ワイン「象の旅」

「ワインづくりは驚きと発見の連続」と語る代表の森下さん。その実体験をもとに、主人公「たか」と相棒の象「ジャンボ」が旅を通して様々な仲間と出会い、成長していく物語がラベルに添えられています。

物語が一緒に届くなんて、ワクワク……！ポストカードと冒険ストーリーを読みながら、さっそくグラスへ注ぎます。

無濾過ならではの少し濁りのある美しいオレンジ色。グラスを近づけると、驚くほど豊かな果実の香りがフワッと広がります。そして、果実の奥にどこかキュッとした渋みを感じさせる深みのある匂いも潜んでいて、飲む前から期待が高まります。

デラウェアの旨みがギュッと凝縮された果実味は、イカやエビなどの魚介料理に合わせるのがおすすめだそうなので、今回はエビのアヒージョを用意してみました。エビの香ばしさを、ワインの優しい酸味と複雑な旨みがふんわりと包み込み、思わず「美味しい！」と声が出てしまうほどの最高のペアリングです。

週末のリラックスタイムはもちろん、大切な家族や友人との食事会、記念日などの贈り物にもぴったり！美味しい食事とともに、楽しく幸せな時間を過ごせますよ。