。コリコリとした心地良い食感と、雪の下でじっくりと蓄えた甘みをお楽しみください。味噌汁や天ぷらなど、さまざまな料理にどうぞ！
最上川の恵みを受けて育った「庄内柿」の干し柿を、棒状に成型した「柿巻」です。花のような美しい断面と、干し柿のしっとり食感・上品な甘みをお楽しみください。家族団らんや来客時のお茶請けにどうぞ！
奥羽のむヨーグルトは、山形県産を中心とした新鮮な生乳を88％以上使用。香料や安定剤に頼らず、乳酸菌の発酵のみで仕上げています。ミルクの濃厚なコクと、後味の軽やかさをお楽しみください。
つわり症状があっても食べやすい！妊娠期・産後に不足しがちな栄養素を、ジェラートに込めました。COZAB GELATOが山形大学医学部教授監修のもとに開発した、おいしく栄養を補給できるジェラートです。
