カテゴリ別『上山市の食品製造･加工』
お客様の声から誕生した、「玉こんにゃく煮」をご紹介。味が染みた醤油の味わいと、プリッとしつつもやわらかい食感が特徴です。温めるだけで本場の味がお楽しみいただけます。
上山市にある「楢下宿 丹野こんにゃく」の味をご自宅で楽しめる「お手軽玉こんにゃく」。味付け前の玉こんにゃく・醤油ダレ・からしがセットで、簡単に調理できます。本場の味わいをご堪能ください。
山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100％ジュース「neuneu（ねうねう）」をご紹介。果実本来の豊かな風味とみずみずしさが自慢です。今回は、ぶどうやラ・フランスなど6種類をご用意しました。
上山市の食品製造･加工
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上山市山形県南東部に位置する上山市。県庁所在地である山形市に接し、蔵王連峰を挟んで西側が上山市、東側は宮城県となっている。四方を蔵王連峰の山々に囲まれ、四季の移り変わりがはっきりとした盆地。江戸時代に上山藩の藩庁として使われていた、上山城が町のシンボルです。農産物は特に果樹が多く、中でもさくらんぼ、ブドウ、ラフランスの栽培が盛ん。盆地特有の昼夜の寒暖差に恵まれた、日本有数のワイン用ブドウの産地です。また、紅干し柿が軒下を連ねる柿のれんは秋の風物詩です。
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