山形直送計画からのお知らせ

【重要】大雨によるお荷物のお届け遅延について(8月29日)

色とりどりのフルーツがぎゅっと詰まった「ミックスゼリー」。色をテーマに、素材の組み合わせやカットの仕方にもこだわりました。箱を開けた瞬間に笑顔になれるゼリーは、大切な方への贈り物にも最適。

果樹栽培が盛んな東根市で育った「マルゲリット・マリーラ」。大玉で食べごたえのある品種です。うっとりするような芳醇な香り、たっぷりの果汁が魅力。洋梨特有の上品な甘みと酸味が口の中に広がります。

果樹栽培に適した寒河江市谷沢地区で育った大粒ぶどう。シャインマスカットをメインに、旬の品種を詰め合わせてお届けします。個性豊かな味わいのぶどうを、ぜひ食べ比べてみてください!

寒暖差の大きい盆地ならではの気候によって甘みを蓄えた、南陽市産のりんご。心地良い食感と共に、濃厚な果汁が広がります。生食はもちろん、「焼きりんご」や「アップルパイ」などの加工用にもどうぞ。

漬物店が手がける「本格醸造りんご酢」です。使うのは、県内産りんご果汁のみ。2回の発酵と3年間の熟成で、丁寧に仕込みました。時間と手間が育んだ、芳醇な風味とまろやかな酸味をお楽しみください。

200年以上続く農家が自信を持ってお届けする「だだちゃ豆」。茹で上がりの香りが芳醇!ぷりっとした実は、噛めば噛むほど旨味が増して絶品です。山形が誇るブランド枝豆は、夏の贈り物にも喜ばれますよ。

果樹栽培が盛んな東根市で、太陽の光を一身に浴びて育った桃。一口かじると豊かな香りと上品な甘みが広がります。「あかつき」や「いけだ」、「川中島白桃」など、その時期に旬の品種をお届けします。

上山市の菓子店が手がける、サクサク食感が楽しいクッキーシュー。生地にもカスタードクリームにも、つや姫の米粉を使用しています。冷凍でお届けするため、お好みの解凍具合でお楽しみください!

青えんどう豆を砂糖で甘く味付けした山形銘菓。吹きこぼれるほど強い火力で炊き上げ、芯までやわらかく仕上げています。しっとり、ほくほく食感が絶妙!素朴な味わいはお茶請けにピッタリです。

月山を源流とする寒河江川が流れる、自然豊かな寒河江市谷沢地区で育ったシャインマスカット。昼夜の寒暖差によって、一粒一粒に甘みをギュッと蓄えました。芳醇な味わいをお楽しみください。

村山市にて100年以上続くそば店の十割そばです。地元産のでわかおりを自家製粉。職人が丁寧に手打ちしました。極太の麺はコシが強く、噛むほどにそばの風味が広がります。名店の味をご家庭でどうぞ!

山形の郷土菓子として知られている「ふうき豆(富貴豆)」。青えんどう豆をふっくらと炊き上げた、ほくほくしっとり食感の豆菓子です。手軽に食べられる個包装で、来客用のお茶菓子にもぴったり!

からからせんべいは、庄内地方の伝統菓子として親しまれる駄菓子。黒糖せんべいの中に、民芸品の玩具が入っています。昔懐かしくて、かわいい!何が出るかはお楽しみ。思わず童心に返っちゃいます。

ぶどうの栽培が盛んな高畠町で、愛情をたっぷりと注いで育てたシャインマスカット。ハリのある大粒の実には、甘くて濃厚な果汁がギュッと詰まっています。秋らしい旬の果物は、ギフトにもおすすめです。

こんにゃく粉をつなぎに使用した「こんにゃくそば」は、ツルっとしたのど越しと、くっきりとした噛み応え。冷水でしっかりと冷やして、「ざるそば」や「ぶっかけそば」にしてお召し上がりください!

ぶどう栽培が盛んな蔵王山麓で育ったシャインマスカット。「どこを食べても美味しいぶどう」を目指し、一粒一粒に甘みを蓄えさせました。ハリのある粒を頬張ると、さわやかでジューシーな果汁が広がります。

ミネラル豊富な雪解け水をたっぷりと吸収した白桃。「あかつき」「まどか」「おどろき」など、風味や食感の異なるさまざまな品種をご用意しました。ご注文いただいた時期に合わせて、旬の品種をお届けします。

太陽の光をたっぷりと浴びて甘みを蓄えた、東根産の「ラ・フランス」。収穫後、追熟することで、香り高く濃厚な味わいに仕上げています。冬ならではの味覚として、お歳暮にもおすすめですよ。

料理に彩りを添えてくれる、色鮮やかな「ドレッシング」。ハーブの豊かな香りと素材本来の味わいを堪能できます。サラダはもちろん、ローストビーフや魚介のカルパッチョに合わせるのもおすすめ!

山形県漁協直営の加工場が手掛ける冷凍いかめしです。庄内浜で水揚げされた高鮮度な「船凍イカ」と庄内産もち米「でわのもち」を使い、浜の母ちゃんが手作りしました。袋のままレンチンで食べられます!

養鶏場が手がける、半熟の燻製卵「スモッち」。桜とさくらんぼの木をブレンドしたチップで、じっくりと丁寧に燻製しました。ほど良い塩味が付いているため、殻を剥いてそのまま食べられます!

「雪若丸」は、「つや姫」の弟分として誕生しました。粒がとにかく大きく、ツヤが美しい!しっかりとした食感は食べごたえ満点です。ほんのり甘みを感じる、主張しすぎない味わいは食べ飽きしません。

ソルト・コーディネーターが山形県内から厳選した、個性豊かな3種類の塩を詰め合わせました。海と山のミネラルを含んだ深みのある味わいが、素材本来の美味しさをぐっと引き立ててくれますよ。

自然豊かな酒田市でのびのび育ったつや姫です。炊き上がりの美しさは、まるでお姫様のよう!食味ランキングでは最高ランクの特Aを何度も受賞。噛むほどに甘みが増して美味しいですよ。

十一屋のロングセラー商品「チルミー」。金色のホイル紙に包まれたパッケージに、どこか懐かしさを感じます。チーズ風味のしっとりとした生地に、刻んだ栗がアクセント。おやつにぴったりのサイズ感です!

日本蜜蜂が四季の花々から集めた百花蜜。加熱処理を行わず、栄養素や酵素をそのまま残しました。ひとくち舐めれば、繊細で華やかな香りと奥深い甘さが口いっぱいに広がります。ぜひ「生」でご堪能ください。

桃やラ・フランスなど、県産フルーツを使用したジャム。「全体の50%以上が果実」という、贅沢感が人気の理由です。糖度を抑えることで、果実の持ち味を真っ直ぐに楽しめる味わいに仕上げました。

五ツ星お米マイスターが選び抜いた山形県産米の食べ比べセット。1袋あたり3合ずつの使い切りサイズでご用意しました。甘み・粘り・粒立ちの異なる個性豊かなお米が、毎日の食卓を豊かにしてくれます。

ぶどう栽培にぴったりな水はけの良い土壌で育った、高畠町産のシャインマスカット。皮ごと一粒ほおばると、パリッと弾けてジューシーな果汁が口いっぱいに広がりますよ。秋のギフトにもおすすめです。

肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。

河北町の米農家が手間ひまかけて育てた「ゆうだい21」。お米の食味コンクールで数々の受賞歴を持つ実力派です。コシヒカリの約5倍と言われるほどの粘り強さで、噛むほどにコクのある甘さが広がります。

寒河江市で果樹園を営むアンスリーファームから、さくらんぼのおいしさとみずみずしさをまるごと詰め込んだ、さくらんぼ蜜煮のゼリー包み「プチジェリチェリー」 をご紹介。一粒で幸せな気分になれますよ!

芳醇な香りと舌の上でとろける食感が魅力のラ・フランスです。果樹栽培にぴったりな東根市神町営団地区で、果物本来の力を引き出し、甘み・旨味たっぷりに育てました。冬の贈り物やお歳暮にもおすすめ!

漬物の新しい楽しみ方を提案する「本長」から「チーズ漬物」が誕生。クセのない味わいのクリームチーズを、自慢の漬け床に漬け込みました。酒粕の風味がふわっと香るチーズ漬物は、日本酒と相性抜群です!

喉越し抜群!親鶏からダシをとった醤油ベースのおつゆに、冷たい麺を合わせた河北町の郷土料理です。コリコリ食感の鶏肉が食べごたえ満点。ひんやりおそばは、お中元の贈り物にも喜ばれますよ。

高畠町産ぶどう果汁100%のジュース。赤・白の2種類をセットにしました。自然豊かな環境で、できるだけ農薬や肥料に頼らず育てた、濃厚な味わいのぶどうだけを使用しています。贈り物にもどうぞ!

創業300年以上の老舗菓子店で人気の大福。甘さ控えめの「自家製こしあん」とたっぷりの「自家製生クリーム」を、なめらかな求肥で包みました。冷凍してお届けするため、解凍してお召し上がりください。

看板商品の「味の大名 かつお」に、徳島県産すだち果汁を合わせただし醤油です。醤油1に対してすだち果汁1.5という圧倒的な果汁量による、フレッシュなすだちの風味が魅力。刺身や餃子と相性抜群!

粒立ちしっかり、弾力もっちり!「雪若丸」は「つや姫」の弟分として誕生したブランド米です。とにかく大粒で、炊き上がりのつやが美しい!粘りが少ないため、チャーハンやカレーとも相性が抜群です。

芳醇な香りと、とろける果肉感を楽しめる「ゴールド ラ・フランス」。盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷり蓄えました。生産量が少なく希少な冬の味覚は、贈り物としても喜ばれますよ。

看板商品の「くるみゆべし」と人気の「あんぱん饅頭」を詰め合わせました。くるみゆべしは、自家製味噌とたっぷりのくるみがポイント。あんぱん饅頭は、ふんわり生地に3種類のあんこを詰めた逸品です。

米沢牛は、非常に厳しい条件をクリアした最高級のブランド牛。美しいサシ・きめ細かな肉質・とろける食感・濃厚な旨味、すべてが抜群です。高級感のある黒化粧箱入りのため、大切な人への贈り物にどうぞ!

大國屋で50年以上愛されるアップルパイ。発酵バターの風味を楽しめる192層のサクサクなパイ生地と、甘酸っぱい紅玉りんごのフィリングが相性抜群です。軽くオーブン等で温めて食べるのがおすすめ!

牧野洋酒店の菓子ブランド「gnade」からさくらんぼの甘みと酸味の絶妙なバランスを、バウムクーヘンでリアルに表現した一品をご紹介。手に取った瞬間から記憶に残るギフトになること間違いなし!

置賜地方で生産されるブランド牛「米沢牛」。肉の締まりやきめなど、すべての評価基準で最高等級を満たした「A5ランク」を厳選!サーロイン・カルビ・ももなど、さまざまな部位をご用意しました。

鶴岡市の在来野菜や地元の酒粕を使った漬け物で知られる「本長」から、人気商品を詰め合わせでお届け。看板商品の粕漬をはじめ、味噌良漬やからし漬などご飯が進む漬け物が勢ぞろいです。

自家製味噌とすりごまを練り込んだ自慢のサブレです。味噌とごまの豊かな風味と甘じょっぱい味わい、サクサクとした食感が愛されています。白鷹町の名物の「鮎の塩焼き」と「豆腐田楽」から誕生しました。

元コックが手掛けるジェラート。素材の風味を活かすため、甘さは控えめに、口どけ良く仕上げました。「さくらんぼ」や「秘伝豆ずんだ」など、個性豊かなフレーバーをご用意。贈り物にも喜ばれますよ。

鶴岡市の老舗漬物屋「本長」で、創業当時から作られていた「粕漬」。当時の味を忠実に再現した「復刻版」をご紹介します。酒粕が多めに付いてくるため、自分でも粕漬にチャレンジできます!