クラフトジンジャー「YATA GINGER」
販売元 | Yamagata craft cola YATA COLA |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
生姜の香りとスッキリとした甘みが美味しい、クラフトジンジャー
スッキリとした甘みと爽やかな生姜の香りが美味しい!山形発のクラフトジンジャーシロップです。ジンジャーエールはもちろん、ビールと合わせてシャンディーガフとして飲むのもおススメですよ。
つくり手紹介
鶴岡市出身。代々続く農業法人の長男として生まれる。高校卒業後は関東の大学へ進学。東京では、「人とのネットワークを作りたかった」という鈴木さん。様々な仲間と出会い人脈を広げた後、父親を手伝うべく、鶴岡市にUターンした。鈴木さんは、米作りや鶴岡名産のだだちゃ豆の栽培に精を出す一方、新たな事業として、きくらげの栽培に参入。また、2021年にはオリジナルのクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」を商品化するなど、農業分野に留まらない活躍ぶりだ。「地元を持続可能なエリアにしたい」と話す鈴木さん。その一翼を担う商品として期待されるのが、「世界に通用する美味しさ!」と自負する、鶴岡生まれのクラフトコーラ「YATA COLA」だ。
ピリリと効いた生姜が香る、ジンジャーシロップ
「YATA GINGER(ヤタジンジャー)」は、生姜とカルダモン・クローブ・シナモン・黒胡椒・スターアニス・コリアンダーなど数種類のスパイスを配合。砂糖3種類とハチミツで甘みを加え、柑橘をブレンドすることでスッキリ爽やかな美味しさに仕上げています。炭酸水で割って「ジンジャーエール」に、また、ビールと合わせて「シャンディーガフ」にするなど、お好みの飲み方でお楽しみください。
地元で作られている美味しい生姜を発信したい!
「YATA GINGER」に使用する生姜の半分以上が地元鶴岡市の庄内砂丘で栽培されています。庄内砂丘と言えばメロンの生産で知られていますが、水はけが良い砂地を活かして、近年では生姜栽培の取り組みも拡大。代表の鈴木さんは「砂丘育ちの生姜は、香りがよくクセのない美味しさが特徴。将来的に『YATA GINGER』に使用する生姜が100%庄内産になるようにしたい!」と意気込んでいます。
おススメの飲み方
1. ジンジャーエール
定番のジンジャーエールは、YATA GINGERとソーダを1:3で注いでお作りください。甘みを足したい方は、ソーダをサイダー(甘みのあるもの)にしてもOK!お好みの味に調整してください。
2. シャンディーガフ
アルコールで楽しみたい方は、シャンディーガフがおススメ。YATA GINGERとビールを1:5の割合でお作りください。生姜が効いたスパイシーな辛さをお楽しみいただけます。
YATAのネーミングは「八咫烏(やたがらす)」から着想!
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スタッフレポート!
「YATA COLA」の兄弟商品として誕生した「YATA GINGER」。地元産の生姜を使用し、山形から全国に向けて美味しさを発信するクラフトジンジャーです。
生姜の味をしっかりと感じられるクラフトジンジャーシロップ「YATA GINGER」。生姜の風味とスッキリとした甘みのバランスが良く、多くの人から愛される味わいに仕上がっています。今回は、定番のジンジャーエールにして飲んでみます!
YATA GINGERとソーダを1:3で注いで「いただきま~す!」「ん~!爽やか~!生姜の香りがふわ~っと鼻に抜けてなんとも爽快です!甘すぎない味わいで、ゴクゴク飲めますよ~」。
お酒と合わせてシャンディーガフにしたり、温かい紅茶に入れたりするのもおススメです。色々試してみてください。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ(化粧箱)
- 梱包イメージ(角瓶2本 化粧箱入)
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
スッキリとした甘みと爽やかな生姜の香りが美味しい!山形発のクラフトジンジャーシロップです。ジンジャーエールはもちろん、ビールと合わせてシャンディーガフとして飲むのもおススメですよ。
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クラフトジンジャー「YATA GINGER」
スッキリとした甘みと爽やかな生姜の香りが美味しい!山形発のクラフトジンジャーシロップです。ジンジャーエールはもちろん、ビールと合わせてシャンディーガフとして飲むのもおススメですよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「YATA GINGER(ヤタジンジャー)」は、生姜とカルダモン・クローブ・シナモンなど数種類のスパイスを配合。砂糖とハチミツで甘みを加え、柑橘をブレンドすることで爽やかな美味しさに仕上げています。炭酸水で割って「ジンジャーエール」に、またビールと合わせて「シャンディーガフ」にするなどお好みの飲み方でお楽しみください。
ページ番号 | 0086-002 |
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販売元 | Yamagata craft cola YATA COLA |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 角瓶:1本あたり375ml パウチ:1袋あたり450ml |
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 ※賞味期限が11ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください |
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。