販売元 | 農事組合法人 太ももの会 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
もち米の玄米で作った、もちもちプチプチ食感のおにぎり
酒田市の米農家が作る「玄米おにぎり」。農薬や化学肥料に頼らず育てた、特別栽培認証の「もち米」を使っています。圧力釜でふっくらと炊き上げ、愛情込めて握ったおにぎりは、素朴でやさしい味わいです。
つくり手紹介
酒田市出身。先祖代々続く米農家の家に生まれる。2004年、目指している米作りの方向性が同じだった農家仲間と共に、農事組合法人「太ももの会」を設立。有機JAS認証の「コシヒカリ」をはじめ、農薬や化学肥料に頼らない米作りに励んでいる。「私たちは、人にも自然にもやさしい米作りを行っています。農作業終わりに夕陽が沈んでいく様子を見ると、とても幸せな気分になります。これからも楽しみながら、美味しいお米を届けたいですね」と、渋谷さんは微笑む。
米農家が手がける、プチプチ食感の「玄米おにぎり」
酒田市の米農家が、自家栽培のもち米で手作りしている「玄米おにぎり」をご紹介します。高温の圧力釜でふっくらと炊き上げたもち米の玄米は、もちもち・プチプチとした食感。もち米のやさしい甘さと、玄米の香ばしさを楽しめます。ラインナップは、プレーン・黒米・あずき・味噌の4種類。600Wの電子レンジで、約1分20秒温めると解凍できます。忙しい日の朝ごはんや、子どものおやつなど、冷凍庫に常備しておくと便利です!
「アイガモ農法」で栽培した、特別栽培認証のもち米
玄米おにぎりには、農薬や化学肥料に頼らず育てたもち米を使用。こちらは「特別栽培米」として、県の認証を受けています。太ももの会では、害虫や雑草を抑えるために、「アイガモ農法」を取り入れています。田植えの後、田んぼにカモのひなを放して、害虫を食べてもらう農法です。さらに、カモが田んぼを泳ぎ回ることで水面が濁り、太陽の光が届かなくなります。雑草の成長が抑えられて、稲がすくすくと大きく育つそうです。
ラインナップ
1. プレーン
炊いたもち米を、味付けせずに握ったおにぎり。もち米本来の甘さや、玄米の香ばしさを堪能できます。お茶漬けにして食べても美味しいです。
2. 黒米
自家栽培している有機JAS認証の黒米と、もち米を合わせたおにぎり。黒米には、ポリフェノールが豊富に含まれています。旨味のある沖縄県産塩が、もち米の美味しさを引き立てます。
3. あずき
自家栽培しているあずきともち米を合わせて、お赤飯にしました。沖縄県産塩のほど良い塩気が、もち米の甘みとよく合います。
4. 味噌
もち米の玄米おにぎりに、地元の味噌蔵で造った味噌を塗っています。味噌の原料の米や大豆は、自家栽培したものを使用しています。焼きおにぎりにするのもおすすめです。
自家栽培のもち米で手作りしている「玄米おにぎり」
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スタッフレポート!
もち米と玄米ならではの美味しさを楽しめる「玄米おにぎり」。4つのラインナップの中から、「味噌」をトースターで焼いてから食べてみます!
自社で丁寧に手作りしている「玄米おにぎり」。出来立てを急速冷凍してお届けするため、電子レンジ(600Wで約1分20秒)で解凍してお召し上がりください。
今回は、「味噌」を焼きおにぎりにして試食します。解凍後、トースターで約5分焼いたら完成です。
焼きおにぎりにすることで、味噌の香りが引き立ちます。ぱくり……。外側はパリッと香ばしく、内側はもっちりと弾力のある食感!もち米の玄米は、もちもちしていて食べやすいですね。そして、もち米の甘みと味噌の旨味がよく合います〜。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 商品イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
酒田市の米農家が作る「玄米おにぎり」。農薬や化学肥料に頼らず育てた、特別栽培認証の「もち米」を使っています。圧力釜でふっくらと炊き上げ、愛情込めて握ったおにぎりは、素朴でやさしい味わいです。
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玄米おにぎり
酒田市の米農家が作る「玄米おにぎり」。農薬や化学肥料に頼らず育てた、特別栽培認証の「もち米」を使っています。圧力釜でふっくらと炊き上げ、愛情込めて握ったおにぎりは、素朴でやさしい味わいです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
アイガモ農法で育てた自家栽培のもち米で作った「玄米おにぎり」。高温の圧力釜でふっくらと炊き上げたもち米の玄米は、もちもち・プチプチとした食感です。もち米のやさしい甘さと、玄米の香ばしさを楽しめます。ラインナップは、プレーン・黒米・あずき・味噌の4種類。冷凍庫に常備しておくと便利です!
ページ番号 | 0145-001 |
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販売元 | 農事組合法人 太ももの会 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | 1個あたり約90g |
賞味期限 | 冷凍で製造日より180日 ※賞味期限が150日以上の商品を発送します |
保存方法 | 冷凍保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。