販売元 | 山形農縁 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 11月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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果汁溢れるシャクシャク食感!蜜たっぷりの「ふじりんご」
東根市の山形農縁が育てた、甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじりんご」をご紹介。半分にカットすると、飴色の蜜がたっぷりと入っています!色艶の良い特秀品のため、贈り物にもおすすめです。
つくり手紹介
東根市出身。青森県の大学に進学したのち、生まれ故郷の山形へUターン。飲食店で2年ほど勤務したのち、祖父母が農地を持っていたこともあり、さくらんぼやラ・フランスなどの果物の生産を始める。2015年に「山形農縁」を起業し、山形の農産物を他県にも発信したり、農業への新規参入者の支援をしたり、さまざまな「縁」をつないできた。2018年からは里芋の生産を始め、「今まで果物というギフト利用が高いもので商売をしてきました。今後は、普段の食卓で食べてもらえる農産物にも力を入れていきたい」と、今田さんはさらなる展望を語ってくれた。
甘みと酸味のバランスが良い、東根産「ふじりんご」
農業を通じてさまざまな「縁」をつなげ、山形県の食の魅力を発信する「山形農縁」。村山盆地に位置する東根市を拠点に、さくらんぼや桃をはじめとする数種類の果物を生産しています。今回ご紹介するりんご「ふじ」は、甘みと酸味のバランスの良さが特徴の品種です。カットしてそのままいただくのはもちろん、アップルパイやパウンドケーキなど、お菓子作りにも活用できます!
寒暖差の大きい盆地型気候が美味しさのポイント
自然の力を最大限に活かして、高品質な果物を栽培している山形農縁。代表・今田さんによると、果樹栽培にとって重要なことは「光合成」だと言います。昼夜の寒暖差が大きい東根市周辺では、昼間の光合成によって作られた養分が、夜間になると実に蓄えられます。昼間にたっぷりと光合成させることで多くの糖分が生成され、蜜がたくさん詰まったりんごに育ちます。
濃厚な味わいの秘密
東根市は、果樹栽培に最適な水はけの良い土壌。余計な水分を蓄えることなく、味の濃い果物が育ちます。さらに山形農縁では、有機質肥料を使用することで、微生物が多く栄養価の高い土壌に。こうした環境下で育ったりんごは、甘さの中に程よい酸味を感じる、濃厚な味わいに仕上がります。
色艶のよい特秀品を厳選してお届けします!
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スタッフレポート!
果樹栽培が盛んな東根市で育った、ツヤツヤと真っ赤に輝く「ふじりんご」。甘みと酸味のバランスの良さと、蜜の多さが特徴の王道品種をいただきます!
山形農縁で栽培している「ふじりんご」は、有機質肥料で育てた濃厚な味わいが評判です。半分にカットすると、飴色の蜜がたっぷり!りんごの甘~い香りに包まれて、もうすでに幸せな気分です~。それでは、いただきます~!シャクっと気持ちの良い食感とともに、ジューシーな果汁が……!甘さのなかに、さわやかな酸味があり、味がとっても濃いですね。
見た目の色艶も良く確かな美味しさの、山形農縁の「ふじりんご」。冬のギフトとしても喜ばれます!
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
東根市の山形農縁が育てた、甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじりんご」をご紹介。半分にカットすると、飴色の蜜がたっぷりと入っています!色艶の良い特秀品のため、贈り物にもおすすめです。
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山形県産 りんご(ふじ)
東根市の山形農縁が育てた、甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじりんご」をご紹介。半分にカットすると、飴色の蜜がたっぷりと入っています!色艶の良い特秀品のため、贈り物にもおすすめです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
東根市を拠点に、さまざまな果物を栽培している山形農縁。甘さの中に程よい酸味を感じる濃厚な味わいの「ふじりんご」をご紹介します。シャクシャクとした食感の良いりんごは、噛むほどにジューシーな果汁が溢れます。真っ赤に色付いたツヤツヤの美しい見た目で、贈り物にも喜ばれます。
ページ番号 | 0004-005 |
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販売元 | 山形農縁 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 11月下旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管 |
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
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- 代引きOK
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※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。