カテゴリ別人気ランキング『天童市の食品製造・加工』
紅葉のような橙色の黄身が特徴の赤卵「いではのもみじ 紅」。ぷるんと弾力のある白身と、とろりと濃厚な黄身は、新鮮な卵の証です。生で食べるのはもちろん、料理やお菓子作りにもおすすめですよ。
フルーツ王国・山形の果実をじっくり低温で乾燥させたドライフルーツ。砂糖は使わずに素材本来の甘みや風味を活かしています。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトに漬け込むのもおすすめです。
養鶏場が手がける、半熟の燻製卵「スモッち」。桜とさくらんぼの木をブレンドしたチップで、じっくりと丁寧に燻製しました。ほど良い塩味が付いているため、殻を剥いてそのまま食べられます!
天童市や周辺地域の果物や農産物を使った加工品の製造を行う。「もったいないを宝に変える」をモットーに、規格外品などを仕入れて商品作りに取り組む。
店舗ジャンル:食品製造・加工
全国でもめずらしい、純国産鶏種のみを飼育している養鶏場。看板商品の燻製卵「スモッち」をはじめ、新鮮な卵を使用したプリンやバウムクーヘンなど、加工品も手がける。
店舗ジャンル:食品製造・加工
天童市で生まれた、りんごの果実酒キットのブランド。果実が入った瓶に、ブランデー等のお酒を注いで作ることができる。特別感のある一本は、記念品や贈り物として人気だ。
店舗ジャンル:食品製造・加工
古くからそばと小麦の栽培が盛んな天童市で、江戸時代に創業した製麺会社。「最上早生」や「でわかおり」など、山形県産そば粉を使用したこだわりの乾麺を製造している。
店舗ジャンル:食品製造・加工
天童市で、こめ油の製造・販売を行う会社。搾油から精製、充填まで一貫して自社で対応。製造工程で出る副産物を、無駄なく活用する取り組みも積極的に行う。
店舗ジャンル:食品製造・加工