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「日本一の芋煮会フェスティバル」の味を再現!

山形名物 河原の大鍋風 芋煮 手軽に本格的な芋煮を味わえます
取材担当:内山 取材担当:内山

山形の老舗醤油醸造メーカー丸十大屋から、看板商品のダシ醤油「味マルジュウ」を使用した「河原の大鍋風 芋煮」をご紹介。温めるだけの簡単調理がうれしい!レトルトパウチ入りでご用意しました。

丸十大屋

つくり手紹介

代表取締役:佐藤利右衛門 代表取締役:佐藤利右衛門 山形県山形市

山形市出身。高校卒業後、東京都内の大学に進学。卒業後、大手百貨店に入社。主に日本酒のバイヤーとして、全国各地の酒造を回り、知られていない美味な地酒の発掘・買い付けを担当。流通の最前線で、約6年間勤した後、Uターン。家業である丸十大屋に入社。社内に残る旧態依然とした体制に疑問を持ち、刷新を決意。自社の設備や醸造工程の改善、製品設計の見直しをはじめ、業務改革に尽力した。2008年に代表取締役に就任。2018年、8代目として「利右衛門」を襲名し、現在に至る。大切にしているのは、「時代の潮流を読み、それに合った会社、商品であること」。看板商品の「味マルジュウ」や本醸造醤油だけでなく、醤油や味噌を使ったスイーツや、ハラール認証商品の開発など、常に新しい商品開発に取り組んでいる。「『味マルジュウ』をはじめとした自社商品を、山形県内や東北地方だけなく、全国のお客様に味わってもらいたい」と熱く語ってくれた。

河原の大鍋で作る芋煮を再現! ダシと醤油の香りが食欲をそそります

河原の大鍋で作る芋煮を再現!

丸十大屋から、郷土料理の芋煮を手軽に楽しめる、レトルトパウチ入りの「河原の大鍋風 芋煮」をご紹介します。味の決め手は、「日本一の芋煮会フェスティバル」でも使用されている、丸十大屋の味マルジュウ。その他、山形牛や里芋、こんにゃく、ねぎなど国産原料にこだわった具材を盛り込み、ダシの味と素材の旨みを存分に感じられる芋煮に仕上げています。ご自宅はもちろん、キャンプやアウトドアなど様々なシーンでご活用ください。

山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」 高品質な醤油や味噌を製造

山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」

丸十大屋は、山形市で、創業から180年以上の歴史を誇る醤油醸造所。本醸造醤油や混合醤油、味噌のほか、醤油を使ったスイーツやレトルトのカレー・シチューなど、味わい深い商品を多数取り扱っています。看板商品は、数種類の国産原料から取る一番ダシを、自家製の混合醤油とブレンドしたダシ入り醤油「味マルジュウ」。しっかりとしたダシの効いた、甘みのある味わいが人気です。

芋煮のおいしさの決め手「味マルジュウ」

芋煮のおいしさの決め手「味マルジュウ」

丸十大屋の味マルジュウのダシには、国産の宗田節・煮干し・鰹節・鯖節の4種類を使用しています。香り高い一番ダシを贅沢に使用することで、他にはない奥深い味わいを実現。家庭料理の様々なシーンで活躍する一品です。

しめじや舞茸など、きのこを入れるアレンジもおススメ!

しめじや舞茸など、きのこを入れるアレンジもおススメ! さらに旨みがアップします

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

味マルジュウを使用した、山形名物「河原の大鍋風 芋煮」を試食します。ダシ入り醬油の旨みに牛肉や野菜のおいしさも溶け込んで、心も体も温まる一品ですよ~。

山形名物 河原の大鍋風 芋煮 – 丸十大屋コクのあるダシに具材もたっぷり

山形の秋の風物詩といえば、家族や友人と河原に集まり、芋煮を囲む「芋煮会」。中でも毎年9月に開催される「日本一の芋煮会フェスティバル」は、直径6メートルを超える巨大な鍋で芋煮をふるまう一大イベントです。今回ご紹介する「河原の大鍋風 芋煮」は、この時の芋煮の味を再現したもの。期待値が上がりますね~。

さっそく「いただきま~す!」「まずはおダシを。ん~おいしい~!牛肉の旨みが溶け出していて深みがあります。醤油の香ばしさも絶妙ですね~。つづいて里芋を。ん~ほくほくしていておいしい!口の中が幸せです~」。

素朴ながらも奥深いおいしさの「河原の大鍋風 芋煮」。みんなでワイワイ食べるもよし、忙しい日の一品にしてもよし!ご自宅用にも贈り物にもおススメです。

お届けについて

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山形名物 河原の大鍋風 芋煮

山形の老舗醤油醸造メーカー丸十大屋から、看板商品のダシ醤油「味マルジュウ」を使用した「河原の大鍋風 芋煮」をご紹介。温めるだけの簡単調理がうれしい!レトルトパウチ入りでご用意しました。

山形名物 河原の大鍋風 芋煮山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」芋煮のおいしさの決め手「味マルジュウ」しめじや舞茸など、きのこを入れるアレンジもおススメ!ダシ入り醬油の旨みに牛肉や野菜のおいしさも溶け込む

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」
  • 芋煮のおいしさの決め手「味マルジュウ」芋煮のおいしさの決め手「味マルジュウ」
  • しめじや舞茸など、きのこを入れるアレンジもおススメ!しめじや舞茸など、きのこを入れるアレンジもおススメ!
  • ダシ入り醬油の旨みに牛肉や野菜のおいしさも溶け込むダシ入り醬油の旨みに牛肉や野菜のおいしさも溶け込む

丸十大屋から、郷土料理の芋煮を手軽に楽しめる「河原の大鍋風 芋煮」をご紹介します。味の決め手は、「日本一の芋煮会フェスティバル」でも使用されている、丸十大屋の味マルジュウ。その他、山形牛や里芋、こんにゃく、ねぎなど国産原料にこだわった具材を盛り込み、ダシの味と素材の旨みを存分に感じられる芋煮に仕上げています。

ページ番号0082-002
販売元丸十大屋
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発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1個あたり250g(1人前)
賞味期限製造日より1年6ヶ月
※賞味期限が9ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お召し上がり方
・お湯で温める場合
※中袋の封を切らずに、沸騰したお湯で3~5分ほど温めてください。

・電子レンジで温める場合
※中身を深めの容器に移し、ラップをかけて500Wで約2分、又は600Wで約1分半温めてください。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0082-002-01 発送日目安:3~5日後
河原の大鍋風 芋煮 3個
『河原の大鍋風 芋煮 3個』
内容量:1個あたり250g(1人前)
販売価格¥3,680(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0082-002-02 発送日目安:3~5日後
河原の大鍋風 芋煮 6個
『河原の大鍋風 芋煮 6個』
内容量:1個あたり250g(1人前)
販売価格¥6,250(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0082-002-03 発送日目安:3~5日後
河原の大鍋風 芋煮 12個
『河原の大鍋風 芋煮 12個』
内容量:1個あたり250g(1人前)
販売価格¥11,400(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入