カテゴリ別人気ランキング『鶴岡市の農家・農業法人』
茹で上げると部屋の中に広がる、甘く香ばしい香り。鶴岡市・藤沢地区を流れる湯尻川の朝もやが、豆に適度な水分を補給します。食べる手が止まらない、噛むほどに広がる濃厚な旨味をお楽しみください。
食べ始めたら止まらない美味しさ!山形が全国に誇るブランド枝豆「だだちゃ豆」です。茹で上がる頃から部屋いっぱいに甘い香りが漂い、食欲をかき立ててくれます。ほくほくとした食感がたまりません!
「雪若丸」は、「つや姫」の弟分として誕生しました。粒がとにかく大きく、ツヤが美しい!しっかりとした食感は食べごたえ満点です。ほんのり甘みを感じる、主張しすぎない味わいは食べ飽きしません。
湯田川温泉の廃湯を活かした米作りと、伝統の在来野菜を守り繋ぐ。鶴岡市藤沢地区の豊かな自然環境から、地域に根差した循環型農業を実践する農業法人。
店舗ジャンル:農家・農業法人
鶴岡市でベビーリーフの栽培・販売を担う。地域資源を活かした土づくりや緻密な管理による循環農業を実践し、一年を通じて安定した品質を届ける。
店舗ジャンル:農家・農業法人
出羽三山を望む鶴岡市で、江戸時代から200年以上続く農家。有機JAS認証米を育て、その米を原料とした餅を製造している。美味しさと品質を追求し、手間を惜しまない。
店舗ジャンル:農家・農業法人
出羽三山の恵みを受けながら、だだちゃ豆を栽培する農家。環境に負荷をかけない「ローインパクト」の概念で、地元の畜産農家と連携した地域循環型農業に取り組んでいる。
店舗ジャンル:農家・農業法人
約300年続く米と枝豆の農家。有機質肥料をたっぷり使用し、特別栽培の認証を受けている。鶴岡市特産の「だだちゃ豆」は、茹で上がりの芳醇な香りと旨味が抜群だ。
店舗ジャンル:農家・農業法人
鶴岡市にて100年以上続く、米と枝豆の農家。土作りからこだわって栽培する「だだちゃ豆」は、芳醇な香りと旨味が抜群。農園の直売所で飛ぶように売れる人気ぶりだ。
店舗ジャンル:農家・農業法人
鶴岡市白山地区にて「だだちゃ豆」づくりに取り組む農家。枝豆の美味しさの秘密は、畑を包み込むミネラル豊富な朝霧。茹で上がりの芳醇な香りと濃厚な甘みが絶品だ。
店舗ジャンル:農家・農業法人
長五郎は、鶴岡市白山地区でブランド枝豆「だだちゃ豆」を生産する農家。代々伝わる原種を守り続けてきた功績で知られ、旨みとコクが自慢のだだちゃ豆を届ける。
店舗ジャンル:農家・農業法人
庄内平野の南部に位置する鶴岡市で、長ねぎを栽培する専業農家。2020年の就農以来、「綺麗で、美味しい」をテーマに、太さと白さにこだわったねぎ作りを行っている。
店舗ジャンル:農家・農業法人
庄内平野の一画「鶴岡市馬町地区」で、だだちゃ豆や米の栽培を行う農業法人。「食卓の向こうの美味しい笑顔」を求めて、土づくりからこだわり、良食味の農作物を生産する。
店舗ジャンル:農家・農業法人
鶴岡市湯田川・藤沢地区で、だだちゃ豆やねぎ、キャベツなどを栽培する農家。粘土質の土壌を活かして作られた美味しい野菜に、地元・鶴岡の自然の魅力を添えて届けている。
店舗ジャンル:農家・農業法人
庄内平野に位置する鶴岡市で、江戸時代から続く専業農家。堆肥や緑肥を使った土壌づくりにこだわり、環境に配慮した自然にやさしい農業を目指す。
店舗ジャンル:農家・農業法人
庄内平野と日本海に面した鶴岡市で、だだちゃ豆を栽培する農家。生産者の顔が見える生産・販売を大切にし、「自分の子供に食べさせたいと思えるもの」を届けている。
店舗ジャンル:農家・農業法人