山形県産シャインマスカット
| 販売元 | 青木農園 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 9月上旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
品評会で最優秀賞のシャインマスカット
ギフトにも喜ばれる一品 
取材担当：廣川南陽市中川地区で育ったシャインマスカット。大洞山沿いに広がる日当たりのよい傾斜地で、甘みをぎゅっと凝縮しました。まずは冷やしてひと粒。パリッとした食感とジューシーな果肉をお楽しみください。
つくり手紹介
山形県南陽市
南陽市出身。代々続く農家の長男に生まれ、会社員として働きながら家業を手伝っていた。父の死をきっかけに、29歳で会社を退職して就農。それ以来、大粒ぶどうと向き合い続けてきた。やりがいは、お客様からの声。「粒立ちがきれいで見たこともないぶどうでした」「大きな房に目を丸くして驚きました」といった声が、次の一年の張り合いになっている。今後は、美味しいぶどうづくりを追求しながら、新品種の栽培にも取り組んでいくつもりだ。「大粒ぶどうの栽培は、やっぱり面白い」という一言に、青木さんの探究心がにじむ。
ずっしりと実った一房 余韻のある甘みと豊かな香りが自慢
南陽市の青木農園は、大粒ぶどうを栽培する農園です。今回ご紹介するのは、農園の軸となっている「シャインマスカット」。2023（令和5）年には、山形県ぶどう「シャインマスカット」品評会で最優秀賞（山形県知事賞）を受賞した自信作です。ひと粒ほお張ると、口いっぱいに余韻のある甘みと豊かな香りが広がります。皮ごと食べられる手軽さも人気で、ギフトにおすすめの商品です。
日当たりのよい傾斜地で栽培 寒暖差と水はけが育む、濃厚な甘み
畑があるのは、南陽市の中川地区。大洞山沿いに広がる園地は日当たりのよい傾斜地で、昼と夜の寒暖差が大きく、成熟期には安定した晴天が続きます。土づくりでは化学肥料に頼らず、養豚場から仕入れる堆肥を使用。さらに、収穫後に剪定して出た枝をチップにし、畑へ戻しています。有機物を土に還すことで、根が健やかに育つ土壌が形成されるそうです。こうした風土と土のもとで育ったぶどうは、一粒一粒に甘みが凝縮されます。
葉の色を見ながら新梢を管理 ハサミを片手に、毎日畑に足を運ぶ
美味しいぶどうを栽培するために欠かせないのが、日々の観察。「毎日ハサミをぶら下げてぶどう畑に行き、日当たりが悪いところの葉や枝を整えています」と、青木さんは話します。特に用がなくても園地に立ち寄り、状態を見ながら新梢（ぶどうのつる）を管理します。また、収穫タイミングの見極めも、青木さんの目が頼りです。色味やハリを見て糖度がのっているかを判断し、少し黄色みがかったものを収穫しています。熟しすぎると粒のハリが落ちてしまうため、そのバランスを見計らうことが重要なポイントです。
鮮やかなグリーンが目を惹く大粒ぶどう
大粒でハリのある実 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川冷蔵庫でしっかりと冷やしたシャインマスカットを、おやつの時間にいただきました。種がなく、皮ごと食べられる手軽さがうれしいですね。
パリッと食感がクセになる口に入れた瞬間、皮がパリッと弾けました。果肉は思った以上に肉厚で、噛むほどに果汁があふれてきます。甘みがはっきりしているのに重たくなく、鼻に抜ける香りがさわやかですね～。粒が大きく、濃厚な味わいで、ひと粒でも満足感があります。
皮をむく手間がないぶん、子どものおやつにもぴったりなフルーツ。器に盛るだけで食卓が華やぎますよ。ヨーグルトやアイスのトッピングにもおすすめです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県南陽市
南陽市中川地区で育ったシャインマスカット。大洞山沿いに広がる日当たりのよい傾斜地で、甘みをぎゅっと凝縮しました。まずは冷やしてひと粒。パリッとした食感とジューシーな果肉をお楽しみください。
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山形県産シャインマスカット
南陽市中川地区で育ったシャインマスカット。大洞山沿いに広がる日当たりのよい傾斜地で、甘みをぎゅっと凝縮しました。まずは冷やしてひと粒。パリッとした食感とジューシーな果肉をお楽しみください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 日当たりのよい傾斜地で栽培
- 葉の色を見ながら新梢を管理
- 濃厚な甘さとジューシーな果肉が自慢
- パリッと食感がクセになる
南陽市の青木農園は、大粒ぶどうを栽培する農園です。今回ご紹介するのは、農園の軸となっている「シャインマスカット」。2023（令和5）年には、山形県ぶどう「シャインマスカット」品評会で最優秀賞（山形県知事賞）を受賞した自信作です。ひと粒ほお張ると、口いっぱいに余韻のある甘みと豊かな香りが広がります。
| ページ番号 | 0332-001 |
|---|---|
| 販売元 | 青木農園 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 9月上旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
【重要なお知らせ】9月17日（木）と、19日（土）～23日（水）は「山形直送計画の休業日」です。詳しくはこちら
※注文は受け付けておりますが、各生産者・発送元により休業期間は異なるため、商品ページ記載の「発送日目安」通りに発送が行えない場合がございます。予めご了承ください
