山形直送計画からのお知らせ

2026年の「ラ・フランス」は本日解禁!

はえぬきは、歯ごたえが良く、あっさりとした甘みが美味しい!「お米の最高峰・新潟県産コシヒカリと並ぶ美味しさ」ともいわれています。米どころ山形のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。

江戸時代から続く酒造会社が造る、山廃仕込みの日本酒の飲み比べセット。蔵王連峰の伏流水を使用し、時間をかけて仕込んだお酒は、旨味や酸味が織りなす奥行きのある味わいが魅力です。贈り物にぴったり!

肉の力強い旨味を楽しめる米沢牛のもも肉。飯豊町の自然豊かな環境で、1000日以上かけて育まれた、きめ細かな脂身が魅力です。肉質は「赤肉」「霜降り」の2種類。用途に合わせてお選びください。

上品な香りに包まれる、山形県が誇る洋梨「ラ・フランス」。山形盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。とろけるような口当たりも自慢!冬時期の贈り物としても喜ばれますよ。

昼夜の寒暖差が大きい山形市山寺地区で育った「ふじりんご」。収穫まで葉っぱを残す「葉取らず栽培」で、甘みや旨みがギュ~っと凝縮しています。ジューシーで濃厚な味わいをお楽しみください!

日本の木を無駄なく活かし、自分の手で削って仕上げる「箸づくりキット」。メンテナンスしながら長く愛用することで、風合いが増していきますよ。木と向き合う時間や、ものを大切に育てる喜びをお届けします。

コーヒーの香りがふわりと香る。ほっくり美味しい花豆の煮付けです。もともとは、料亭のデザートに添えてお出ししていたお料理で、あまりの人気から商品化!程よい甘みと深い味わいを堪能してください。

ヤマコン食品から、くるみどうふ・ごまどうふのご紹介です。ぷるぷる、もちもちの食感と、素材の風味豊かな味わいが美味しい和のスイーツ。食後のデザートや、薬味を添えて食卓の一品にどうぞ。

えくぼ美人は、日本最大の菓子展示会で最高賞を獲得した名菓。なめらかなで上品な白あんと、ラ・フランスの爽やかな香りが美味しい逸品です。形も可愛らしく、ついつい手に取りたくなります。

「酒田むすめ」は、酒田市にある老舗菓子店が看板に掲げる人気菓子。しっとりとした生地と昔懐かしい餡の甘みが素朴で美味しい!故郷を離れたご家族やご友人への贈り物にも喜ばれますよ。

布団の老舗が手がける、旅館仕様の敷布団。「凸凹構造のウレタン」を中芯に使用することで、自然な寝姿勢をサポート!室内で陰干しするだけで湿気対策が可能なため、日々のお手入れも簡単ですよ。

山形市の肉加工品店が手掛ける惣菜シリーズ。ブランド肉や国産肉を使用し、先代から受け継いだ秘伝のタレやシンプルな調味料で味付けしました。手間と時間をかけて造った、やさしい味わいが魅力です。

山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100%ジュース「neuneu(ねうねう)」。果実本来の豊かな風味とみずみずしさが自慢です。今回は、ぶどうやラ・フランスなど5種類をお届け!ギフトに最適です。

天童市の醤油メーカーが手掛ける醤油の詰め合わせ。看板商品「味の大名 かつお」のほか、「味の大名 こんぶ」「醤油 徳川」の3種類をセットにしました。伝統的な製法で醸す奥深い味わいをご賞味ください。

100年以上続く鯉の老舗が、「鯉うま煮」「鯉みそ煮」「棒だら煮」の3種類の郷土料理を缶詰にしました。丁寧に仕込んだやさしい味わいは、白いごはんと相性抜群です。備蓄食や贈り物にもぴったり!

山形市の人気店が手掛ける「冷たい肉そば」を乾麺にしました。鶏出汁の旨味が詰まったスープと、中太の二八そばの相性は抜群。鶏肉やネギのほか、天かすやラー油など、お好みのトッピングでどうぞ!

醤油の老舗が造る「醤油もろみ」と自家栽培の大豆やにんにくを使用した、ドレッシングと焼肉のたれのセットです。醤油もろみの奥深い味わいが、素材の美味しさをアップします。ギフトや手土産にもどうぞ!

果樹王国・東根市でたっぷり甘みを蓄えた完熟さくらんぼを加工品にしました。佐藤錦・紅さやか・ナポレオンの「3種のジャム」と、たっぷり使ったさくらんぼの甘みが魅力の「焼肉のタレ」の詰合せです。

皮ごと食べられる手軽さと、凝縮された濃厚な甘みが魅力の「シャインマスカット」。パリッと皮が弾けて、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。翡翠色に輝く美しい外観は、贈り物にも喜ばれますよ。

りんごが丸ごと入ったフランスのお酒「カルヴァドス」をイメージした果実酒を作れるキット。ブランデー等のお酒を用意し、材料と混ぜて約3ヶ月待つだけで作れます!熟成されていく様子もお楽しみください。

素材の旨みを引き出す「にんにく塩麹」と、だしのコクが活きた「にんにく麹醤油」。どちらもキッチンにあると心強い調味料です。毎日の料理や、自炊を始めた方への贈り物にもおすすめです。

自社栽培のぶどうを野生酵母・無濾過で自然のままに仕上げたナチュールワイン「waon」。お気に入りのお料理と一緒に味わえば、ぶどうが育んだ豊かな自然の恵みが心に広がります。

上山市の耕作放棄地を再生し、野生酵母で醸した無濾過ワイン。美しいラベルに物語が添えられた特別な一本です。本格的な味わいとともに、週末の豊かなひとときをお楽しみください。

山形市の相原木材が立ち上げたウッドフラワーブランド「MOKUKA」から、無垢の木材で作られた「木の花」をご紹介。国産材にこだわり、着色や染色を施さず、木本来の色みで花の美しさを表現しました。

ラーメンの聖地・山形市と市内の人気店主たちがタッグを組んで生まれた「やまがた山ラー」公式4点セット。丼ぶり、コップ、箸、レンゲが揃い、ご自宅でも手軽に山形ラーメンの雰囲気をお楽しみいただけます。

米粉とこめ油で作った「こめココジェラート」。なめらかな口当たりと、ココナッツミルクがほのかに香る優しい味わい。みんなの笑顔をつなぐスイーツです。バニラとチョコ、2種類をご用意しました。

生のカカオ豆から丸2日かけて製造するチョコレートに、山形の地酒「柏倉門傳」を合わせた、濃厚でなめらかなテリーヌ。日本酒ならではのコクが後を引く味わいは、赤ワインやウイスキーとも相性抜群!

上杉家の御用酒蔵を務めた「米鶴酒造」が手掛ける純米大吟醸酒。山形県生まれの酒米・雪女神を精米歩合35%まで磨き上げ、雑味のない味わいに仕上げました。東北清酒鑑評会優等賞など、受賞歴多数!

全国有数のニット産地から届ける、心地良い着用感を追求した「魔法のベレー帽」。装いに品を添える美しさと、一日中続くストレスのないフィット感が自慢です。個性豊かな6色をご用意しました。

高畠町の酒蔵・米鶴酒造の売れ筋商品「超辛」シリーズの飲み比べセットです。長期間もろみを発酵させることで、米の旨味とキレを兼ね備えた、超辛口な味わいに仕上げました。食中酒にぴったりですよ。

火入れをせずに瓶詰めした「うすにごり生酒」を、瓶内二次発酵でほどよく発泡させました。にごり酒ならではの米の旨味と、きめ細かな泡のパチパチ感を楽しめます。贈り物にもぴったりの一本ですよ。

「赤色酵母」によるピンク色が特徴的な日本酒を詰め合わせました。フルーティーな風味と甘酸っぱい味わいが、酢牡蠣やマリネなどのさっぱりとした料理とマッチ。炭酸あり・なしを飲み比べてみてください。

山形のそばの消費量は全国トップクラス。そんなそば王国で親しまれているのが「冷たい肉そば」です。鶏だしのつゆは、コクがありながらもさっぱり。親鶏のチャーシューはコリコリ食感がたまりません!

創業300年以上の老舗菓子店で人気の大福。甘さ控えめの「自家製こしあん」とたっぷりの「自家製生クリーム」を、なめらかな求肥で包みました。冷凍してお届けするため、解凍してお召し上がりください。

とろっとした食感と上品な香りを楽しめるラ・フランス。上山市伝統の「棚仕立て」と盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。軸の周りが耳たぶくらいの硬さになったら食べ頃ですよ。

厳選した国内産大豆・山形県産米・塩のみから造った田舎味噌。昔ながらの製法を守り、手塩にかけて育てた米麹で仕込みました。桶から掘り出したばかりのような豊かな風味は、お味噌汁にぴったりですよ!

搾りたての生醤油で仕込んだ、贅沢な醤油です。山形県産小麦を使用し、伝統的な本醸造製法で造った醤油を使用しています。醤油本来の濃厚な旨味と、角の取れたまろやかな味わいをご堪能ください。

江戸末期創業の老舗が手掛けるめんつゆです。同蔵自慢の本醸造の丸大豆醤油に、自社で取っただしと日本酒を贅沢に合わせました。風味豊かでまろやかな味わいのめんつゆは、冷奴やおでんなどにもオススメ!

太陽の光をたっぷり浴びた、朝日町産の甘い「無袋ふじりんご」と、なめらかなクリームチーズをふんわりモチモチの大福で包みました。冷凍でお届けするので、お好みの解凍時間で食感をお楽しみください!

米沢市の「よってってCAFFE」が自家栽培した果物をふんだんに使用した「クラフトコーラ」をご紹介します。芳醇で奥深い豊かな風味を楽しめますよ。今回は、3種類をご用意しました!

米沢市の「よってってCAFFE」が手掛ける「シードル」は、自家栽培のりんごをたっぷり使用 。果汁100%ジュースにしてから発酵しているので、りんごの風味を堪能できます。ギフトにもおすすめですよ。

山形盆地の恵みを受けて育った「ひとめぼれ」をご紹介。ツヤ・香り・粘り・甘み・旨みのバランスが良い品種です。上品な甘みともっちりとした粘りがありながらも、比較的あっさりした味わいが魅力ですよ。

山形盆地の気温差と、最上川の清らかな水で育ったコシヒカリ。もっちりとした食感で、噛むほどに溢れる甘みがたまりません。炊き立ての豊かな香りも自慢!自家製のぼかし肥料を使って栽培しました。

山形県で生まれたブランド米「はえぬき」。ハリのある食感と、噛むほどにやさしい甘みを楽しめるのが自慢です。ふっくらと炊き上がり、冷めても美味しいのが魅力。毎日のお弁当にも活躍してくれますよ。

上品な甘みと旨みがギュッと詰まった、山形県を代表するブランド米「つや姫」。一粒一粒が大きいので食べごたえがあり、もっちりとした食感が特徴です。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ!

山形県で誕生したブランド米「雪若丸」。雪のように白く輝く姿が特徴です。炊き上がりの粒立ちの良さも魅力!ほど良い粘り気と上品な甘みで、おかずの味わいを引き立ててくれるお米ですよ。

長井市で長きに渡って愛されるクッキー「小桜城」。3種類のバターをふんだんに使い、香ばしく焼き上げています。濃厚な味わいとサクサク食感も特徴。「プレーン」と「ごま」の2種類の味わいです。