山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」1月のプレゼント

ラ・フランス(贈答用・家庭用)

【発送日目安】追熟後、受付順に出荷
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販売元安野農園
カテゴリ果物 洋梨 ラ・フランス
注文受付売り切れ
発送時期10月下旬~11月下旬

西洋梨の王様といわれる、ラ・フランス

ラ・フランス(贈答用・家庭用) 溢れ出る果汁がたまらない
取材担当:小日山 取材担当:小日山

山形県を代表する果物「ラ・フランス」です。滑らかな食感と、濃厚な甘味が特徴。果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」にて、独自に配合した有機肥料で栽培。甘味の強い果実に仕上げました。

安野農園

つくり手紹介

代表:安野 翔 代表:安野 翔 山形県鶴岡市

鶴岡市出身。果樹農家に生まれる。農業高校卒業後、県の農業大学校(現・農林大学校)果樹経営科で、果樹の生態について学ぶ。卒業後すぐに就農。祖父の果樹栽培を学びながら、他の果樹農家の下に赴き、様々な栽培方法を学んだ。安野さんの就農当時は、和梨・洋梨・リンゴをメインに育てていたが、就農後は、さくらんぼや桃の栽培を開始するなど、果樹の幅を広げてきた。現在は、祖母と2人で果樹の栽培を担当している。「自分が食べてみて納得する味の商品をお送りしています」と安野さん。毎年、高品質な果物を作るべく、日々精進している。

山形県を代表する果物「ラ・フランス」 西洋梨の王様といわれています

山形県を代表する果物「ラ・フランス」

ラ・フランスは、明治時代に原産国フランスから日本へ渡ってきた品種。日本で一番多く栽培されている洋梨で、山形を代表する果物の一つとして知られています。包丁で切ると溢れ出る、ジューシーな果汁が特徴。西洋ナシの王様と呼ばれるほど、独特な甘い香りが漂い、濃厚な甘味が美味しい洋梨です。耳たぶくらいの柔らかさになり、果汁がジュワっと流れる頃が食べ頃です。

山形県有数の果樹産地「鶴岡市櫛引地区」 全国有数の洋梨産地

山形県有数の果樹産地「鶴岡市櫛引地区」

安野農園のある、鶴岡市櫛引地区は、別名「フルーツタウン」と呼ばれるほど、果樹栽培が盛んな地域です。この豊かな自然を支えるのは、出羽三山から流れ出る大小様々な川が、山からの栄養たっぷりの川砂を運ぶことによって育まれた、肥沃な大地。四季を通じて寒暖差の激しい気候が、果物を美味しく実らせるのです。

天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる

天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる

安野農園では、独自に配合した有機肥料を用いて、甘味の強いラ・フランスに育てています。鶏糞や米ぬかなど、様々な材料を混ぜ合わせています。中でも特徴的なのが、天然の甘味料を混ぜていること。この甘味料を混ぜることで、糖度を上げることはもちろん、酸化しにくい果実に育ちます。

農薬の使用を抑える栽培方法

1. あえて雑草を残す「全面草生栽培」
1. あえて雑草を残す「全面草生栽培」

農薬の使用を抑えた栽培にこだわる安野農園では、全面草生栽培という栽培方法を取り入れています。全面草生栽培とは、通常行う除草作業を、作業に支障のきたさない範囲でのみ行い、ある程度雑草を残す栽培方法。こうすることで、害虫が雑草にとどまるため、農薬の使用を抑えても、果樹が被害を受けにくくなります。

2. 剪定をしっかり行い、地温を上げる
2. 剪定をしっかり行い、地温を上げる

ラ・フランスの生育を促すために、立木栽培を採用し、まんべんなく葉っぱに光が当たるように工夫しています。また、光合成が活発になるように枝や葉を剪定。地面に光が届くようにすることで、地温が上昇し、害虫が寄り付かなくなります。

一定の温度で追熟し、出荷

一定の温度で追熟し、出荷 一つ一つ色味を吟味して出荷

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

安野農園さんの手掛けるラ・フランスを試食しました。滑らかな舌触りと濃厚な甘味はまさに絶品。ほっぺたが落ちるほど、贅沢な味わいでした。

ラ・フランス(贈答用・家庭用) – 安野農園食欲をそそる芳醇な香り

山形県は、日本一の西洋梨の生産量を誇る地域です。今回試食するラ・フランスは、山形県を代表する果物の一つでもあります。どのような味わいなのか、気になります。

箱を開けると、立派な形のラ・フランスが敷き詰められていました。芳醇な甘い香りが食欲をかき立てます。少し追熟させた後、食べやすい大きさに切って、いざ実食。果肉は柔らかめで、なめらかな舌触りがたまらないです。濃厚な甘味、ジューシーな果汁も美味しいです。ほっぺたが落ちるほどの美味しさに、思わずうっとりとしてしまいました。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。

  • 梱包イメージ(贈答用:2kg, 5kg) 梱包イメージ(贈答用:2kg, 5kg)
  • 梱包イメージ(贈答用:3kg) 梱包イメージ(贈答用:3kg)
  • 梱包イメージ(贈答用) 梱包イメージ(贈答用)
  • 商品イメージ(贈答用) 商品イメージ(贈答用)
  • 梱包イメージ(家庭用) 梱包イメージ(家庭用)
  • 梱包イメージ(家庭用) 梱包イメージ(家庭用)
  • 食べ頃を記載のリーフレットを同梱 食べ頃を記載のリーフレットを同梱
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞
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ラ・フランス(贈答用・家庭用)

山形県を代表する果物「ラ・フランス」です。滑らかな食感と、濃厚な甘味が特徴。果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」にて、独自に配合した有機肥料で栽培。甘味の強い果実に仕上げました。

ラ・フランス(贈答用・家庭用)山形県を代表する果物「ラ・フランス」全国有数の洋梨産地天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる一つ一つ色味を吟味して出荷食欲をそそる芳醇な香り

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 山形県を代表する果物「ラ・フランス」山形県を代表する果物「ラ・フランス」
  • 全国有数の洋梨産地全国有数の洋梨産地
  • 天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる天然の甘味料を用いて、甘味の強い果実に仕上げる
  • 一つ一つ色味を吟味して出荷一つ一つ色味を吟味して出荷
  • 食欲をそそる芳醇な香り食欲をそそる芳醇な香り

果樹の栽培が盛んな、鶴岡市櫛引地区にある安野農園から、濃厚な甘味が美味しいラ・フランスをご紹介します。果樹栽培に適した土壌・気候と、独自に配合した有機肥料を用いて、高品質なラ・フランスを育てています。独特な甘い香り、濃厚な甘味から、「西洋梨の王様」と呼ばれています。

ページ番号0048-003
販売元安野農園
注文受付売り切れ
発送日目安追熟後、受付順に出荷
発送時期10月下旬~11月下旬
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

贈答用と家庭用の違い
※贈答用には、外観・形の綺麗なものが入ります。
※味は贈答用・家庭用共に差はありません。
お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0048-003-01 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
【贈答用】ラ・フランス 2kg
『【贈答用】ラ・フランス 2kg』
商品内容:4~6玉(玉数のご指定はお受けできません)
出荷時期:10月下旬~11月下旬
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,750(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)38pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0048-003-02 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
【贈答用】ラ・フランス 3kg
『【贈答用】ラ・フランス 3kg』
商品内容:5~9玉(玉数のご指定はお受けできません)
出荷時期:10月下旬~11月下旬
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)45pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0048-003-03 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
【贈答用】ラ・フランス 5kg
『【贈答用】ラ・フランス 5kg』
商品内容:10~16玉(玉数のご指定はお受けできません)
出荷時期:10月下旬~11月下旬
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥7,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)70pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入

訳あり商品

商品番号 : 0048-003-41 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
【家庭用】ラ・フランス 3kg
『【家庭用】ラ・フランス 3kg』
商品内容:5~9玉(玉数のご指定はお受けできません)
出荷時期:10月下旬~11月下旬
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)30pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

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売り切れ
購入区分:通常購入