カテゴリ別人気ランキング『山形市の食品製造・加工』
つわり症状があっても食べやすい!妊娠期・産後に不足しがちな栄養素を、ジェラートに込めました。COZAB GELATOが山形大学医学部教授監修のもとに開発した、おいしく栄養を補給できるジェラートです。
こんにゃく粉をつなぎに使用した「こんにゃくそば」は、ツルっとしたのど越しと、くっきりとした噛み応え。冷水でしっかりと冷やして、「ざるそば」や「ぶっかけそば」にしてお召し上がりください!
新庄市の人気ラーメン店「新旬屋本店」の朝限定メニュー「銀の煮干中華」が乾麺に!煮干をたっぷりと使用した「セメント系」のスープと全粒粉入りの麺が相性抜群です。濃厚な一杯をお楽しみください。
塩に秘められたストーリーを食卓へ届ける専門店。ソルト・コーディネーターの代表が厳選した塩は、素材の旨味を引き出し、いつもの料理をワンランク上の味わいへと導く。
店舗ジャンル:食品製造・加工
山形市の餃子テイクアウト専門店。国産材料へのこだわりと作り手の想いが詰まった餃子は、地元スーパーや直売所でも人気を博し、地域に欠かせない存在となっている。
店舗ジャンル:食品製造・加工
COZAB GELATOは、素材本来の味を活かす本格ジェラート専門店。山形の旬の素材で季節を感じる味わいを提供するほか、妊娠期にも寄り添うジェラート開発にも取り組む。
店舗ジャンル:食品製造・加工
山形市でこんにゃく加工品を製造する老舗の食品会社。醤油ダレで味付けした、一口サイズの「玉こんにゃく」は、お祭りの風物詩となっている。
店舗ジャンル:食品製造・加工
創業から110年以上、伝統の手作りの良さを生かし、麩を製造する鈴木製麩所。定番商品のくるま麩や板麩、生麩を始め、バラエティ豊かな麩の味わいを提案している。
店舗ジャンル:食品製造・加工
そば・うどん・中華麺・生麺・乾麺といった、さまざまな麺を製造する「酒井製麺所」。こんにゃく粉を使った「こんにゃくそば」は、全国に根強いファンがいる代表商品。
店舗ジャンル:食品製造・加工