手作りドーナツの詰め合わせ
お客様の声 2件販売元 | ドーナツスタンドmaaru |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~7日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
全粒粉の生地にこだわった、からだに優しい手作りドーナツです
全粒粉とライスミルクを使った、からだに優しいドーナツです。おやつや朝食など、さまざまな食事シーンで楽しめる全7種類。お店の人気メニューをご家庭でいかがですか?
つくり手紹介
静岡県出身。大学時代、食に触れる機会が多かったことをきっかけに、中退して料理の道へ進む。仙台市のイタリア料理店で、料理長と店長を3年間勤め、山形県の飲食店で4年間修行した後、独立。2015年に上山市で「ドーナツ小屋maaru」をオープン。イタリアンの経験を活かした食事向けのドーナツは、子どもからお年寄りまで幅広い層に支持された。2020年、南陽市に拠点を移し、「ドーナツスタンドmaaru」をオープン。全粒粉のプレーンドーナツに、地物野菜や季節のフルーツを取り入れたメニューを考案する。「毎日の食卓に、自然とドーナツが並ぶような暮らしが広まってくれたら嬉しい」と語っていた。
豊富なラインナップ!全7種類の手作りドーナツ
今回ご紹介するのは、ドーナツスタンドmaaruの「手作りドーナツの詰め合わせ」。ラインナップは全7種類です。チョコやバナナチップがトッピングされた定番ドーナツ、「有機トマトとモッツァレラ」といった朝食にオススメのドーナツなど、お店で人気のメニューばかり!さまざまな食事シーンで楽しめます。
からだに優しい素材にこだわったドーナツ
ドーナツスタンドmaaruのコンセプトは、「からだに優しい手作りドーナツ」です。ビタミンや食物繊維が豊富な、北海道産「全粒粉」2種類と、山形県産小麦「ゆきちから」をブレンド。噛めば噛むほど香ばしい風味が広がります。また、牛乳の代わりに、お米を液体状にした「ライスミルク」を混ぜているのもポイント!店長の高野さんは、「ライスミルクは生地との相性もよく、絶妙なもっちり感とふっくら感が生まれる」と教えてくれました。ほんのり感じる、お米の甘みも美味しさの秘密です!
米油で揚げる、ヘルシーな製法
ドーナツスタンドmaaruのドーナツのこだわりは、素材だけではなく、製法にもあります!揚げ油は、玄米の米ぬかから搾った「米油」。酸化しにくく、香りの澄んだ米油は、油切れがいいため、さっぱりした味わいに仕上がります。さらに、一般的なドーナツに比べ、低温の130℃でじっくり揚げることで、素材の旨味を引き出しているそうです。
ラインナップ
1. プレーン
全粒粉の旨みと、お米の甘みがしっかり感じられるプレーン。シンプルな生地を活かしたアレンジも楽しめます。ドーナツをカットして、ハムとチーズを挟めば、朝食にオススメ。ハチミツをかければ、おやつにもなります。
2. 有機トマトとモッツァレラ
有機トマトのソースを練り込んだ生地で、自家製モッツァレラソースを包み込んでいます。ピザ感覚で食べられるため、朝食や昼食にオススメ。とろけるチーズが絶品です。
3. 粒あんと塩マスカルポーネ
粒あんをサンドして、ドーナツの穴にマスカルポーネをトッピング。コクと甘みのあるマスカルポーネには、アクセントで塩を加えています。甘じょっぱい味わいが楽しめるドーナツ。
4. ラムレーズンとクリームチーズ
コクと酸味があるクリームチーズに、ラム酒漬けをしたレーズンと、ホワイトチョコを練り合わせた自家製フィリングをサンド。甘酸っぱい味わいで、女性人気の高いドーナツです。
5. ローストアーモンドとビターチョコ
チョコレートをコーティングして、ローストアーモンドを散りばめました。チョコレートのパリパリ感、アーモンドのザクザク感、生地のしっとり感、いろいろな食感が楽しめるドーナツです。
6. バナナチップとビターチョコ
チョコレートをコーティングして、バナナチップをトッピング。チョコレートのほろ苦さとバナナの甘みが相性抜群です。子どもから大人まで、年齢問わず人気の高いドーナツ。
7. 有機ココナッツとホワイトチョコ
コクのあるココナッツと、まろやかなホワイトチョコの組み合わせが絶品のドーナツ。生地自体がシンプルな味のため、ココナッツとホワイトチョコの甘さをさらに引き立てます。甘党の方にはオススメ。
きび砂糖を使っているため、素朴な甘さです
お客様の声
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スタッフレポート!
ドーナツスタンドmaaruの人気メニューが詰まった、ドーナツセットです。全粒粉の香ばしさと、優しい甘さに感動。油っこくないため、パクパク食べられます!
ドーナツスタンドmaaruの手作りドーナツ。店長の高野さんにプレーンのアレンジ法を聞くと、「ハチミツをかけてバターと一緒に食べると美味しいですよ」と教えてくれました!
冷凍で届いたので、まずはレンジで1分解凍。高野さんのオススメで、トースターでほんのり焦げ目を付けて焼きました。ハチミツをかけて、バターと一緒にいただきます。
お〜、外はカリッと、中はしっとり食感!噛めば噛むほど、全粒粉の香ばしさが口に広がります。生地が素朴な優しい甘さのため、ハチミツと相性バッチリ。全然油っこくなくて、ペロリと食べられました!
朝食やおやつなど、食べるシーンに合わせて、アレンジを変えられるのが楽しいです。アイスをのせても美味しいかもしれませんね!
お届けについて
- 梱包イメージ
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全粒粉とライスミルクを使った、からだに優しいドーナツです。おやつや朝食など、さまざまな食事シーンで楽しめる全7種類。お店の人気メニューをご家庭でいかがですか?
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手作りドーナツの詰め合わせ
全粒粉とライスミルクを使った、からだに優しいドーナツです。おやつや朝食など、さまざまな食事シーンで楽しめる全7種類。お店の人気メニューをご家庭でいかがですか?
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
ドーナツスタンドmaaruの「手作りドーナツの詰め合わせ」です。生地には、北海道産の全粒粉と山形県産のライスミルクを使用。全粒粉の香ばしさと、優しい甘さが口に広がります。ラインナップは全7種類。おやつ向けはもちろん、「トマトモッツァレラ」といったお食事向けのドーナツまであり、朝食や軽食など、シーンに合わせて楽しめます。
ページ番号 | 0022-001 |
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販売元 | ドーナツスタンドmaaru |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~7日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
賞味期限 | 冷凍で製造日より3週間 |
保存方法 | 冷凍保存 |
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大阪でもドーナツ探し歩いたけれどここより美味しいドーナツ屋さんはありません!ここで注文出来るのを見つけた時は感激しました!全メニュー間違いなく美味しいです!
先日、【全粒粉ドーナツのセット】を注文させていただきました。食べたら、大変美味しく、いつも食べているドーナツよりも、優しい味で、主人も「大変美味しい!このココナッツも美味しい!」と絶賛していました!また、再購入したいと思っています。ありがとうございました!
この度はご注文ありがとうございます。
素材や製法にもこだわって作っていますので、ご主人共に喜んでいただき大変嬉しく思います。
引き続き精進して参りますので、是非またよろしくお願いします。
コメントありがとうございました!