カテゴリ別『お返し総合』
寒暖差の大きい盆地ならではの気候によって甘みを蓄えた、南陽市産のりんご。心地良い食感と共に、濃厚な果汁が広がります。生食はもちろん、「焼きりんご」や「アップルパイ」などの加工用にもどうぞ。
色とりどりのフルーツがぎゅっと詰まった「ミックスゼリー」。色をテーマに、素材の組み合わせやカットの仕方にもこだわりました。箱を開けた瞬間に笑顔になれるゼリーは、大切な方への贈り物にも最適。
とろっとした食感と上品な香りを楽しめるラ・フランス。上山市伝統の「棚仕立て」と盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。軸の周りが耳たぶくらいの硬さになったら食べ頃ですよ。
『お返し総合』の商品一覧
寒暖差の大きい盆地ならではの気候によって甘みを蓄えた、南陽市産のりんご。心地良い食感と共に、濃厚な果汁が広がります。生食はもちろん、「焼きりんご」や「アップルパイ」などの加工用にもどうぞ。
色とりどりのフルーツがぎゅっと詰まった「ミックスゼリー」。色をテーマに、素材の組み合わせやカットの仕方にもこだわりました。箱を開けた瞬間に笑顔になれるゼリーは、大切な方への贈り物にも最適。
とろっとした食感と上品な香りを楽しめるラ・フランス。上山市伝統の「棚仕立て」と盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。軸の周りが耳たぶくらいの硬さになったら食べ頃ですよ。
庄内柿は、果汁がたっぷりで、甘みが濃厚！その美味しさから「渋柿の王様」とも呼ばれます。果実ブランデーを使ってじっくりと渋抜きをしました。山形が誇るブランド柿は贈り物にも喜ばれますよ。
山形県漁協直営の加工場が手掛ける冷凍いかめしです。庄内浜で水揚げされた高鮮度な「船凍イカ」と庄内産もち米「でわのもち」を使い、浜の母ちゃんが手作りしました。袋のままレンチンで食べられます！
からからせんべいは、庄内地方の伝統菓子として親しまれる駄菓子。黒糖せんべいの中に、民芸品の玩具が入っています。昔懐かしくて、かわいい！何が出るかはお楽しみ。思わず童心に返っちゃいます。
ぶどう栽培にぴったりな水はけの良い土壌で育った、高畠町産のシャインマスカット。皮ごと一粒ほおばると、パリッと弾けてジューシーな果汁が口いっぱいに広がりますよ。秋のギフトにもおすすめです。
養鶏場が手がける、半熟の燻製卵「スモッち」。桜とさくらんぼの木をブレンドしたチップで、じっくりと丁寧に燻製しました。ほど良い塩味が付いているため、殻を剥いてそのまま食べられます！
炊き上がりから美しく輝く「つや姫」。上品な甘みと心地よい粘り気が特徴で、自然豊かな鶴岡市の温泉水や特産の湯田川孟宗を活かした独自の土づくりから生まれた、こだわりのお米をご紹介します。
漬物店が手がける「本格醸造りんご酢」です。使うのは、県内産りんご果汁のみ。2回の発酵と3年間の熟成で、丁寧に仕込みました。時間と手間が育んだ、芳醇な風味とまろやかな酸味をお楽しみください。
河北町の米農家が手間ひまかけて育てた「ゆうだい21」。お米の食味コンクールで数々の受賞歴を持つ実力派です。コシヒカリの約5倍と言われるほどの粘り強さで、噛むほどにコクのある甘さが広がります。
肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。
創業300年以上の老舗菓子店で人気の大福。甘さ控えめの「自家製こしあん」とたっぷりの「自家製生クリーム」を、なめらかな求肥で包みました。冷凍してお届けするため、解凍してお召し上がりください。
青えんどう豆を砂糖で甘く味付けした山形銘菓。吹きこぼれるほど強い火力で炊き上げ、芯までやわらかく仕上げています。しっとり、ほくほく食感が絶妙！素朴な味わいはお茶請けにピッタリです。
村山市にて100年以上続くそば店の十割そばです。地元産のでわかおりを自家製粉。職人が丁寧に手打ちしました。極太の麺はコシが強く、噛むほどにそばの風味が広がります。名店の味をご家庭でどうぞ！
「雪若丸」は、「つや姫」の弟分として誕生しました。粒がとにかく大きく、ツヤが美しい！しっかりとした食感は食べごたえ満点です。ほんのり甘みを感じる、主張しすぎない味わいは食べ飽きしません。
粘り・甘み・旨味のバランスがちょうど良い！山形県を代表するブランド米の「つや姫」です。冷めても美味しいため、おむすびやお弁当にもオススメ。見た目の美しさから、贈り物としても人気です。
高畠町の酒蔵・米鶴酒造の売れ筋商品「超辛」シリーズの飲み比べセットです。長期間もろみを発酵させることで、米の旨味とキレを兼ね備えた、超辛口な味わいに仕上げました。食中酒にぴったりですよ。
山形を代表する味覚・さくらんぼがたっぷりのジェラートです。地元農家から仕入れた完熟したものだけを使用しました。果肉がゴロゴロ入ったジェラートと、甘酸っぱいソースが絶妙にマッチします。
片手で食べられるパウチタイプのジェラート。専門店が作る本格ジェラートを、スプーン不要で楽しめます。場所を選ばないので、外出のお供にもぴったり。手で揉んでほぐせば、まるで作りたての美味しさ！
山形の郷土菓子として知られている「ふうき豆（富貴豆）」。青えんどう豆をふっくらと炊き上げた、ほくほくしっとり食感の豆菓子です。手軽に食べられる個包装で、来客用のお茶菓子にもぴったり！
山形県の特産品・だだちゃ豆を使った大福「だだちゃ餅」。古代米で作った紫黒色のお餅で、鮮やかな緑色のだだちゃ餡を包みました。コシのあるお餅と風味豊かなだだちゃ餡が絶妙な美味しさです。
こんにゃく粉をつなぎにした「こんにゃくそば」に、めかぶの粉末を練り込みました。ふわっとめかぶの風味を感じる、一風変わったそば。ツルツルとしたのど越しと、くっきりとした歯触りをお楽しみください。
山形県産米を贅沢に味くらべできるセットです。はえぬき・つや姫・ひとめぼれ・コシヒカリ・雪若丸・ササニシキの6品種の異なる魅力をお楽しみください。華やかなパッケージで、贈り物にも重宝しますよ。
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
自然豊かな大江町で育ったりんごです。昼夜の寒暖差によって、実の中に甘みがぎゅっと凝縮。ひと口かじれば、濃厚な果汁が溢れ出します。秋の味覚として人気の高いりんごは、ギフトにもぴったりです。
鶴岡市のリタプラスが菌床栽培している生しいたけ。雑味のないクリアな旨味と、食べ応えのある「肉厚さ」が魅力です。炒め物や煮物など、幅広い料理のアレンジをお楽しみいただけます。
月山を源流とする寒河江川が流れる、自然豊かな寒河江市谷沢地区で育ったシャインマスカット。昼夜の寒暖差によって、一粒一粒に甘みをギュッと蓄えました。芳醇な味わいをお楽しみください。
はえぬきは、歯ごたえが良く、あっさりとした甘みが美味しい！「お米の最高峰・新潟県産コシヒカリと並ぶ美味しさ」ともいわれています。米どころ山形のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。
「酒田むすめ」は、酒田市にある老舗菓子店が看板に掲げる人気菓子。しっとりとした生地と昔懐かしい餡の甘みが素朴で美味しい！故郷を離れたご家族やご友人への贈り物にも喜ばれますよ。
東根市六田地区の伝統食材「六田麸」。圧倒的なグルテン配合量による力強いコシが魅力で、多くの人から愛され続けています。煮崩れしにくく、煮物や味噌汁など、幅広い料理におすすめ。贈答品にもどうぞ！
秋を代表する果物、シャインマスカット。一口かじれば、果皮がパリッと弾け、芳醇な香りと上品な甘さが口に広がります！種なしで、皮ごと食べられる手軽さから、子どもからお年寄りまで大人気。
皮ごと食べられる手軽さと、凝縮された濃厚な甘みが魅力の「シャインマスカット」。パリッと皮が弾けて、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。翡翠色に輝く美しい外観は、贈り物にも喜ばれますよ。
エメラルド色に輝く果皮がなんとも美しいシャインマスカットです。パリッとジューシー、高い糖度とほのかな酸味がとっても美味しい！種なしで皮ごと食べられるため、幅広い世代から人気を集めています。
「攻めの塩加減」が自慢の洋風大福。特別栽培米「ヒメノモチ」の風味豊かな求肥が、コクのある蔵王バターと北海道産小豆のつぶ餡を包み込みます。一度食べたら忘れられない黄金比をお楽しみください。
上山市の菓子店が手がける、サクサク食感が楽しいクッキーシュー。生地にもカスタードクリームにも、つや姫の米粉を使用しています。冷凍でお届けするため、お好みの解凍具合でお楽しみください！
自然豊かな酒田市でのびのび育ったつや姫です。炊き上がりの美しさは、まるでお姫様のよう！食味ランキングでは最高ランクの特Aを何度も受賞。噛むほどに甘みが増して美味しいですよ。
芳醇な香りと、とろける果肉感を楽しめる「ゴールド ラ・フランス」。盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷり蓄えました。生産量が少なく希少な冬の味覚は、贈り物としても喜ばれますよ。
酒田市の自然豊かな土地で、ヨーグルト作りを行う「ヨーグルト工房鳥海」の、看板商品の詰め合わせをご紹介！長時間丹念発酵にこだわり、まろやかな味わいに仕上げた絶品ヨーグルトです。
えびな菓子鋪の看板商品「くるみゆべし」です。自家製味噌を使用した甘じょっぱい味わいと、たっぷり混ぜ込んだくるみの食感が魅力。材料を混ぜる所から丁寧に手作業で作る、素朴な味をお楽しみください。
こんにゃく粉をつなぎに使用した「こんにゃくそば」は、ツルっとしたのど越しと、くっきりとした噛み応え。冷水でしっかりと冷やして、「ざるそば」や「ぶっかけそば」にしてお召し上がりください！
コロンとした形が愛らしい、レトロな焼き菓子「レモンケーキ」。レモンをそのまま食べているようなすっきりとした酸味と、もっちりとした食感が魅力です。ティータイムに紅茶と合わせてどうぞ！
青えんどう豆をふっくら炊き上げた富貴豆は、山形に古くから伝わる郷土菓子。炊き立ての豊かな風味を閉じ込めました。真空パックだから美味しさ長持ち！小腹が空いた時のおやつにもピッタリです。
鶴岡市「本長」から、「味噌漬け」と「奈良漬け」を掛け合わせた「味噌良漬（みそらづけ）」をご紹介。味噌の奥深い味わいと酒粕の華やかな風味が見事に調和します。お茶漬けにアレンジするのもおすすめ！
歴史ある製麺会社のロングセラー商品。山形県産のそば粉「最上早生」や「でわかおり」をメインに使用した、風味豊かな田舎そばです。食感にこだわり、生麺に負けないコシの強いそばに仕上げています。
河北町の米農家が、代々作り続けている「コシヒカリ」。月山を水源とする寒河江川の雪解け水を、たっぷりと吸収して育ちました。もっちりと弾力のある食感と、やさしい甘みをお楽しみください！
豊かな水源に恵まれた河北町で育った「つや姫」。みずみずしい光沢感と、バランスの取れた上品な味わいが人気のブランド米です。粒立ちが良く、おにぎりやお弁当にもぴったりですよ。
河北町民のソウルフード、冷たい肉そば。親鶏の旨味が溶け込んだ濃厚おつゆと、ひんやり喉越し抜群の田舎そばが絶品です。シンプルな見た目とは裏腹に、インパクトのある味わいに驚くこと間違いなし！
コシの強いもちもち麺とコリコリ食感の親鶏チャーシューが美味しい！中華麺の上に親鶏ダシの甘じょっぱい濃厚おつゆをかけた、冷たい肉中華です。河北町民がこよなく愛する郷土料理をご堪能ください。
喉越し抜群！親鶏からダシをとった醤油ベースのおつゆに、冷たい麺を合わせた河北町の郷土料理です。コリコリ食感の鶏肉が食べごたえ満点。ひんやりおそばは、お中元の贈り物にも喜ばれますよ。
