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令和5年度米 山形県産 つや姫(有機栽培米)

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自然の力を生かして育てた、有機栽培のブランド米

令和5年度米 山形県産 つや姫(有機栽培米) 見た目の美しさと濃厚な味わい
取材担当:廣川 取材担当:廣川

山形県のブランド米「つや姫」は、ツヤツヤと美しい炊きあがりで上品な甘さが自慢。今回ご紹介するお米は、農薬や化学肥料に頼らず、山形の豊かな自然の中で育てた「有機栽培米」です。

山形おきたま産直センター

つくり手紹介

理事:星 智也 理事:星 智也 山形県南陽市

代々続く専業農家の16代目として生まれる。宮城県仙台市の専門学校を卒業後、地元・山形にUターンし21歳の若さで就農。幼いころから当たり前のように農業に触れてきて、将来は自分も農家になると漠然と思っていたという星さん。自然と調和した循環型農業を目指しながら、有機栽培や特別栽培の米作りを行っている。「担い手のいなくなった農地を無駄にしないように、規模を拡大していけたらいいですね。自分が楽しみながら、人に必要とされる農業をしていきたいと思っています」と星さんは語る。期待の若手農家として、地元・山形で農業の未来を支えていく。

山形が誇るブランド米「つや姫」を有機栽培でお届け 有機栽培の「つや姫」は県内でも希少!

山形が誇るブランド米「つや姫」を有機栽培でお届け

置賜地方を拠点に110名以上の米農家が所属する「山形おきたま産直センター」から、有機栽培の「つや姫」をご紹介。山形県で10年の月日をかけて開発された「つや姫」は、名前のようにツヤツヤで輝くような白さが特徴。見た目の美しさだけでなく、お米自体の美味しさも高く評価されています。食べごたえのあるもっちりとした食感で、噛めば噛むほどに上品な甘さが広がります。

独自配合の有機肥料で、お米の品質を向上 有機JAS認証の高品質な「つや姫」

独自配合の有機肥料で、お米の品質を向上

山形おきたま産直センターでは「消費者が本当に求めるものを届けたい」という思いから、およそ30年前から「有機栽培」に力を入れています。今回ご紹介する「つや姫」は、農薬や化学肥料に一切頼らず、自然の力を生かして育てた「有機栽培米」。独自に開発配合しているオリジナルの有機肥料で育てています。鶏糞・豚糞・米ぬかなどを原料としており、家畜の飼料も自分たちで育てたお米。こうした独自の有機肥料を使うことで、循環型農業を確立し、安心安全なお米を生産しています。

生きものと共存する田んぼづくり

生きものと共存する田んぼづくり

山形おきたま産直センターでは、15年以上前から「田んぼの生きもの調査」を実施。稲は必ず、多くの生きものと一緒に育ちます。自分たちの田んぼに住む生きものを知り、共存できる豊かな住処を作ることが、環境にやさしいお米作りにつながります。

山に囲まれた置賜地方

山に囲まれた置賜地方

県の南部に位置する置賜地方は、奥羽山脈・吾妻連峰・飯豊連峰に囲まれた盆地豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差で、旨味や甘みが凝縮されたお米が育つ「米どころ」として知られています。

安心と美味しさを兼ね備えた「有機栽培米」

安心と美味しさを兼ね備えた「有機栽培米」 毎日の食卓にどうぞ

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取材担当:廣川 取材担当:廣川

山形県のブランド米「つや姫」は、見た目の美しさと甘みの強さが特徴です。炊きあがりのツヤツヤ感に、うっとり見とれてしまいます。

令和5年度米 山形県産 つや姫(有機栽培米) – 山形おきたま産直センター見ても食べても大満足!

今回は、山形ブランド米「つや姫」をいただきます。炊きあがったお米が美しすぎて、しばらく見とれてしまいました……!名前の通り「ツヤツヤ」です。さらに、香りも良いですね。

それでは一口……粒がしっかりしていて、食べごたえがあります。噛めば噛むほど上品な甘みが溢れてきます!まずは白米のみで食べていただきたい、主役級のお米です。

お届けについて

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令和5年度米 山形県産 つや姫(有機栽培米)

山形県のブランド米「つや姫」は、ツヤツヤと美しい炊きあがりで上品な甘さが自慢。今回ご紹介するお米は、農薬や化学肥料に頼らず、山形の豊かな自然の中で育てた「有機栽培米」です。

令和5年度米 山形県産 つや姫(有機栽培米)炊きあがりの美しさが魅力生きものと共存する田んぼづくり独自配合の有機肥料で、お米の品質を向上炊きあがりのツヤツヤ感に、うっとり

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 炊きあがりの美しさが魅力炊きあがりの美しさが魅力
  • 生きものと共存する田んぼづくり生きものと共存する田んぼづくり
  • 独自配合の有機肥料で、お米の品質を向上独自配合の有機肥料で、お米の品質を向上
  • 炊きあがりのツヤツヤ感に、うっとり炊きあがりのツヤツヤ感に、うっとり

山形県の南部に位置する置賜地方を拠点にした「山形おきたま産直センター」から、山形県のブランド米「つや姫」をご紹介。農薬や化学肥料に頼らず育てた「有機栽培米」で、有機JAS認証を取得しています。名前のようにツヤツヤと輝く美しさが魅力で、上品な甘さのお米です。

ページ番号0024-002
販売元山形おきたま産直センター
注文受付売り切れ
発送目安3~5日後
発送時期通年
配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外箱に貼付
形状短冊のし
表書き結婚祝い / 出産祝い / 御祝
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0024-002-01 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)精米2kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)精米2kg』
※内容量:2kg×1袋
販売価格¥3,000(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-02 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)精米4kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)精米4kg』
※内容量:2kg×2袋
販売価格¥4,500(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-03 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)精米5kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)精米5kg』
※内容量:5kg×1袋
販売価格¥5,300(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-04 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)精米10kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)精米10kg』
※内容量:5kg×2袋
販売価格¥9,300(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-05 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米2kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米2kg』
※内容量:2kg×1袋
販売価格¥2,900(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-06 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米4kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米4kg』
※内容量:2kg×2袋
販売価格¥4,200(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-07 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米5kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米5kg』
※内容量:5kg×1袋
販売価格¥5,100(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0024-002-08 発送日目安:3~5日後
山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米10kg
『山形県産 つや姫(有機栽培米)玄米10kg』
※内容量:5kg×2袋
販売価格¥9,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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購入区分:通常購入