ラ・フランス(贈答用・家庭用)
販売元 | マルハチ安野農園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
発送時期 | 10月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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西洋梨の王様といわれる、ラ・フランス
山形県を代表する果物「ラ・フランス」です。滑らかな食感と、濃厚な甘味が特徴。果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」にて、独自に配合した有機肥料で栽培。甘味の強い果実に仕上げました。
つくり手紹介
鶴岡市出身。果樹農家に生まれる。農業高校卒業後、県の農業大学校(現・農林大学校)果樹経営科で、果樹の生態について学ぶ。卒業後すぐに就農。祖父の果樹栽培を学びながら、他の果樹農家の下に赴き、様々な栽培方法を学んだ。安野さんの就農当時は、和梨・洋梨・リンゴをメインに育てていたが、就農後は、さくらんぼや桃の栽培を開始するなど、果樹の幅を広げてきた。現在は、祖母と2人で果樹の栽培を担当している。「自分が食べてみて納得する味の商品をお送りしています」と安野さん。毎年、高品質な果物を作るべく、日々精進している。
山形県を代表する果物「ラ・フランス」
ラ・フランスは、明治時代に原産国フランスから日本へ渡ってきた品種。日本で一番多く栽培されている洋梨で、山形を代表する果物の一つとして知られています。包丁で切ると溢れ出る、ジューシーな果汁が特徴。西洋ナシの王様と呼ばれるほど、独特な甘い香りが漂い、濃厚な甘味が美味しい洋梨です。耳たぶくらいの柔らかさになり、果汁がジュワっと流れる頃が食べ頃です。
山形県有数の果樹産地「鶴岡市櫛引地区」
マルハチ安野農園のある、鶴岡市櫛引地区は、別名「フルーツタウン」と呼ばれるほど、果樹栽培が盛んな地域です。この豊かな自然を支えるのは、出羽三山から流れ出る大小様々な川が、山からの栄養たっぷりの川砂を運ぶことによって育まれた、肥沃な大地。四季を通じて寒暖差の激しい気候が、果物を美味しく実らせるのです。
天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる
マルハチ安野農園では、独自に配合した有機肥料を用いて、甘味の強いラ・フランスに育てています。鶏糞や米ぬかなど、様々な材料を混ぜ合わせています。中でも特徴的なのが、天然の甘味料を混ぜていること。この甘味料を混ぜることで、糖度を上げることはもちろん、酸化しにくい果実に育ちます。
農薬の使用を抑える栽培方法
1. あえて雑草を残す「全面草生栽培」
農薬の使用を抑えた栽培にこだわるマルハチ安野農園では、全面草生栽培という栽培方法を取り入れています。全面草生栽培とは、通常行う除草作業を、作業に支障のきたさない範囲でのみ行い、ある程度雑草を残す栽培方法。こうすることで、害虫が雑草にとどまるため、農薬の使用を抑えても、果樹が被害を受けにくくなります。
2. 剪定をしっかり行い、地温を上げる
ラ・フランスの生育を促すために、立木栽培を採用し、まんべんなく葉っぱに光が当たるように工夫しています。また、光合成が活発になるように枝や葉を剪定。地面に光が届くようにすることで、地温が上昇し、害虫が寄り付かなくなります。
一定の温度で追熟し、出荷
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スタッフレポート!
マルハチ安野農園さんの手掛けるラ・フランスを試食しました。滑らかな舌触りと濃厚な甘味はまさに絶品。ほっぺたが落ちるほど、贅沢な味わいでした。
山形県は、日本一の西洋梨の生産量を誇る地域です。今回試食するラ・フランスは、山形県を代表する果物の一つでもあります。どのような味わいなのか、気になります。
箱を開けると、立派な形のラ・フランスが敷き詰められていました。芳醇な甘い香りが食欲をかき立てます。少し追熟させた後、食べやすい大きさに切って、いざ実食。果肉は柔らかめで、なめらかな舌触りがたまらないです。濃厚な甘味、ジューシーな果汁も美味しいです。ほっぺたが落ちるほどの美味しさに、思わずうっとりとしてしまいました。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
- 梱包イメージ(贈答用:2kg, 5kg)
- 梱包イメージ(贈答用:3kg)
- 梱包イメージ(贈答用)
- 商品イメージ(贈答用)
- 梱包イメージ(家庭用)
- 梱包イメージ(家庭用)
- 食べ頃を記載のリーフレットを同梱
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
山形県を代表する果物「ラ・フランス」です。滑らかな食感と、濃厚な甘味が特徴。果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」にて、独自に配合した有機肥料で栽培。甘味の強い果実に仕上げました。
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ラ・フランス(贈答用・家庭用)
山形県を代表する果物「ラ・フランス」です。滑らかな食感と、濃厚な甘味が特徴。果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」にて、独自に配合した有機肥料で栽培。甘味の強い果実に仕上げました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
果樹の栽培が盛んな、鶴岡市櫛引地区にあるマルハチ安野農園から、濃厚な甘味が美味しいラ・フランスをご紹介します。果樹栽培に適した土壌・気候と、独自に配合した有機肥料を用いて、高品質なラ・フランスを育てています。独特な甘い香り、濃厚な甘味から、「西洋梨の王様」と呼ばれています。
ページ番号 | 0048-003 |
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販売元 | マルハチ安野農園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
発送時期 | 10月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※味は贈答用・家庭用共に差はありません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。