| 販売元 | Rose Cheek |
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| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
華やかなバラの香りが広がるバラのシロップ
バラの香りと風味が詰まっています 
取材担当：川崎村山市にあるRose Cheekから、農薬を使わずに栽培した食用バラで作った「ローズシロップ」をご紹介。パンケーキやヨーグルトに小さじ1杯加えるだけで、いつもの食事を華やかに演出してくれます。
つくり手紹介
山形県村山市
村山市出身。農家を営む家庭に生まれる。高校卒業後、都内で農産物のバイヤーとして働いていたが、2014年にUターンし、家業を継ぐ形で就農した。元々父親の代から、野菜とともにバラの栽培を行っていたが、就農のタイミングで食用バラの栽培を本格化。2015年からバラの加工品製造を開始。2020年に「株式会社 Rose Cheek」を設立。看板商品である「ローズシロップ」や「ローズウォーター」などの加工品製造のほか、県内各地の企業とコラボレーションし、新商品開発にも積極的に取り組んでいる。「バラでつながるヒト、モノ、コト」をモットーに、自社のバラ製品を通じて、地元・村山市をバラで溢れる町にしたいと考えている。「バラに携わる地域や人の魅力を発信し、新たな価値を生み出していきたい」と熱く語ってくれた。
バラ由来の美しい赤色 村山産食用バラを贅沢に使ったバラのシロップ
村山市で、食用バラを栽培する「Rose Cheek」。農薬を使わずに丁寧に育てた食用バラは、みずみずしく華やかな香りが特徴です。今回ご紹介するのは、そんな食用バラを、水で溶かしたてんさい糖と一緒に煮詰めた「ローズシロップ」。いつもの食事に少量加えるだけでも、品のあるバラの香りが広がります。鮮やかな赤い見た目も美しく、大人だけでなく、小さなお子さまにもおすすめのシロップです。
真っ赤な花弁が美しい「ルージュロワイヤル」 食べやすい食感と香りのバラを厳選
ローズシロップで使用するのは、200種類以上の中から厳選した品種「ルージュロワイヤル」。代表の奥山さんによれば、観賞用のバラは、花びらが固く、化粧品に使用されるバラは、香りが強いため、食用に向かないものがほとんどだそう。そのため、「花びらの硬さ」と「食べやすい香り」にこだわって選抜。フルーティーな香りと、柔らかい花びらを併せ持つ、ルージュロワイヤルを採用したのです。
バラの香りを詰め込みました 香りを引き立てる自家製ローズウォーター
ローズシロップには、水で溶かしたてんさい糖とバラを煮詰めて作られます。バラの香気成分は、高い温度に弱いため、バラは終盤に加えるのがポイント。最後にレモン果汁と、自家製のローズウォーターで味を整えます。ローズウォーターは、「ダマスクローズ」というバラと水のみで作られた蒸留水。バラの優雅な香りを余すことなく抽出したローズウォーターを少量加えることで、一層香り高いシロップに仕上げています。
可愛らしいデザインでギフトにもピッタリ
いつもの食卓を華やかに彩るシロップです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：川崎Rose Cheekが手がける「ローズシロップ」は、バラのフルーティな香りが詰まったシロップ。ヨーグルトにちょっとかけるだけで、華やかな朝食に早変わり！
ちょい足しでも際立つバラの芳香瓶の蓋を開けただけで、バラの香りがフワッと香る「ローズシロップ」。紅茶や炭酸水に入れても美味しいとのことですが、今回はヨーグルトにちょい足ししてみました。小さじ1～2杯をお好みでかけて、さっそく、いただきましょう。
パク。うんうん、美味しいです。口にした瞬間、優しいバラの香りが、スーッと鼻に抜けていきます。もっとツンとした、強い香りをイメージしていましたが、全くそんなことはなく、食べやすいですね。てんさい糖の爽やかな甘みが、ヨーグルトの味わいをまろやかにしてくれます。
甘みがしっかりとあるので、お菓子作りにもおすすめ。例えば、生クリームを作るとき、砂糖の代わりに加えてみてください。ほんのりピンク色のバラのクリームが出来上がります。使い勝手も良く、美味しいバラのシロップ。ぜひ、自分好みのアレンジで味わってみてください。
お届けについて
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梱包イメージ
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のしイメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県村山市
村山市にあるRose Cheekから、農薬を使わずに栽培した食用バラで作った「ローズシロップ」をご紹介。パンケーキやヨーグルトに小さじ1杯加えるだけで、いつもの食事を華やかに演出してくれます。
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ローズシロップ
村山市にあるRose Cheekから、農薬を使わずに栽培した食用バラで作った「ローズシロップ」をご紹介。パンケーキやヨーグルトに小さじ1杯加えるだけで、いつもの食事を華やかに演出してくれます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 真っ赤な花弁が美しい「ルージュロワイヤル」
- 村山産食用バラを贅沢に使った、バラのシロップ
- 香りを逃さず閉じ込めました
- 自分好みのアレンジで楽しんでみてください
村山市にある「Rose Cheek（ローズチーク）」の看板商品「ローズシロップ」は、自家栽培の食用バラ「ルージュロワイヤル」を使用したバラのシロップです。てんさい糖由来のしっかりとした甘みと、フルーティなバラの香りが詰まっています。普段の食事だけでなく、お菓子作りの材料など、さまざまなシーンでお使いいただけます。
| ページ番号 | 0093-001 |
|---|---|
| 販売元 | Rose Cheek |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり120g |
| 賞味期限 | 製造日より1年 ※開封後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は、冷蔵庫で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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全品送料無料
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