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ソーセージ・ベーコン詰め合わせ

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販売元スモークハウスファイン
カテゴリ精肉・肉加工品 ソーセージ・ハム
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発送時期通年

国産豚肉の旨味が詰まったソーセージ&ベーコン

ソーセージ・ベーコン詰め合わせ ドイツのコンテスト受賞商品の詰め合わせ
取材担当:川崎 取材担当:川崎

高畠町にある「スモークハウスファイン」から、鮮度抜群の国産豚肉を使ったソーセージとベーコンの詰め合わせをご紹介。本場・ドイツのコンテストで受賞歴もある、世界が認めた美味しさをご堪能ください。

スモークハウスファイン

つくり手紹介

代表取締役:片平琢朗 代表取締役:片平琢朗 山形県東置賜郡高畠町

高畠町出身。養豚と有機農業を営む両親の元に生まれる。学生生活後、知人の元で大工職人として働いた。3年が経ったある日、養豚をしていた父から、「店舗を作り、うちの豚でソーセージを作らないか?」と連絡があり、一念発起。全国食肉学校に通いながら、「スモークハウスファイン」を設立。開店以来、独学で研鑽を積んできた。片平さんが「自身の原点」と語るのは、子どものために有機農業に取り組んでいた両親の姿。「『自分の子どもに、安心・安全なものを食べさせたい』と、いつも食に気を配ってくれていました。その想いが、当たり前に染み付いているんです」と語る。「大切な人や、自分の子どもたちに、自信を持って、『これは安心・安全だよ』って伝えられるものを、これからも作っていきたい」と片平さん。「そして、食べた方に『美味しい』と言って喜んでもらえれば、こんなに嬉しいことはないですね」と、笑顔で語ってくれた。

安心・安全にこだわったソーセージ&ベーコン 大切な人に薦めたくなる美味しさ

安心・安全にこだわったソーセージ&ベーコン

高畠町で、ハム・ソーセージ作りを行う「スモークハウスファイン」。鮮度抜群の国産豚肉を使用し、余計なものを入れない安心・安全の美味しさにこだわっています。今回、そんなスモークハウスファイン自慢の商品を贅沢に詰め合わせた、ギフトセットをご用意しました。ソーセージの本場・ドイツで開催された世界大会で、金賞を獲得したこともあるソーセージやベーコンは、どれもジューシーで、飽きのこない味わいが魅力。同梱されたオリジナルマスタードをたっぷり付けて、お召し上がりください。

ドイツの世界的コンテストで数々の賞を受賞! ソーセージの本場も認めた美味しさ

ドイツの世界的コンテストで数々の賞を受賞!

スモークハウスファインのソーセージは、ソーセージの本場・ドイツ3年に一度開催される食肉加工食品のコンテスト「IFFA」と「SUFFA」で、これまで最高賞の金賞をはじめ、4度の受賞を果たしています。ハム・ソーセージ業界のワールドカップと呼ばれる、権威ある両大会で認められた、世界基準の美味しさを、ぜひ味わってください。

ドイツ製スモーカーで薫り高く仕上げる 一度に作れるソーセージは、約1000本

ドイツ製スモーカーで薫り高く仕上げる

ソーセージの焼き上げに使うのは、ドイツ製のスモーカー乾燥・色付け・火入れ・香付け・冷却の工程が、これ一台で完結するという優れものです。腸詰したソーセージをセットし、約3時間かけて、薫り高く、絶妙な食感のソーセージに仕上げていきます。スモークハウスファインでは、完成したソーセージをすぐに真空パックで包装。可能な限り、出来たての美味しさを味わってほしいという、作り手のこだわりです。

ラインナップ

1. あらびきウインナー
1. あらびきウインナー

ジューシーな味わいの定番ソーセージ。コリっとした食感の刻み玉ねぎが練り込まれており、豚の旨味を引き立てています。小さなお子さまから大人の方まで、幅広い世代から人気を集めています。

2. あら太ソーセージ
2. あら太ソーセージ

あらびきウインナーの具をベースに、よりワイルドな味わいに仕上げるため、ニンニクを加えました噛んだ瞬間に肉汁が溢れる、ジューシーでボリューム満点のソーセージです。

3. チキンウインナー
3. チキンウインナー

国産の鶏ムネ肉を使用したヘルシーなソーセージ。余計な油っぽさがなく、食べやすさが自慢です。鶏肉と相性の良い、トマトが香るスパイスが、味わいの良いアクセント。

4. ベーコン
4. ベーコン

昔ながらの「乾塩法」で作られたベーコン。国産豚肉に塩をすり込み、水分を抜いてからスモークすることで、旨味をじっくり引き出しています。

ソーセージに欠かせないホールマスタードを同梱

ソーセージに欠かせないホールマスタードを同梱 美味しさを引き立てる名脇役です

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スタッフレポート!

取材担当:川崎 取材担当:川崎

スモークハウスファインの定番商品「あらびきウインナー」にマスタードをたっぷり付けていただきます。溢れる肉汁とジューシーな味わいの虜になりました。

ソーセージ・ベーコン詰め合わせ – スモークハウスファイン国産豚の美味しさがギュっと詰まっています

スモークハウスファインのソーセージは、パウチに入って届きます。片平さん曰く、「ウチのソーセージはデリケートで、味が逃げやすいので、袋のまま湯煎するのがおすすめ」とのこと。湯煎後、パウチを開けると、フワッと桜の薫香が漂います。ん~良い香り。まずは、そのまま、何もつけずにいただきまーす!

パリッ!ん~~、お肉のジューシーさがすごい!歯触りも良く、噛むたびに口の中で肉汁が弾けます。中に入っている刻み玉ねぎのコリッとした食感が、良いアクセントになっていて、とても美味しい!続けて、ホールマスタードをたっぷり付けて……パク!うんうん、マスタードの程よい酸味と辛味が、ソーセージの濃厚な味わいを引き立てています。間違いない組み合わせですね。

今回は湯煎していただきましたが、焼いたり、スープに入れたりするのもおすすめです。ぜひ、お好みの食べ方で味わってみてください。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 商品イメージ:あらびきウインナー 商品イメージ:あらびきウインナー
  • 商品イメージ:あら太ソーセージ 商品イメージ:あら太ソーセージ
  • 商品イメージ:チキンウインナー 商品イメージ:チキンウインナー
  • 商品イメージ:ベーコン 商品イメージ:ベーコン
  • 商品イメージ:マスタード 商品イメージ:マスタード
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場所外のし(二重包装)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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ソーセージ・ベーコン詰め合わせ

高畠町にある「スモークハウスファイン」から、鮮度抜群の国産豚肉を使ったソーセージとベーコンの詰め合わせをご紹介。本場・ドイツのコンテストで受賞歴もある、世界が認めた美味しさをご堪能ください。

ソーセージ・ベーコン詰め合わせ安心・安全無添加にこだわったソーセージ&ベーコンドイツの世界的コンテストで数々の賞を受賞!ソーセージを焼き上げるドイツ製スモーカーソーセージに欠かせないホールマスタードを同梱国産豚の美味しさがギュっと詰まっています

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 安心・安全無添加にこだわったソーセージ&ベーコン安心・安全無添加にこだわったソーセージ&ベーコン
  • ドイツの世界的コンテストで数々の賞を受賞!ドイツの世界的コンテストで数々の賞を受賞!
  • ソーセージを焼き上げるドイツ製スモーカーソーセージを焼き上げるドイツ製スモーカー
  • ソーセージに欠かせないホールマスタードを同梱ソーセージに欠かせないホールマスタードを同梱
  • 国産豚の美味しさがギュっと詰まっています国産豚の美味しさがギュっと詰まっています

鮮度抜群の国産豚肉を使用し、安心・安全の美味しさにこだわって作られた、「スモークハウスファイン」自慢のソーセージとベーコンを、贅沢に詰め合わせました。ソーセージの本場・ドイツで開催された世界大会で、金賞を獲得したこともある、世界が認めた美味しさ。同梱されたオリジナルマスタードをたっぷり付けて、お召し上がりください。

ページ番号0106-001
販売元スモークハウスファイン
注文受付注文受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
内容量あらびきウインナー×1袋あたり110g
あら太ソーセージ×1袋あたり150g
チキンウインナー×1袋あたり110g
熟成ベーコン×1袋あたり90g
マスタード×1瓶あたり40g
賞味期限冷蔵で製造日より14日
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0106-001-01 発送日目安:約1週間後
ソーセージ・ベーコン 4種4パック入り
『ソーセージ・ベーコン 4種4パック入り』
商品内容:あらびきウインナー×1袋、あら太ソーセージ×1袋、チキンウインナー×1袋、熟成ベーコン×1袋、マスタード×1瓶
販売価格¥5,800(送料込)
獲得ポイント(会員時)58pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0106-001-02 発送日目安:約1週間後
ソーセージ・ベーコン 4種8パック入り
『ソーセージ・ベーコン 4種8パック入り』
商品内容:あらびきウインナー×2袋、あら太ソーセージ×2袋、チキンウインナー×2袋、熟成ベーコン×2袋、マスタード×1瓶
販売価格¥9,100(送料込)
獲得ポイント(会員時)91pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0106-001-03 発送日目安:約1週間後
ソーセージ・ベーコン 4種12パック入り
『ソーセージ・ベーコン 4種12パック入り』
商品内容:あらびきウインナー×3袋、あら太ソーセージ×3袋、チキンウインナー×3袋、熟成ベーコン×3袋、マスタード×1瓶
販売価格¥12,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)124pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入