カテゴリ別『白鷹町の和洋菓子店･パン屋』
えびな菓子鋪の看板商品「くるみゆべし」です。自家製味噌を使用した甘じょっぱい味わいと、たっぷり混ぜ込んだくるみの食感が魅力。材料を混ぜる所から丁寧に手作業で作る、素朴な味をお楽しみください。
白鷹町の和洋菓子店･パン屋
山形県西置賜郡白鷹町
西置賜郡白鷹町にある和洋菓子店。素朴な味わいの和菓子から、ケーキなどの洋菓子まで、幅広く手掛ける。看板商品の「くるみゆべし」は、多くのファンに支持されている。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋- 1
白鷹町白鷹町（しらたかまち）は、山形県の南部中央、西置賜郡にある人口約1万3千人の町です。置賜エリアの中でも比較的降雪量が少なく、生活しやすい町として知られます。白鷹山などの白鷹丘陵と、葉山などの朝日連峰に東西を囲まれ、町の中央を最上川が流れています。最上川沿いには田園地帯が広がり、稲作を中心にりんごやトマトなどの栽培が盛んなほか、酪農による生乳生産も行われています。また、ビールなどの原料であるホップの産地としても有名です。町内には樹齢500年以上のエドヒガン桜の古木が点在しており、「古典桜の里」と称されます。例年4月下旬～5月上旬にかけて、桜の咲く時期には多くの人で賑わいを見せています。
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