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芳醇な香り、濃厚な甘味が美味しい「洋梨」
めったに市場に出回らない洋梨2種です 
取材担当：小日山洋梨王国・山形県で誕生した洋梨です。どれも、滑らかな舌触り・濃厚な甘味・芳醇な香りが特徴。「鶴岡市櫛引地区」の恵まれた自然環境で、独自に配合した有機肥料を使用。甘味の強い果実に仕上げました。
つくり手紹介
山形県鶴岡市
鶴岡市出身。果樹農家に生まれる。農業高校卒業後、県の農業大学校（現・農林大学校）果樹経営科で、果樹の生態について学ぶ。卒業後すぐに就農。祖父の果樹栽培を学びながら、他の果樹農家の下に赴き、様々な栽培方法を学んだ。安野さんの就農当時は、和梨・洋梨・リンゴをメインに育てていたが、就農後は、さくらんぼや桃の栽培を開始するなど、果樹の幅を広げてきた。現在は、祖母と2人で果樹の栽培を担当している。「自分が食べてみて納得する味の商品をお送りしています」と安野さん。毎年、高品質な果物を作るべく、日々精進している。
洋梨の生産量日本一を誇る山形県 山形県有数の果樹産地「鶴岡市櫛引地区」
マルハチ安野農園は、鶴岡市櫛引地区にて、様々な果樹を栽培する農家です。今回は、濃厚な甘味で評判の「洋梨」をご紹介します。櫛引地区は、別名「フルーツタウン」と呼ばれるほど、果樹栽培が盛んな地域です。この豊かな自然を支えるのは、出羽三山から流れ出る大小様々な川が、山からの栄養たっぷりの川砂を運ぶことによって育まれた、肥沃な大地。四季を通じて寒暖差の激しい気候が、果物を美味しく実らせるのです。
天然の甘味料を用いて、甘味の強い洋梨に仕上げる
マルハチ安野農園では、独自に配合した有機肥料を用いて、甘味の強い洋梨に育てています。鶏糞や米ぬかなど、様々な材料を混ぜ合わせています。中でも特徴的なのが、天然の甘味料を混ぜていること。この甘味料を混ぜることで、糖度を上げることはもちろん、酸化しにくい果実に育ちます。
農薬の使用を抑える栽培方法
1. あえて雑草を残す「全面草生栽培」
農薬の使用を抑えた栽培にこだわるマルハチ安野農園では、全面草生栽培という栽培方法を取り入れています。全面草生栽培とは、通常行う除草作業を、作業に支障のきたさない範囲でのみ行い、ある程度雑草を残す栽培方法。こうすることで、害虫が雑草にとどまるため、農薬の使用を抑えても、果樹が被害を受けにくくなります。
2. 剪定をしっかり行い、地温を上げる
洋梨の生育を促すために、立木栽培を採用し、まんべんなく葉っぱに光が当たるように工夫しています。また、光合成が活発になるように枝や葉を剪定。地面に光が届くようにすることで、地温が上昇し、害虫が寄り付かなくなります。
ラインナップ
1. メロウリッチ（10月上旬～10月中旬）
山形県生まれの洋梨。平均糖度が16～17度と、ラ・フランス以上に甘い品種です。味わいも濃厚で、芳醇な香りを持ち合わせます。生産量が少なく、市場にはめったに出回らない「希少な品種」です。
2. シルバーベル（11月中旬～12月中旬）
メロウリッチ同様、山形県で誕生した洋梨です。ラ・フランスの妹分にあたります。大玉サイズで、1玉で最大1kgほどの大きさになることもあるそうです。滑らかな舌触り、濃厚な甘味が美味しいと評判。洋梨のなかでは比較的日持ちがしやすい品種です。
山形生まれの洋梨をぜひご堪能ください
2品種とも、ラ・フランスに引けを取らない美味しさ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小日山マルハチ安野農園さんの手掛ける洋梨のうち、「メロウリッチ」を試食してみました。ラ・フランス以上に濃厚な甘味、芳醇な香りは、贅沢な味わいでした。
果汁たっぷりの、みずみずしい果実山形県は、日本一の西洋梨の生産量を誇る地域です。今回試食する「メロウリッチ」は、ラ・フランスを親に持つ、山形県生まれの品種。日本生まれながら「西洋梨」というのも、趣深いです。今まで食べたことのない品種「メロウリッチ」……。どのような味わいなのか、気になります。
箱を開けると、立派な形のメロウリッチが敷き詰められていました。芳醇な甘い香りが食欲をかきたてます。食べやすい大きさに切って、いざ実食。食べた瞬間に感じる濃厚な甘味。柔らかめの果肉と、滑らかな食感に、思わずうっとりしてしまいました。果汁もたっぷりで、まさに贅沢な味わいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
ご注文
山形県産 洋梨
洋梨王国・山形県で誕生した洋梨です。どれも、滑らかな舌触り・濃厚な甘味・芳醇な香りが特徴。「鶴岡市櫛引地区」の恵まれた自然環境で、独自に配合した有機肥料を使用。甘味の強い果実に仕上げました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 洋梨の生産量日本一を誇る山形県
- 天然の甘味料を用いて、甘味の強い洋梨に仕上げる
- 2品種とも、ラ・フランスに引けを取らない美味しさ
- 果汁たっぷりの、みずみずしい果実
果樹の栽培が盛んな、鶴岡市櫛引地区にあるマルハチ安野農園から、濃厚な甘味が美味しい洋梨をご紹介します。果樹栽培に適した土壌・気候と、独自に配合した有機肥料を用いて、高品質な洋梨を育てています。ラインナップは、メロウリッチ・シルバーベルの2品種。どの品種も、濃厚な甘味、芳醇な香りが美味しいと評判です。
| ページ番号 | 0048-004 |
|---|---|
| 販売元 | マルハチ安野農園 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 10月中旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
今シーズンの販売は終了しました。（2023.1.5更新）
