| 販売元 | リルストーリア 指村農園 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
ふかふかの土壌で育った、山形県のブランド米「つや姫」
もっちりとした食感で、満足感があります！ 
取材担当：内山国内有数の豪雪地帯、新庄市で育てた「つや姫」です。潤沢な雪解け水と寒暖差により、一粒一粒に美味しさがギュギュっと詰まったお米。炊き上がりの艶、もっちりとした食感が自慢です。
つくり手紹介
山形県新庄市
新庄市出身。指村家の長男として生まれる。高校卒業後は、山形県立の農業大学校に進学。その後、農業実践場の「拓土塾（たくどじゅく）」にて、最上地域の有機農業を学んだ。「どうせ作るなら、美味しいものを！」と考える指村さんは、就農してからというもの、朝から寝るまでずっと仕事（農業）のことを考えているという。毎日、気温や生育状況のチェックを欠かさず、状況にあわせた管理を徹底。さらに肥料は、土壌に合わせたオリジナルのものを使うというこだわりっぷり。「植物たちが生活しやすい環境を整えること」「手間暇かけて素直に接すること」が、指村さんの信念だ。
真っ白で艶のある姿 山形県が誇るブランド米「つや姫」
つや姫は、山形県が約10年の歳月をかけて開発したブランド米。高い品質を保つため、山形県の認定した生産者のみが生産できます。指村農園のつや姫は、農薬と化学肥料の使用を、慣行栽培の半分以下で栽培した特別栽培米。もっちり粘り気のある食感と、つやつやの炊き上がりが自慢！一粒一粒にしっかりと美味しさが詰まった、食べ応えのあるお米です。数多くのお米を手掛ける指村さんご本人も「つや姫が一番好き」というお気に入りだそう！ぜひ、味わってみてください。
豊富な雪解け水が、豊かな土壌を育む 国内有数の豪雪地帯！寒暖差が美味しいお米を育む
リルストーリア 指村農園は、江戸時代から続く農家。農園のある、山形県新庄市は、東北地方の中心部に位置し、東側には奥羽山脈を望み、西側には日本三大急流の一つとして知られる最上川が流れる自然豊かな地域です。国内有数の豪雪地帯でもあり、冬場には2m近くの積雪があるため、春になると潤沢な雪解け水が大地を潤し、豊かな土壌を育みます。また、朝晩の厳しい寒暖差により、一粒一粒にしっかりと栄養と旨みを蓄え、美味しいお米が育つのです。
ふかふかの土壌で育ちます 稲が育ちやすい環境を整える、土壌づくり
リルストーリア 指村農園では、特に「土づくり」に注力しており、厳選した有機肥料を軸に、魚肉や海藻由来のアミノ酸、もみ殻や小糠などを加えて発酵させたものを使用。稲が育ちやすいよう、「ふかふか」の土壌を用意しています。化学肥料や農薬は、極力使用せず、「植物たちが生活しやすい環境を整えること」「手間暇かけて素直に接すること」が、指村さんの信念です。
厳選した、「大粒・低温熟成乾燥米」もご用意しました！
じっくりと乾燥し、まるで天日干しのような美味しさです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山指村農園が、土壌づくりにこだわって栽培した「つや姫」。中でも、じっくりと低温熟成乾燥を施した上、大粒のみを厳選したお米を試食しました！
口の中でしっかりとお米の粒を感じます指村農園が手掛ける特別栽培米のつや姫。今回は、低温熟成乾燥でじっくりと乾燥させた大粒厳選米を試食しました。炊き上がった瞬間に立ち上る甘～い香り、そしてなんといっても見ための白さ、美しさが格別です。
さっそく、「いただきま～す！」「ん～！！美味しい～！！もっちりとした食べ応えのある食感で、噛めば噛むほど、お米の旨みと甘みが口いっぱいに広がります！」。大粒でしっかりとした粒感、これは、美味しい～。
通常よりも、じっくりゆっくりと低温で乾燥させたお米は、まるで天日干しをしたかのような味わい。一粒一粒に美味しさが凝縮しています。ぜひ、その違いを感じてください。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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商品イメージ（大粒・低温熟成 5kg袋）
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商品イメージ（5kg袋）
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商品イメージ（玄米 20kg袋）
ご注文
令和5年度米 山形県産つや姫（特別栽培米）
国内有数の豪雪地帯、新庄市で育てた「つや姫」です。潤沢な雪解け水と寒暖差により、一粒一粒に美味しさがギュギュっと詰まったお米。炊き上がりの艶、もっちりとした食感が自慢です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 国内有数の豪雪地帯！寒暖差が美味しいお米を育む
- 稲が育ちやすい環境を整える、土壌づくり
- 厳選した、「大粒・低温熟成乾燥米」もご用意しました！
- 口の中でしっかりとお米の粒を感じます
つや姫は、山形県が約10年の歳月をかけて開発したブランド米。指村農園のつや姫は、農薬と化学肥料の使用を、慣行栽培の半分以下で栽培した特別栽培米です。もっちり粘り気のある食感と、つやつやの炊き上がりが自慢！一粒一粒にしっかりと美味しさが詰まった、食べ応えのあるお米です。生産者の指村さんご本人も「つや姫が一番好き」というお気に入りだそう！ぜひ、味わってみてください。
| ページ番号 | 0045-001 |
|---|---|
| 販売元 | リルストーリア 指村農園 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 暗所保存 |
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