ラ・フランス
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水はけの良い土壌で育った、濃厚な味わいのラ・フランス
滑らかでとってもジューシー！ 
取材担当：廣川東根市を拠点に果樹栽培を行う山形農縁。水はけの良い土壌が広がる東根市は、濃厚な甘みとさわやかな酸味のラ・フランスが育ちます。とろけるような美味しさと芳醇な香りで、お歳暮にも喜ばれます。
つくり手紹介
山形県東根市
東根市出身。青森県の大学に進学したのち、生まれ故郷の山形へUターン。飲食店で2年ほど勤務したのち、祖父母が農地を持っていたこともあり、さくらんぼやラ・フランスなどの果物の生産を始める。2015年に「山形農縁」を起業し、山形の農産物を他県にも発信したり、農業への新規参入者の支援をしたり、さまざまな「縁」をつないできた。2018年からは里芋の生産を始め、「今まで果物というギフト利用が高いもので商売をしてきました。今後は、普段の食卓で食べてもらえる農産物にも力を入れていきたい」と、今田さんはさらなる展望を語ってくれた。
芳醇な香りに包まれます 山形県の特産品！お歳暮にもおすすめのラ・フランス
農業を通じてさまざまな「縁」をつなげ、山形県の食の魅力を発信する「山形農縁」。村山盆地に位置する東根市を拠点に、さくらんぼや桃をはじめとする数種類の果物を生産しています。今回は、山形県の特産品として知られる「ラ・フランス」をご紹介。しっかりと追熟したラ・フランスは、上品で甘～い香りと、とろけるような滑らか食感がたまりません！冬ならではの味覚は、贈り物としても人気の高い商品です。
甘みをギュ～っと凝縮 寒暖差の大きい盆地型気候が美味しさのポイント
自然の力を最大限に活かして、高品質な果物を栽培している山形農縁。代表・今田さんによると、果樹栽培にとって重要なことは「光合成」だと言います。昼夜の寒暖差が大きい東根市周辺では、昼間の光合成によって作られた養分が、夜間になると実に蓄えられます。昼間にたっぷりと光合成させることで多くの糖分が生成され、甘みの強いラ・フランスに育ちます。
濃厚な味わいの秘密
東根市は、果樹栽培に最適な水はけの良い土壌。余計な水分を蓄えることなく、味の濃い果物が育ちます。さらに山形農縁では、有機質肥料を使用することで、微生物が多く栄養価の高い土壌に。こうした環境下で育ったラ・フランスは、甘さの中に程よい酸味を感じる、濃厚な味わいに仕上がります。
軸の周りがやわらかくなったら、食べごろです！
香りが強くなります！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川東根市の水はけの良い土壌で育った、濃厚な味わいのラ・フランス。軸の周りを指で軽く押してみて、耳たぶほどのやわらかさになっていたら食べごろです！
濃厚な果汁がたっぷり！届いたラ・フランスは、しっかりと追熟させてからいただきましょう！皮の色は変わらないため、軸周りのやわらかさに注目して、食べごろを見極めてください。すぐに食べない場合は、熟成を抑えられる冷蔵庫で保存するのがおすすめです。
上品で甘い香りに包まれながら、いただきま～す！う～～ん、つるんと滑らかな舌触りがたまらない！緻密な果肉を噛むと、ジューシーな果汁が滴ります。濃厚な甘さながらも、ほど良く酸味もあり、さっぱりといただけますよ！大切な方へのギフトにも贈りたくなります！
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
ご注文
ラ・フランス
東根市を拠点に果樹栽培を行う山形農縁。水はけの良い土壌が広がる東根市は、濃厚な甘みとさわやかな酸味のラ・フランスが育ちます。とろけるような美味しさと芳醇な香りで、お歳暮にも喜ばれます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 山形県の特産品！お歳暮にもおすすめのラ・フランス
- 寒暖差の大きい盆地型気候が美味しさのポイント
- 有機質肥料が濃厚な味わいの秘密
- 軸の周りがやわらかくなったら、食べごろです！
- 濃厚な果汁がたっぷり！
山形県東根市を拠点にした果樹農家「山形農縁」。今回は、お歳暮に大人気の洋梨「ラ・フランス」をご紹介します。水はけが良く栄養価の高い土壌で育ったラ・フランスは、甘く濃厚な味わいで、果汁がとってもジューシー！滑らかでとろけるような食感に、うっとりしてしまいます。見た目もきれいな特秀品を厳選してお届けします。
| ページ番号 | 0004-006 |
|---|---|
| 販売元 | 山形農縁 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 暗所保存（常温保管） 商品到着後、箱から出して風通しの良い場所で保管してください。 |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 御祝 / 御歳暮 / 粗品 |
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- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
果物好きの妻の両親に、お歳暮として贈りました。「ラフランス食べたいと思ってスーパーで買ったけど、やっぱり全然違うわ。大きくて形もよくて、食べ頃になるのが待ち遠しい！」と、うれしい電話をもらいました。食べた感想を聞くのも楽しみです！