カテゴリ別『西川町の食品製造･加工』
月山の水と寒暖差を活かし、熟練の職人が手間ひまかけて仕上げた4種の乾麺を詰め合わせ。香り高いそばの風味や、ツルツルとした麦切りの喉越しを引き出しました。お中元やお歳暮にもどうぞ！
西川町の食品製造･加工
山形県西村山郡西川町
出羽三山の一つとして知られる「月山」の麓にある製麺所。そばの風味豊かな「月山そば」をはじめ、うどん・麦切り・パスタなど、幅広いジャンルの麺を製造している。
店舗ジャンル：食品製造･加工- 1
西川町西川町は、霊峰「月山」「湯殿山」「朝日岳」を有する山間部の町。主な居住区は、山から伸びる寒河江川（さがえがわ）に沿って形成されています。かつては、養蚕が盛んで、県内でも有数の製糸業の町だったそうです。また、林業も盛んでした。しかし、時代が移り変わり、現在は、豊かな自然を活かした観光業が、盛り上がりをみせています。前述の通り、西川町は山間部にあるため、外遊びのアクティビティが豊富。各シーズンになれば、多くの家族連れや観光客が訪れます。もちろん、宿泊・温泉施設も充実。お土産品として、地ワインや地ビールも用意されています。
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