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山形市山形市は、村山地方に位置する、山形県の県庁所在地です。人口は25万人で、県内最大の人口規模。山形県内の金融機関の本店や、企業の本社が集まる経済の中枢都市です。その原型は、山形市中心街は14世紀に最上義光が築いた山形城とその城下町を基礎として作られています。 市中心部から北東は山形盆地に含まれ、盆地中心部に向かって田園が広がります。県の花として知られる紅花は最上川流域の水はけの良い土地に生育し、特に高瀬地区は紅花まつりが開かれ、紅花の産地として有名です。また、山形鋳物や紅花染、平清水焼など民芸・工芸品の宝庫でもあります。
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山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
飾り駒
中島清吉商店 （山形県天童市）
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将棋駒の生産量日本一を誇る天童市で、1880（明治13）年に創業した老舗「中島清吉商店」。
将棋駒をかたどった置物「飾り駒」をご紹介します。
古来より祝い事の象徴とされてきた「左馬（ひだりうま）」が力強く刻まれています。
「家内安全」や「商売繁盛」を願う縁起物として、ご自宅用はもちろん、新築祝いなどの贈り物にもおすすめです。
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山形直送計画 /@yamagata_shop
山形の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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1月 5
飾り駒
中島清吉商店 （山形県天童市）
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将棋駒の生産量日本一を誇る天童市で、1880（明治13）年に創業した老舗「中島清吉商店」。
将棋駒をかたどった置物「飾り駒」をご紹介します。
古来より祝い事の象徴とされてきた「左馬（ひだりうま）」が力強く刻まれています。
「家内安全」や「商売繁盛」を願う縁起物として、ご自宅用はもちろん、新築祝いなどの贈り物にもおすすめです。
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飾り駒
中島清吉商店 （山形県天童市）
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将棋駒の生産量日本一を誇る天童市で、1880（明治13）年に創業した老舗「中島清吉商店」。
将棋駒をかたどった置物「飾り駒」をご紹介します。
古来より祝い事の象徴とされてきた「左馬（ひだりうま）」が力強く刻まれています。
「家内安全」や「商売繁盛」を願う縁起物として、ご自宅用はもちろん、新築祝いなどの贈り物にもおすすめです。
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1月 4
飾り駒
中島清吉商店 （山形県天童市）
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将棋駒の生産量日本一を誇る天童市で、1880（明治13）年に創業した老舗「中島清吉商店」。
将棋駒をかたどった置物「飾り駒」をご紹介します。
古来より祝い事の象徴とされてきた「左馬（ひだりうま）」が力強く刻まれています。
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1月 3
飾り駒
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将棋駒の生産量日本一を誇る天童市で、1880（明治13）年に創業した老舗「中島清吉商店」。
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2026年1月31日(土) 23:59 まで
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＼噛むほどに風味広がる！田舎そば🥢／
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【山形直送計画アンバサダー】@kumiito さんの素敵な投稿をご紹介！
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年越し蕎麦はお決まりですか？
私の実家山形は、実は蕎麦文化がなかなか濃い！蕎麦屋さんがたくさんあって、休日のお昼といえば蕎麦屋さんばかりでした。
その中でも老舗で有名な「あらきそば」。一度行ったことがあるけれど、ちょっと里山入ったところにあり、その後はなかなか行く機会がありませんでした。でもなんと！お取り寄せができました。
山形直送計画さんより
yamagata_shop
山形の蕎麦は蕎麦粉が圧倒的に多くて食べ応えあり！
しかも冷凍で届くので、なんとレンチンで最後にサッと湯通しするだけ。本当に大丈夫？？と思いましたが、以前お店で食べたまま。しっかりゴツゴツ山形らしさを味わいました。
なかなか食べられないお味をお取り寄せできるのはとっても嬉しいです！
#山形直送計画
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#山形直送計画アンバサダー
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年越し蕎麦はお決まりですか？
私の実家山形は、実は蕎麦文化がなかなか濃い！蕎麦屋さんがたくさんあって、休日のお昼といえば蕎麦屋さんばかりでした。
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山形直送計画さんより
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山形の蕎麦は蕎麦粉が圧倒的に多くて食べ応えあり！
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＼サクサクのシュー生地にクリームたっぷり😋／
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＼サクっとろ〜り山形シュークリーム♪／
サクサク食感の米粉クッキーシューをお取り寄せ💛
山形県の洋菓子店 山から
上山秀（かみのやまシュー）
・カスタード 6個
・オラダ・カカオ 3個
・アップルカスタード 3個
1つが大きくてボリューム満点
外はサクサクとした食感のシュー生地
中のクリームはとろ〜り滑らか♡
生地にもカスタードクリームにも
山形県産つや姫の米粉を使用🌾
軽い食感で小麦粉と米粉を絶妙な
バランスで配合され 焼き時間や
温度にもこだわられています。
冷凍のままだとシュアイスーみたい
半解凍だと生地はサクサク
クリームがなめらかな
コントラストも楽しめます♪
全部解凍すると生地とクリームが馴染んで
しっとりとろける美味しさでした♡
サクサク食感を味わうには冷蔵庫で
3～4時間ほど解凍するのがおすすめ。
オラダカカオはクリームや生地にも
チョコレートを練り込んだ
濃厚でコクのある味わい。
アップルカスタードには
サイコロ状にカットした
上山産ふじりんごがゴロゴロ〜
りんごの甘酸っぱい味わいが
すごく爽やかでした🍎
作りたてを急速冷凍され
好きな時に食べられるし
ギフトにもぴったり♪
山形直送計画さんより @yamagata_shop
産地直送でお取り寄せできます🛒
#PR #山形直送計画で買ったよ #山形直送計画アンバサダー
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全部解凍すると生地とクリームが馴染んで
しっとりとろける美味しさでした♡
サクサク食感を味わうには冷蔵庫で
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オラダカカオはクリームや生地にも
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アップルカスタードには
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山形県産いちご
さがえグリーンパーク （山形県寒河江市）
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寒河江市で観光いちご園を営む「さがえグリーンパーク
」。個性豊かな数多くの品種を育てています。
やよいひめ・かおり野・章姫・紅ほっぺ・おいCベリー・
エンジェルエイトなどをご用意。
さまざまな品種の中から、完熟した一番美味しい状態の
いちごを選んでお届けします。
品種によって食感や味わいが少しずつ異なりますが、ど
れもとびきり美味しいいちごです。
「どの品種が届くのか」というドキドキ感も楽しんでみ
てください！化粧箱入りで贈り物にもおすすめです。
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12月 26
山形県産いちご
さがえグリーンパーク （山形県寒河江市）
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12月 24
山形県産いちご
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さまざまな品種の中から、完熟した一番美味しい状態のいちごを選んでお届けします。
品種によって食感や味わいが少しずつ異なりますが、どれもとびきり美味しいいちごです。
「どの品種が届くのか」というドキドキ感も楽しんでみてください！化粧箱入りで贈り物にもおすすめです。
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山形県産いちご
さがえグリーンパーク （山形県寒河江市）
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12月 23
山形県産いちご
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杵つき餅
農業仁助屋 （山形県酒田市）
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農業仁助屋（にすけや）は、庄内地方北部に位置する酒田市で米や枝豆を栽培する農家。
今回は、自家栽培のもち米を使用した「杵つき餅」をご紹介します。
昔ながらの杵つき製法で丹念につき上げることで、コシのあるもっちりとした食感に仕上げています。
お米本来の甘みを堪能できる定番の「白餅」をはじめ、香ばしい味わいの「玄米」、枝豆の風味豊かな「茶豆」などをラインナップ。
白餅は、お雑煮やあんこ餅といったアレンジにもおすすめです。
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12月 20
杵つき餅
農業仁助屋 （山形県酒田市）
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農業仁助屋（にすけや）は、庄内地方北部に位置する酒田市で米や枝豆を栽培する農家。
今回は、自家栽培のもち米を使用した「杵つき餅」をご紹介します。
昔ながらの杵つき製法で丹念につき上げることで、コシのあるもっちりとした食感に仕上げています。
お米本来の甘みを堪能できる定番の「白餅」をはじめ、香ばしい味わいの「玄米」、枝豆の風味豊かな「茶豆」などをラインナップ。
白餅は、お雑煮やあんこ餅といったアレンジにもおすすめです。
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杵つき餅
農業仁助屋 （山形県酒田市）
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農業仁助屋（にすけや）は、庄内地方北部に位置する酒田市で米や枝豆を栽培する農家。
今回は、自家栽培のもち米を使用した「杵つき餅」をご紹介します。
昔ながらの杵つき製法で丹念につき上げることで、コシのあるもっちりとした食感に仕上げています。
お米本来の甘みを堪能できる定番の「白餅」をはじめ、香ばしい味わいの「玄米」、枝豆の風味豊かな「茶豆」などをラインナップ。
白餅は、お雑煮やあんこ餅といったアレンジにもおすすめです。
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12月 19
杵つき餅
農業仁助屋 （山形県酒田市）
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今回は、自家栽培のもち米を使用した「杵つき餅」をご紹介します。
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杵つき餅
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12月 18
杵つき餅
農業仁助屋 （山形県酒田市）
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おみ漬（近江漬）
つけもの処 本長 （山形県鶴岡市）
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山形の伝統的な漬物「おみ漬（近江漬）」は、在来野菜「青菜」などの野菜を刻んで漬けたもの。
余った野菜を無駄なく使いきる知恵から生まれた漬物です。
今回は、創業110年以上の長い歴史を持つ老舗「つけもの処 本長」のおみ漬をご紹介。
青菜のほか、大根・にんじん・昆布・しその実が入っていて、「シャキシャキ」「コリコリ」など、さまざまな食感を楽しめます。
納豆やめかぶなど、粘り気のある食材と相性抜群ですよ！
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12月 15
おみ漬（近江漬）
つけもの処 本長 （山形県鶴岡市）
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山形の伝統的な漬物「おみ漬（近江漬）」は、在来野菜「青菜」などの野菜を刻んで漬けたもの。
余った野菜を無駄なく使いきる知恵から生まれた漬物です。
今回は、創業110年以上の長い歴史を持つ老舗「つけもの処 本長」のおみ漬をご紹介。
青菜のほか、大根・にんじん・昆布・しその実が入っていて、「シャキシャキ」「コリコリ」など、さまざまな食感を楽しめます。
納豆やめかぶなど、粘り気のある食材と相性抜群ですよ！
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おみ漬（近江漬）
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12月 14
おみ漬（近江漬）
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山形の伝統的な漬物「おみ漬（近江漬）」は、在来野菜「青菜」などの野菜を刻んで漬けたもの。
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50年以上愛されている、贅沢なかつおだしの風味が自慢の「だし醤油」です。伝統的な製法で造る本醸造醤油と、厳選したかつお節から取っただしを、絶妙な割合でブレンドしました。芋煮にもおすすめ！
将棋の街・天童市発祥の「飾るための駒」。今回は、古来より福を招く祝いの象徴とされてきた「左馬（ひだりうま）」をご用意しました。「家内安全」を願って、玄関やリビングに飾ってみてください。
山形市のさとう農園が、自家栽培の里芋で作った「洗い里芋」。100年以上受け継がれてきた技術で、丁寧に皮をむき、真空パックしています。ねっとり食感が自慢！芋煮や揚げ物など、料理に大活躍です！
高畠町のYAMADEN AGRIから、完全室内栽培で育てたパプリカ「ベイビーキス」をお届け。365日安定したおいしさと品質が自慢です！艶のある赤色と黄色が鮮やかで美しく、料理に華を添えてくれますよ。
蒸気の力でじっくり煮上げた、山あいの魚や自慢の煮魚。箸を入れると、ホロっとほどけるほどの柔らかさ。骨も食べられるほど柔らかく、お子さまからご年配の方まで、どなたも美味しく召し上がれます。
上山市の菓子店が手がける、サクサク食感が楽しいクッキーシュー。生地にもカスタードクリームにも、つや姫の米粉を使用しています。冷凍でお届けするため、お好みの解凍具合でお楽しみください！
置賜地域の郷土の味「みそ餅」をご紹介。定番の「みそ」の他、くるみ・ごま・青豆入りをラインナップ。甘じょっぱい味噌の風味ともっちりとした食感で、もう一つ、また一つと手が伸びるおいしさですよ。
