| 販売元 | えびな菓子舗 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
幅広い世代に人気！自慢のあんこをお楽しみください
まるで本物のあんぱん！ 
取材担当：加部パンのようにふんわりとした生地にあんこを包み、一つ一つ丁寧に焼き上げたお菓子です。昔から定評のある自家製の「粒あん」や、枝豆の風味と食感を活かした「ずんだあん」など、3種類をご用意しました。
つくり手紹介
山形県西置賜郡白鷹町
白鷹町出身。東京の製菓学校を卒業し、世田谷にある洋菓子店で5年程度働く。一度は製菓業界を離れたこともあったが、さまざまな経験をする中で、最後にはこの業界しかないと肝を据えた。子育てのために帰郷すると、2023年に「えびな菓子舗」に就職した。都会での経歴が長い海老名さんにとって、地方にある同店は、まず「知ってもらうこと」が課題だと考える。「卸の取引先を増やしたり、SNSに力を入れたり、人の目に留まるための取り組みに力を入れています。直送計画もそのきっかけの一つになればと思いますね」と、明るく語る。
表面のごまやアーモンドがアクセント ラインナップは3種類！あんぱんみたいな饅頭
「えびな菓子舗」は、西置賜郡白鷹町にある和洋菓子店。今回ご紹介するのは、「あんぱん饅頭」です。パンのような生地に、あんこを包んで焼き上げました。「イーストは使っていないためパンではないのですが、『ふわむぎゅっ』とした面白い食感なんですよ」と、担当の海老名さんは話します。使用するのは、同店で人気の和菓子にも使う自慢のあんこ。定番の粒あんのほか、バター入りこしあん、ずんだあんの3種類をご用意しました。
パン屋から始まり、時代に合わせて菓子店へ 地域で長年愛され続ける和洋菓子店
白鷹町東部は、昔から菓子店が多い地域。それぞれのお店が、趣向を凝らした独自性の高い商品を作っています。1950年に創業した「えびな菓子舗」もその一つ。「くるみゆべし」のような昔ながらの和菓子をはじめ、「紅花」や「鮎」など地域の特産品を取り入れたユニークな商品も展開。また、焼き菓子やケーキなどの洋菓子も取り揃えています。できる限りシンプルな材料で作ることを心がけており、素朴ながらも味わい深いお菓子は、幅広い世代から愛されています。
ラインナップ
1. 粒あん
北海道産小豆を使い、店内で丁寧に炊き上げた自慢の粒あんを、柔らかい生地にたっぷりと包みました。やさしい甘さが日本茶に良く合います。
2. バター入りこしあん
なめらかな舌触りと上品な甘さが魅力のこしあんを使用。バターのコクとほど良い塩気が絶妙にマッチします。幅広い世代に人気です。
3. じんだん（ずんだあん）
「じんだん」とは、山形県置賜地方の方言で「ずんだ」のこと。東北・山形ならではの枝豆のあんこです。枝豆の風味や食感を残すように作っています。
店内で丁寧に炊いた、自慢のあんこ
上品な甘さが評判です お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：加部子どもからお年寄りまで支持を集める、一番人気の「バター入りこしあん」を試食！今回は、パンを食べる時のように軽くトースターで温めてみました〜。
おやつにぴったりなサイズ感3種類の中で特に人気だという「バター入りこしあん」を試食します！
パンを温め直すと、焼き立てのような風味になりますよね。そこで今回は、トースターで軽く温めてみました。バターがとろっと溶けて美味しそう！
いただきま〜す……ん〜！間違いない美味しさ！ほんのり温まった生地は、パンみたいにしっとりふんわり。溶けたバターがなめらかなこしあんに絡んで、甘さとしょっぱさのバランスも絶妙！まさに幸せの味です〜。バターのコクとあんこの甘みは、コーヒーとも相性抜群ですよ。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ（6個）
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県西置賜郡白鷹町
パンのようにふんわりとした生地にあんこを包み、一つ一つ丁寧に焼き上げたお菓子です。昔から定評のある自家製の「粒あん」や、枝豆の風味と食感を活かした「ずんだあん」など、3種類をご用意しました。
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あんぱん饅頭
パンのようにふんわりとした生地にあんこを包み、一つ一つ丁寧に焼き上げたお菓子です。昔から定評のある自家製の「粒あん」や、枝豆の風味と食感を活かした「ずんだあん」など、3種類をご用意しました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 地域で長年愛され続ける和洋菓子店
- ラインナップは3種類！あんぱんみたいな饅頭
- 「バター入りこしあん」は温めるのもおすすめ！
- 店内で丁寧に炊いた、自慢のあんこを使用しています
西置賜郡白鷹町の和洋菓子店「えびな菓子舗」から、「あんぱん饅頭」をご紹介！パンのような生地に、同店自慢のあんこを包んで焼き上げました。「イーストは使っていないためパンではないのですが、『ふわむぎゅっ』とした面白い食感なんですよ」と、担当の海老名さん。粒あん・バター入りこしあん・ずんだあんの3種類をご用意しました。
| ページ番号 | 0172-002 |
|---|---|
| 販売元 | えびな菓子舗 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 粒あん・ずんだあん：1個あたり約45g バター入りこしあん：1個あたり約50g |
| 賞味期限 | 出荷日より30日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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