米粉バウムクーヘン
| 販売元 | 南陽バウムクーヘン こおどり庵 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
山形県のブランド米「つや姫」のバウムクーヘン
米粉ならではの「ふわもち食感」 
取材担当：廣川山形が誇るブランド米「つや姫」の米粉で作ったバウムクーヘンです。味は、プレーン・ショコラ・玄米の3種類。思わず「こおどり」してしまうほどの美味しさで、ふんわり食感とやさしい甘さが自慢です。
つくり手紹介
山形県南陽市
鶴岡市出身。夫の転勤を機に、南陽市へ移住。1999年、携帯電話の併売店として「エニシオ株式会社」を設立。「お客様に渡す山形らしい手土産がほしい」という思いからフード事業を立ち上げ、2022年にバウムクーヘン専門店「こおどり庵」をオープン。「イベントに出店していると、『手土産でもらって、また食べたいと思っていたんです』『こんなところで出会えた！』というお声をいただくことがあります。バウムクーヘンのおかげでご縁が繋がったようで、うれしくなる瞬間ですね」と、難波さん。バウムクーヘンを通して、「ご縁」と「笑顔」をたくさんの人に届けている。
味はプレーン・ショコラ・玄米の3種類 お米のやさしい甘さが広がる、米粉バウムクーヘン
南陽市のバウムクーヘン専門店「こおどり庵」。ユニークな店名には「うれしくてこおどり（小躍り）したくなる美味しさ」という意味が込められています。今回は、看板商品の「米粉バウムクーヘン」をご紹介。ふんわりとした食感と、やわらかな甘みが魅力です。大人数で食べられるホールサイズと、片手で食べられるミニサイズをご用意しました。こおどりしているイラストが描かれた化粧箱入りで、大切な方へのギフトにぴったり！
山形のブランド米「つや姫」の米粉
米粉には、山形が誇るブランド米「つや姫」を100％使用することで、しっとりとした食感に仕上げています。噛むほどに、お米本来の上品な甘みを感じられますよ。
置賜地方でのびのびと育った「平飼い卵」
置賜地方の養鶏場で平飼いされている鶏の卵を使っています。のびのびと健康に育った鶏の卵は、雑味がまったくありません。やわらかな色味とやさしい味わいに仕上がります。
ラインナップ
1. プレーン
飽きのこない、素朴でやさしい味わいのバウムクーヘン。素材の美味しさをシンプルに堪能できます。
2. ショコラ
フランス産のチョコレートをたっぷりと練り込んだ、コクのある味わい。濃厚ながらも、ふんわりと軽やかな食べ心地です。
3. 玄米
「つや姫」の玄米を焙煎してから米粉にしています。玄米の香ばしさと、黒糖のコクがマッチした風味豊かな味わいを楽しめます。
生クリームやベリーソースを合わせても美味しい！
見た目もおしゃれなデザートプレートの完成！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川「つや姫」の米粉や平飼い卵など、山形県産食材をふんだんに使用したバウムクーヘン。素材の美味しさを堪能するため、シンプルなプレーンを試食します！
片手で持てる、可愛らしいサイズ感その日の気温や湿度によって、焼き時間や温度を細かく調整して丁寧に焼き上げたバウムクーヘン。今回は、ミニサイズのプレーンをおやつに食べてみました。
ミニサイズは、小腹が空いた時のおやつにぴったりなサイズ感ですね。手に持っただけで、ふんわり、しっとり感が伝わります。ぱくり……。うわ〜、食感も味わいもすべてがやさしい！ふんわりと軽やかな食感です。そして、じわじわとお米の甘みが広がります。美味しくて、うれしくて、踊りだしたい気分です！
お届けについて
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梱包イメージ（ホール Sサイズ）
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梱包イメージ（ホール Sサイズ）
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梱包イメージ（ホール Sサイズ）
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梱包イメージ（ミニ 12個入）
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梱包イメージ（ミニ 12個入）
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梱包イメージ（ミニ 12個入）
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商品イメージ
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のしイメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
米粉バウムクーヘン
山形が誇るブランド米「つや姫」の米粉で作ったバウムクーヘンです。味は、プレーン・ショコラ・玄米の3種類。思わず「こおどり」してしまうほどの美味しさで、ふんわり食感とやさしい甘さが自慢です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 山形のブランド米「つや姫」の米粉
- 平飼いされている鶏の卵を使っています
- 片手で持てる、可愛らしいサイズ感
- 味はプレーン・ショコラ・玄米の3種類
南陽市のバウムクーヘン専門店「こおどり庵」。ユニークな店名には「うれしくてこおどり（小躍り）したくなる美味しさ」という意味が込められています。「米粉バウムクーヘン」は、ふんわりとした食感と、やわらかな甘みが魅力。「つや姫」の米粉や平飼い卵など、山形県産食材をふんだんに使用しています。大切な方へのギフトにぴったりです！
| ページ番号 | 0139-001 |
|---|---|
| 販売元 | 南陽バウムクーヘン こおどり庵 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | ホール S：1個あたり約225g（直径135mm×高さ40mm） ホール M：1個あたり約350g（直径135mm×高さ55mm） ミニ プレーン：1個あたり約47g（直径75mm×高さ25mm） ミニ ショコラ：1個あたり約52g（直径75mm×高さ25mm） ミニ 玄米：1個あたり約55g（直径75mm×高さ25mm） |
| 賞味期限 | 出荷日より14日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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