『年末年始・お正月』の商品一覧
明治時代から続く酒田市の蔵元が数量限定で製造する、特別な純米酒。ブランド米「雪若丸」と鳥海山の伏流水で仕込みました。果実のようなフレッシュな味わいと、すっきりとした喉越しをご堪能ください。
「大吟醸 壺天（こてん）」は、寛政元年創業の男山酒造が誇る最高峰の日本酒。山田錦を35％まで磨き上げた豊かな甘みと、蔵王連峰の伏流水で仕込んだ、キレのあるすっきりとした後味を存分にご堪能ください。
米澤佐藤畜産のブランド黒毛和牛「マザービーフ」をご紹介。長い年月を経て旨味を蓄えた、食べごたえのあるお肉です。ステーキ用・すき焼き用・焼肉用それぞれ、3つの部位を詰め合わせてお届けします。
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」と、米澤佐藤畜産が商標登録しているブランド牛「マザービーフ」の切り落としセット。2種類の黒毛和牛の味わいや食感の違いを、食べ比べてお楽しみください！
手打ち一筋の老舗で人気の「十一蕎麦（といちそば）」を、急速冷凍して打ち立ての美味しさを閉じ込めました。コシが強く、噛むたびに増す甘みが特徴。つゆ・蕎麦湯用の蕎麦粉・蕎麦茶も一緒にお届けします。
1864年創業の老舗蕎麦屋の人気メニュー3種を、乾麺にして詰め合わせました。コシが強く、ツルツルとした喉越しも抜群。蕎麦の風味を引き立てる、出汁香るつゆと一緒にお届けします！
平田牧場が誇るブランド豚、三元豚を使用したハム・ソーセージです。弾ける美味しさのソーセージやだしを効かせたハムやベーコンなど、豊富なラインナップでご用意！三元豚の美味しさをご堪能ください。
長井市の名物、馬肉の加工品を詰め合わせました。しっかりタレが染み込んだ、やわらかチャーシューと、噛みごたえ抜群の香り豊かなスモーク。一口食べると、思わず「ウマ！」と言ってしまう絶品お肉です。
生産から加工まで自分たちで行う畜産農家が育てた、山形県が誇るブランド牛「米沢牛」。用途の異なる、切り落とし・焼肉用・すき焼き用をご用意。きめ細かい肉質で、口の上で溶けていく脂身は絶品です！
ボリューム満点の厚さで、旨味たっぷり！お肉屋さんが厳選した、焼き肉用牛タンです。秘伝の漬け込み製法で、じっくり熟成させました。タン先・タン中・タン元、3種類の食べ比べをお楽しみください。
鶴岡市宝谷地区で誕生したそばの実「でわ宝」を6割も使用！コシの強さが魅力の味わい深いそばです。噛めば噛むほど口の中に広がる豊かな風味が絶品！ツルッと美味しいざるそばにしてどうぞ。
山形市のJR山形駅前にある蕎麦処「続おそばに」の「乾そば」をご紹介します。代表自らが足を運び、選び抜いた山形県産の玄蕎麦を使用。蕎麦本来の風味を堪能できる乾麺です。
芳醇な香りと舌の上でとろける食感が魅力のラ・フランスです。果樹栽培にぴったりな東根市神町営団地区で、果物本来の力を引き出し、甘み・旨味たっぷりに育てました。冬の贈り物やお歳暮にもおすすめ！
有機JAS認証のもち米「でわのもち」を使用した、切り餅をご紹介。強い粘りとコシ、きめの細かさが魅力です。濃厚なもち米の甘さも堪能できますよ。お歳暮や年末年始の贈り物にもおすすめです。
小国町産を中心に、魅力あふれる商品を厳選した「お土産セット」です。お菓子・レトルト・ハーブティーなど、バラエティ豊かなラインナップをご用意しました。オリジナルボックスに入れてお届けします！
山形県を代表する銘柄和牛「山形牛」のもも肉を使った生ハムです。塩を最小限に抑えることで引き出した、肉本来の旨味や脂の甘みをお楽しみください。そのままはもちろん、ユッケ風アレンジもおすすめ！
県内の酒蔵が開発した酒米「酒未来」と尾花沢市生まれの在来種「さわのはな」を使用した純米酒のセットです。蔵王連峰の伏流水で仕込んだすっきりとした味わいは、食中酒にぴったり。ギフトにもどうぞ！
平田牧場自慢の三元豚のロースを厚切りでご用意しました！赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくジューシーな味わいが絶品です。そのまま焼いてステーキに、カラッと揚げてとんかつにしてどうぞ！
酒田市で代々続く米農家が、自家栽培のもち米で手づくりしている「杵つき餅」。定番の白餅をはじめ、自慢の枝豆を練り込んだ「茶豆」、色鮮やかな「紅花」など、山形らしさを感じるラインナップです。
山々の雪解け水をたっぷり含んだ土壌にて、農薬・肥料を一切使わずに自然栽培で育てた里芋です。ねっとりとした舌触りと、まろやかな甘みが特徴。きめ細かく煮崩れしにくいため、ふかし芋や煮物にどうぞ！
東根市を拠点に啓翁桜の生産を手掛ける「サクラヒラリ」から、季節を先取りして冬から楽しめる桜「啓翁桜」をお届け。花開く直前まで温度・湿度管理を施した「つぼみ」の状態で発送します。
漬物屋の技術を活かした「魚の粕漬」をご紹介します。酒蔵から仕入れた酒粕を1年間熟成し、独自にブレンドした漬け床にじっくりと漬け込みました。ご飯のお供やお酒のアテにぴったりです。
JR山形駅前にある蕎麦処「続おそばに」の「年越し蕎麦」をご紹介。「山形の美味しい蕎麦を届けたい」と願う代表が、玄蕎麦からこだわり抜いた自信作。一年の締めくくりに食べたい、絶品の生蕎麦です。
山形県南部に位置する置賜地域に、古くから伝わる郷土食「みそ餅」をご紹介。杵つき製法で作られたお餅に、味噌ダレ、くるみ、黒ゴマを練り込みました。甘じょっぱい味わいが、おやつにピッタリです。
自家栽培の上質なもち米「ひめのもち」をふっくらと蒸し、杵つき製法で仕上げた、あさのファーム自慢のお餅。定番の白餅と、山形県置賜地域の伝統食「みそ餅」を詰め合わせました。
