山形県産 リンゴ（贈答用・家庭用）
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栽培地の気候、独自の栽培方法が生み出した、甘味の強いリンゴ
やみつきになるシャキシャキの食感 
取材担当：小日山果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」で育ったリンゴです。無袋栽培や、独自に配合した有機肥料を用いて、濃厚な甘味を感じる真っ赤なリンゴに仕上げました。全4種のリンゴはどれも絶品です。
つくり手紹介
山形県鶴岡市
鶴岡市出身。果樹農家に生まれる。農業高校卒業後、県の農業大学校（現・農林大学校）果樹経営科で、果樹の生態について学ぶ。卒業後すぐに就農。祖父の果樹栽培を学びながら、他の果樹農家の下に赴き、様々な栽培方法を学んだ。安野さんの就農当時は、和梨・洋梨・リンゴをメインに育てていたが、就農後は、さくらんぼや桃の栽培を開始するなど、果樹の幅を広げてきた。現在は、祖母と2人で果樹の栽培を担当している。「自分が食べてみて納得する味の商品をお送りしています」と安野さん。毎年、高品質な果物を作るべく、日々精進している。
山形県は、全国3位のリンゴ産地 山形県有数の果樹産地「鶴岡市櫛引地区」
マルハチ安野農園は、鶴岡市櫛引地区にて、様々な果樹を栽培する農家です。今回は、濃厚な甘味で評判の「リンゴ」をご紹介します。櫛引地区は、別名「フルーツタウン」と呼ばれるほど、果樹栽培が盛んな地域です。この豊かな自然を支えるのは、出羽三山から流れ出る大小様々な川が、山からの栄養たっぷりの川砂を運ぶことによって育まれた、肥沃な大地。四季を通じて寒暖差の激しい気候が、果物を美味しく実らせるのです。
甘味の強いリンゴに育てる工夫
1. 天然の甘味料を用いた栽培
マルハチ安野農園では、独自に配合した有機肥料を用いて、甘味の強いリンゴに育てています。鶏糞や米ぬかなど、様々な材料を混ぜ合わせていますが、一番の特徴は天然の甘味料を混ぜていること。この甘味料を混ぜることで、糖度を上げることはもちろん、酸化のしにくい果実に育ちます。
2. あえて、葉を生い茂らせる
マルハチ安野農園では、光合成が活発になるように、枝の選定を行っています。さらに、栄養分をより蓄えやすいように、葉を最大限残します。こうすることで、果実へ十分に栄養分がいきわたり、甘味の強い果実に育ちます。
3. 袋をかけない「無袋栽培」
リンゴ栽培において、果実が実ってきたころに、袋をかけるのが一般的です。しかし、マルハチ安野農園では、果実に袋をかけない「無袋栽培」を実施しています。こうすることで、日光が直接果実に当たり、甘く、真っ赤な果実を育みます。
あえて雑草を残す「全面草生栽培」で、減農薬に取り組む
農薬の使用を抑えた栽培にこだわるマルハチ安野農園では、全面草生栽培という栽培方法を取り入れています。全面草生栽培とは、通常行う除草作業を、作業に支障のきたさない範囲でのみ行い、ある程度雑草を残す栽培方法。こうすることで、害虫が雑草にとどまるため、農薬の使用を抑えても、果樹が被害を受けにくくなります。
ラインナップ
1. シナノスイート（10月下旬～11月上旬）
「ふじ」と「つがる」を掛け合わせた品種です。きれいな赤色の果実が特徴。濃厚な甘味の中に、程よい酸味を感じられます。果肉は柔らかめながら、シャキッとした食感を堪能できます。
2. こうとく（11月上旬～11月中旬）
たっぷり蜜が入る品種です。芳醇な甘い香りと、さっぱりとした甘味が美味しいと評判です。パキッとした食感を堪能できます。
3. ふじ（11月中旬～12月中旬）
日本で最も多く作られている品種です。豊富な果汁と、甘味と酸味のバランスの良い味わいが特徴。シャキシャキとした食感を楽しめます。
4. アンビシャス（12月中旬～2月下旬）
生産量が少ないため、市場にはめったに出回らない「希少な品種」。黄色味がかっている果皮が特徴です。果肉は歯ごたえがあり、パキッとした食感。芳醇な香りと、濃厚な甘味が美味しいリンゴです。日持ちがしやすく、保管方法によっては、春先まで保存が可能です。
一番美味しい状態のリンゴを収穫します
一つ一つ色味を吟味して出荷 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小日山マルハチ安野農園さんの手掛けるリンゴのうち、「シナノスイート」を試食しました。シャキシャキの食感と濃厚な甘味はまさに絶品。一玉ペロリと食べてしまいました。
芳醇な香りは食欲をそそります山形県は、青森県、長野県に次いで、全国で3番目にリンゴの生産量が多い地域です。マルハチ安野農園のある鶴岡市櫛引地区でも、多くの果樹農家がリンゴの生産を行っています。マルハチ安野農園では、長年梨栽培で培ってきた栽培技術を活かし、甘味の強いリンゴを育てています。今回試食するのは、「シナノスイート」という品種です。
箱を開けると、真っ赤に色づいたリンゴが敷き詰められていました。芳醇な甘い香りが食欲をかき立てます。食べやすい大きさに切って、いざ実食。果肉は柔らかめで、シャキシャキの食感がたまらないです。濃厚な甘味、ジューシーな果汁も美味しいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ（3kg）
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梱包イメージ（3kg）
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梱包イメージ（5kg）
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梱包イメージ（5kg）
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
ご注文
山形県産 リンゴ（贈答用・家庭用）
果樹の栽培が盛んな「鶴岡市櫛引地区」で育ったリンゴです。無袋栽培や、独自に配合した有機肥料を用いて、濃厚な甘味を感じる真っ赤なリンゴに仕上げました。全4種のリンゴはどれも絶品です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 山形県は、全国第3位の生産量を誇る、日本有数のリンゴ産地
- やみつきになるシャキシャキの食感
- 芳醇な香りは食欲をそそります
- あえて雑草を残す「全面草生栽培」で、減農薬に取り組む
果樹の栽培が盛んな、鶴岡市櫛引地区にあるマルハチ安野農園から、濃厚な甘味が美味しいリンゴをご紹介します。果樹栽培に適した土壌・気候と、独自に配合した有機肥料を用いて、高品質なリンゴを育てています。ラインナップは、シナノスイート・こうとく・ふじ・アンビシャスの4品種。どの品種も、太陽の光をたっぷり浴びて育った「無袋リンゴ」です。
| ページ番号 | 0048-002 |
|---|---|
| 販売元 | マルハチ安野農園 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※味は贈答用・家庭用共に差はありません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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