カテゴリ別『農家･農業法人』
盆地特有の気候でたっぷりと栄養分を蓄積し、甘く、香り豊かに育った白桃です。口にした瞬間に、じゅわ～っと広がる幸せな甘い果汁がたまりません。旬の味わいをお楽しみください。
だだちゃ豆発祥の地・白山地区で育った、本場のだだちゃ豆です。川から立ち上る朝露に包まれ、美味しさがぎゅっと凝縮する「早朝」に収穫してお届け。コクのある旨みと濃厚な甘みをお楽しみください。
「はえぬき」は、山形県民の食卓を長年支えてきたお米です。しっかりとした食感とほど良い甘みが魅力！食味ランクで「特A」を何度も獲得したことがあります。ブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。
農家･農業法人
山形県尾花沢市
県の北東部に位置する尾花沢市で、特産品の「尾花沢スイカ」のほか、米や野菜などを生産する農家。植物本来の力を活かして栽培したスイカは、濃厚な甘みやシャリ感が自慢！
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県西置賜郡白鷹町
自社で開発した農業用の給液装置を使って、野菜や果物を生産する会社。養液栽培で育てたフルーツトマト「アマティ」は、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが自慢。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県山形市
70品種以上を取り扱うユリ専門店。栽培から選別、出荷まで、生産者が一貫体制で管理した花はどれも香り高く優雅だ。連日、冠婚葬祭や贈り物用に買い求める地元民で賑わう。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県新庄市
シャインマスカットを専門に生産する農家。盆地ならではの寒暖差と雪解け水を活かして育てた果実は、甘さとみずみずしさが段違い。シーズン中の直売所は連日大賑わいだ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県飽海郡遊佐町
山形の秋の風物詩「庄内柿」を生産する、遊佐町の果樹農家。自然の恩恵を活かして育てた柿を、果実ブランデーを使って丁寧に渋抜きし、濃厚な甘みを引き出している。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県上山市
昼夜の寒暖差が大きく農業に適した上山市で、米や果物などを栽培する農家。「美味しくて安全なものを作ること」を信念に、農薬や肥料に頼らずに育てる自然栽培に注力する。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県北村山郡大石田町
山間地・大石田町にある、自然薯専門の農家。初雪の頃の12月中旬まで土の中で生育した「寒堀りの自然薯」は、粘りと甘みが強く、生でもとろろでも美味しいと好評だ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県鶴岡市
出羽三山の恵みを受けながら、だだちゃ豆を栽培する農家。環境に負荷をかけない「ローインパクト」の概念で、地元の畜産農家と連携した地域循環型農業に取り組んでいる。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県西置賜郡飯豊町
美しい自然に囲まれた飯豊町で、きゅうりやトウモロコシを作る農園。都会から移住した夫婦が、美味しい野菜作りを独自に研究。既成概念に捉われない方法で農業を行う。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県酒田市
風通しと寒暖差に恵まれた庄内平野で、米・野菜・果物を生産する酒田市の農家。清らかな井戸水で育てるアスパラガスは、みずみずしく、ジューシーな旨味が詰まっている。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県酒田市
アイガモ農法を用いて「有機JAS認証米」の栽培に力を入れている米農家。自家栽培しているもち米で作った「玄米おにぎり」は、「素朴でやさしい味わい」と人気を集めている。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県米沢市
米沢市の果樹・野菜専門農家。農薬や化学肥料に頼らない、自然の力を活かした栽培に取り組む。さつまいもをはじめ、育てている野菜の多くは「有機JAS認証」を取得している。
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山形県酒田市
自然豊かな庄内平野にて、約400年続く米専門の農家。山形県認定「つや姫マイスター」の14代目が手がける米は、「日本一おいしい米コンテスト」で金賞に輝いている。
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山形県鶴岡市
鶴岡市にて100年以上続く、米と枝豆の農家。土作りからこだわって栽培する「だだちゃ豆」は、芳醇な香りと旨味が抜群。農園の直売所で飛ぶように売れる人気ぶりだ。
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山形県寒河江市
果樹栽培が盛んな寒河江市で、さくらんぼやいちごを栽培する観光農園。シーズン中には毎年多くの観光客が訪れる。同市の伝統野菜「子姫芋」をはじめ、野菜の栽培も行う。
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山形県尾花沢市
尾花沢市の自然豊かな土地で、3代にわたって美味しいスイカを作り続ける農家。一玉一玉丁寧に育てるスイカは、甘くみずみずしい果肉が自慢。全国各地にファンが多い一品だ。
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山形県最上郡真室川町
山形県の北端に位置する、自然豊かな真室川町で農場を営む。化成肥料や農薬を極力使わない栽培方法で作られた野菜は、どれもえぐみが少なく、優しい甘みが魅力だ。
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山形県西置賜郡飯豊町
置賜地方に位置する飯豊町で、低農薬での栽培にこだわる米農家。つや姫をはじめとした米の栽培だけでなく、自家栽培のもち米を使った、餅の製造・販売も手掛ける。
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山形県鶴岡市
庄内平野の南部に位置する鶴岡市で、長ねぎを栽培する専業農家。2020年の就農以来、「綺麗で、美味しい」をテーマに、太さと白さにこだわったねぎ作りを行っている。
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山形県鶴岡市
庄内平野の一画「鶴岡市馬町地区」で、だだちゃ豆や米の栽培を行う農業法人。「食卓の向こうの美味しい笑顔」を求めて、土づくりからこだわり、良食味の農作物を生産する。
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山形県鶴岡市
鶴岡市湯田川・藤沢地区で、だだちゃ豆やねぎ、キャベツなどを栽培する農家。粘土質の土壌を活かして作られた美味しい野菜に、地元・鶴岡の自然の魅力を添えて届けている。
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山形県東置賜郡高畠町
古くから有機農業に取り組んできた歴史のある高畠町で、農薬や化学肥料に頼らない米作りに取り組む生産組合。組合員全員が県の「エコファーマー」に認証されている。
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山形県東置賜郡高畠町
大自然に囲まれた高畠町にて、お米や枝豆を中心に生産する「十四代 中川吉右衛門」。農薬・肥料を使わない自然栽培に取り組み、食の安全・美味しさを追求している。
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山形県東田川郡庄内町
庄内地方で、枝豆や大豆、米などの生産を手掛ける農家。特に枝豆については「畑から出たもの以外は畑に入れない、足さない」をコンセプトに、自然栽培に取り組んでいる。
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山形県最上郡大蔵村
日本の棚田百選にも選ばれた美しい棚田にて、山形県が誇るブランド米を生産。豪雪地帯ならではの豊富な雪解け水を潤沢に利用し、旨みが冴える「極上の米」を実らせる。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県天童市
山形県天童市にて、特産品のさくらんぼや桃、ラ・フランスなどを手掛ける農家。果樹の様子を細やかに観察することで管理を徹底。糖度の高い、高品質な果実を実らせる。
店舗ジャンル：農家･農業法人
山形県東置賜郡高畠町
山形県南部の高畠町にて、約300年前から農業を営む「渡部ファーム」。「つや姫」や「雪若丸」などの米を生産し、数々の食味コンクールで「最優秀賞」を受賞する実力派。
店舗ジャンル：農家･農業法人- 1
