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果樹栽培が盛んな寒河江市から、山形の特産品「さくらんぼ」をご紹介します。今回は、味わいの異なる2品種「佐藤錦」と「紅秀峰」をご用意。木の上で完熟させた甘みたっぷりの宝石をご堪能ください！
寒河江市寒河江市（さがえし）は、山形県のほぼ中央に位置する、人口約4万人の市です。市の西側には出羽三山で有名な月山や朝日連峰があり、市街地のある東側は「山形盆地」に含まれます。市の西から寒河江川が流れ、東で最上川と合流し市街地を囲みます。県内随一のさくらんぼの産地として知られ、ぶどうや柿、いちごなど年間を通じて果物が盛んに栽培されています。夏バラの切り花生産量は全国トップクラスで、食用菊「もってのほか」の生産も盛んです。
山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
出羽三山の雪解け水がもたらす豊かな潤いと、三泉地区ならではの激しい寒暖差が育んだ深いコクと濃厚な甘み。初夏のわずかな期間しか味わえない旬のさくらんぼをお楽しみください。
ミネラル豊富な雪解け水をたっぷりと与えて育てた、米沢産アスパラガス。地元の畜産農家から仕入れた有機質肥料を活用して、甘みを引き出しました。素焼きやおひたしなどでお楽しみください！
米沢牛は、非常に厳しい条件をクリアした最高級のブランド牛。美しいサシ・きめ細かな肉質・とろける食感・濃厚な旨味、すべてが抜群です。高級感のある黒化粧箱入りのため、大切な人への贈り物にどうぞ！
上山市の菓子店が手がける、サクサク食感が楽しいクッキーシュー。生地にもカスタードクリームにも、つや姫の米粉を使用しています。冷凍でお届けするため、お好みの解凍具合でお楽しみください！
創業300年以上の老舗菓子店で人気の大福。甘さ控えめの「自家製こしあん」とたっぷりの「自家製生クリーム」を、なめらかな求肥で包みました。冷凍してお届けするため、解凍してお召し上がりください。
