| 販売元 | やまがたふ処 鈴木製麩所 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
伝統のくるま麩に、ハチミツ・バターをたっぷり塗った「ラスク」
くるま麩の風味とサクサク食感が魅力 
取材担当：内山鈴木製麩所の「くるま麩」がラスクになりました！薄くスライスしたくるま麩に、ハチミツと砂糖、バターをたっぷり塗った手作りの味。口いっぱいにハチミツバターの香りが広がり、思わず笑顔になる一品です。
つくり手紹介
山形県山形市
山形市出身。地元の高校を卒業後、明治大学に進学。卒業後は、東京の食品メーカーで製造と営業の現場を5年間経験した。その後、28歳の時に家業を継ぐ形でＵターン。製麩所の現場で一から麩の製造を学んだ。前職が大手メーカーだったこともあり、当初はギャップや戸惑いもあったが、「小さいころから食べ慣れてきた麩が好き！」という気持ちが鈴木代表のモチベーションを支えている。「麩はニッチな商品、オンリーワンじゃないとだめ」と語り、常に時代の変化を感じながら、新商品の開発に取り組んでいる。「手作りで手間をかけている分、うちの麩は品質が良い。香ばしくて美味しい」。料理して食べる時に美味しいかどうかを重視し、消費者の立場で商品作りに向き合っている。
麩の新たな味わい方をご提案！ ハチミツとバターが香る「ハチミツふラスク」
「やまがたふ処 鈴木製麩所」が、看板商品のくるま麩を使用したラスクを開発！山形市内の老舗「山形養蜂場」とのコラボレーションで生まれた「ハチミツふラスク」は、くるま麩ならではのサクッと軽い食感と、ハチミツの芳醇な香り・甘さが美味！たっぷりと使用したバターの味わいが豊かなラスクです。「麩」のイメージが変わる、新たな楽しみ方をご提案します！
小麦の焼けた香ばしさと、食感が魅力 鈴木製麩所の元祖焼き麩「くるま麩」
「くるま麩」は、鈴木製麩所が創業当初から110年以上にわたり、作り続けてきた伝統の一品。小麦粉由来のタンパク質に強力粉を加えて混ぜて寝かせたものを、専用の鉄棒に巻き付け、2回に分けて焼き上げています。じっくりと丁寧に焼いたくるま麩は、香ばしさが際立つ味わい。食べ応えがあり、様々な料理で活躍してくれます。
くるま麩ならではの「食感」
「ハチミツふラスク」は、くるま麩を、ハチミツと砂糖・バターのみで味付けをしたシンプルなお菓子。サクサクとした軽い歯ざわりと食感が特徴です。食べると、ハチミツバターの味が口いっぱいに広がり、思わず笑顔がこぼれること間違いなし！リピーター多数の人気商品です。
「麩」の新たな魅力を発見してください！
化粧箱入りで、贈り物にも最適です！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山老舗製麩所のくるま麩を使用した「ハチミツふラスク」。麩ならではの香ばしさと軽い食感が美味しい人気商品です。甘～いハチミツとバターの香りも最高～。
手が止まらない美味しさです！明治から続く老舗「鈴木製麩所」が、麩の新たな楽しみ方を提案しようと企画した「ハチミツふラスク」。実は、同じ山形市内の老舗「山形養蜂場」と、お互いの商品の良さを生かした商品ができないかと話し、コラボレーションして誕生した商品です。
さっそく試食してみました～。「いただきま～す！」「サクサクッ！ん～とっても軽い食感～！バターとハチミツが口いっぱいに広がり、美味しいです～。くるま麩の香ばしい風味も効いていますね～。これは、新しい！」。
麩というと、和食のイメージが強いですが、お菓子にもなるなんて！アイディアですね～。ぜひ、みなさんも味わってみてください。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
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ハチミツふラスク
鈴木製麩所の「くるま麩」がラスクになりました！薄くスライスしたくるま麩に、ハチミツと砂糖、バターをたっぷり塗った手作りの味。口いっぱいにハチミツバターの香りが広がり、思わず笑顔になる一品です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ハチミツとバターが香る「ハチミツふラスク」
- 鈴木製麩所の元祖焼き麩「くるま麩」
- サクサクとした軽い歯ざわりと食感が特徴
- 化粧箱入りで、贈り物にも最適です！
- 手が止まらない美味しさです！
「やまがたふ処 鈴木製麩所」が、看板商品のくるま麩を使用したラスクを開発！山形市内の老舗「山形養蜂場」とのコラボレーションで生まれた「ハチミツふラスク」は、くるま麩ならではのサクッと軽い食感と、ハチミツの芳醇な香り・甘さが美味！たっぷりと使用したバターの味わいが豊かなラスクです。「麩」のイメージが変わる、新たな食べ方をご提案します！
| ページ番号 | 0021-006 |
|---|---|
| 販売元 | やまがたふ処 鈴木製麩所 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1パックあたり10枚入 |
| 賞味期限 | 製造日より2ヵ月 ※賞味期限が1か月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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贈答利用に便利な
複数お届け先対応
表面はパリッとしていますが、サクサクで口の中で溶けるような軽さ。ハチミツの甘さも程よく、歯の悪いお年寄りでも楽に食べられるお菓子でお気に入りです。