フコク物産株式会社
山形県南陽市 店舗ジャンル：その他フコク物産は、工業用製品商社の枠を超え、南陽市で米作りと酒造りに挑む企業。アグリビジネスを通じ、地域の宝を世界へ発信して持続可能な農業と地域活性化を目指す。
南陽市でアグリビジネスに挑戦する企業 農業課題の解決を目指して
フコク物産株式会社（本社：東京・大田区）は、南陽市にあるグループ会社「フコク物流」と共に、アグリビジネスを展開する企業。高齢化や農業従事者の減少、低下する食料自給率や休眠地の増加といった日本の深刻な農業課題を危惧した代表が、社会貢献を目的に事業化を決意。実際の米作りは南陽市に拠点を置くグループ会社が担い、2022年より二人三脚で稲作をスタートした。モットーは「人にやさしい米作り」。農薬の使用量を抑え、食べる人の安心と安全を第一に考えた米作りに真摯に向き合っている。企画と販売を牽引する本社と、現地で土に触れるグループ会社が連携し、地域に根ざした農業の価値を未来へつなぐ挑戦を続けている。
地元の誇りを結集した酒造り
同社は、単なる米作りに留まらず、日本酒造りという新たな価値の創造に着手。自社グループで丹精込めて育てた南陽市産の「つや姫」を活用し、地元企業と商品開発ができないかと模索した。そして、南陽市唯一の酒蔵「東の麓酒造」へ製造を委託。自社で育てた米と地元酒蔵の伝統技術を掛け合わせ、地域にオリジナルの日本酒を生み出した。完成した純米大吟醸「富々美（ふふみ）」は、フコクの「富」と社長の名前から「美」を取って名付けられた。お米本来の華やかな香りとすっきりと飲みやすい口当たりが特長で、どんな食事とも相性が良い。その味わいは高く評価され、完成間もなく国際的な品評会で金賞を獲得するなど、確かな実績を得ている。また、日本酒のほか、酒粕を活用したジェラートの商品化も実現。さらに、果樹園との協業による新たな商品開発にも取り組んでいる。
生産者紹介
代表木部美枝
東京都出身。深刻化する農業問題に真摯に向き合い、ただ参入するだけでなく、地域の未来を切り拓く覚悟で事業を牽引。単なる米作りに留まらず「酒類販売業免許」を取得。南陽市にある酒蔵「東の麓酒造」と連携し、地元の技術と誇りを結集した日本酒の企画・販売を実現した。地域産業の活性化と持続可能な未来づくりを目指し、「地域の宝を世界へ」「農業の価値を未来へ」というビジョンを掲げる。変革の旗手として熱い想いを胸に、日々新たな挑戦を続けている。
店舗詳細
| 店舗名称 | フコク物産株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 山形県南陽市池黒1284-16（フコク物流 山形営業所） |
