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販売元Yamagata craft cola YATA COLA
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生姜の香りとスッキリとした甘みが美味しい、クラフトジンジャー

クラフトジンジャー「YATA GINGER」 深みのある飽きの来ない甘さを実現
取材担当:内山 取材担当:内山

スッキリとした甘みと爽やかな生姜の香りが美味しい!山形発のクラフトジンジャーシロップです。ジンジャーエールはもちろん、ビールと合わせてシャンディーガフとして飲むのもおススメですよ。

Yamagata craft cola YATA COLA

つくり手紹介

代表:鈴木俊将 代表:鈴木俊将 山形県鶴岡市

鶴岡市出身。代々続く農業法人の長男として生まれる。高校卒業後は関東の大学へ進学。東京では、「人とのネットワークを作りたかった」という鈴木さん。様々な仲間と出会い人脈を広げた後、父親を手伝うべく、鶴岡市にUターンした。鈴木さんは、米作りや鶴岡名産のだだちゃ豆の栽培に精を出す一方、新たな事業として、きくらげの栽培に参入。また、2021年にはオリジナルのクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」を商品化するなど、農業分野に留まらない活躍ぶりだ。「地元を持続可能なエリアにしたい」と話す鈴木さん。その一翼を担う商品として期待されるのが、「世界に通用する美味しさ!」と自負する、鶴岡生まれのクラフトコーラ「YATA COLA」だ。

ピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップ 山形発のクラフトジンジャー

ピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップ

「YATA GINGER(ヤタジンジャー)」は、生姜とカルダモン・クローブ・シナモン・黒胡椒・スターアニス・コリアンダーなど数種類のスパイスを配合。砂糖3種類ハチミツで甘みを加え、柑橘をブレンドすることでスッキリ爽やかな美味しさに仕上げています。炭酸水で割って「ジンジャーエール」に、また、ビールと合わせて「シャンディーガフ」にするなど、お好みの飲み方でお楽しみください。

地元で作られている美味しい生姜を発信したい! 庄内砂丘で栽培された生姜を使用

地元で作られている美味しい生姜を発信したい!

「YATA GINGER」に使用する生姜半分以上が地元鶴岡市の庄内砂丘で栽培されています。庄内砂丘と言えばメロンの生産で知られていますが、水はけが良い砂地を活かして、近年では生姜栽培の取り組みも拡大。代表の鈴木さんは「砂丘育ちの生姜は、香りがよくクセのない美味しさが特徴。将来的に『YATA GINGER』に使用する生姜が100%庄内産になるようにしたい!」と意気込んでいます。

おススメの飲み方

1. ジンジャーエール
1. ジンジャーエール

定番のジンジャーエールは、YATA GINGERとソーダを1:3で注いでお作りください。甘みを足したい方は、ソーダをサイダー(甘みのあるもの)にしてもOK!お好みの味に調整してください。

2. シャンディーガフ
2. シャンディーガフ

アルコールで楽しみたい方は、シャンディーガフがおススメ。YATA GINGERとビールを1:5の割合でお作りください。生姜が効いたスパイシーな辛さをお楽しみいただけます。

YATAのネーミングは「八咫烏(やたがらす)」から着想!

YATAのネーミングは「八咫烏(やたがらす)」から着想! 鶴岡から世界へ飛び立たせてくれる想いを込めました

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

「YATA COLA」の兄弟商品として誕生した「YATA GINGER」。地元産の生姜を使用し、山形から全国に向けて美味しさを発信するクラフトジンジャーです。

クラフトジンジャー「YATA GINGER」 – Yamagata craft cola YATA COLA生姜のピリリ感と柑橘の香りで「爽快」

生姜の味をしっかりと感じられるクラフトジンジャーシロップ「YATA GINGER」。生姜の風味とスッキリとした甘みのバランスが良く、多くの人から愛される味わいに仕上がっています。今回は、定番のジンジャーエールにして飲んでみます!

YATA GINGERとソーダを1:3で注いで「いただきま~す!」「ん~!爽やか~!生姜の香りがふわ~っと鼻に抜けてなんとも爽快です!甘すぎない味わいで、ゴクゴク飲めますよ~」。

お酒と合わせてシャンディーガフにしたり、温かい紅茶に入れたりするのもおススメです。色々試してみてください。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ(化粧箱) 梱包イメージ(化粧箱)
  • 梱包イメージ(角瓶2本 化粧箱入) 梱包イメージ(角瓶2本 化粧箱入)
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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クラフトジンジャー「YATA GINGER」

スッキリとした甘みと爽やかな生姜の香りが美味しい!山形発のクラフトジンジャーシロップです。ジンジャーエールはもちろん、ビールと合わせてシャンディーガフとして飲むのもおススメですよ。

クラフトジンジャー「YATA GINGER」YATA GINGERの名前のYATAは「八咫烏」から着想!地元で作られている美味しい生姜を発信したい!甘すぎない味わいで、ゴクゴク飲みたくなりますピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • YATA GINGERの名前のYATAは「八咫烏」から着想!YATA GINGERの名前のYATAは「八咫烏」から着想!
  • 地元で作られている美味しい生姜を発信したい!地元で作られている美味しい生姜を発信したい!
  • 甘すぎない味わいで、ゴクゴク飲みたくなります甘すぎない味わいで、ゴクゴク飲みたくなります
  • ピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップ

「YATA GINGER(ヤタジンジャー)」は、生姜とカルダモン・クローブ・シナモンなど数種類のスパイスを配合。砂糖とハチミツで甘みを加え、柑橘をブレンドすることで爽やかな美味しさに仕上げています。炭酸水で割って「ジンジャーエール」に、またビールと合わせて「シャンディーガフ」にするなどお好みの飲み方でお楽しみください。

ページ番号0086-002
販売元Yamagata craft cola YATA COLA
注文受付注文受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量角瓶:1本あたり375ml
パウチ:1袋あたり450ml
賞味期限製造日より12ヶ月
※賞味期限が11ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0086-002-01 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 2本(化粧箱入)
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 2本(化粧箱入)』
内容量:1本あたり375ml
販売価格¥5,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-02 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 1本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 1本入り』
内容量:1本あたり375ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥3,100(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-03 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 2本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 2本入り』
内容量:1本あたり375ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥4,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-04 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 4本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」角瓶 4本入り』
内容量:1本あたり375ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥8,200(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-05 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 1本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 1本入り』
内容量:1本あたり450ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥3,300(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-06 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 2本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 2本入り』
内容量:1本あたり450ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥5,200(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-07 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 3本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 3本入り』
内容量:1本あたり450ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥7,100(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0086-002-08 発送日目安:約1週間後
クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 4本入り
『クラフトジンジャー「YATA GINGER」パウチ 4本入り』
内容量:1本あたり450ml
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥10,000(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入