予約注文:山形県産りんご(贈答用・家庭用)
お客様の声 1件販売元 | インフィニファーム |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 9月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
ジューシーで濃厚な果汁が溢れる!鶴岡産りんご
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
つくり手紹介
鶴岡市出身。高校卒業後、電子部品の会社に勤めながら、実家の果樹園を手伝う。56歳になるタイミングで、専業農家になることを決意。「専業農家になってから、より土づくりに力を入れるようになりました。有機質肥料を使って果物を育てています」と、斎藤さん。また、栽培面だけではなく、加工品の販売や収穫体験の受け入れなども積極的に行っている。「山形県産の美味しい果物を全国に発信していきたい」と、力強く語る。
月山の伏流水で育った、みずみずしいりんご
鶴岡市のインフィニファームは、りんごをメインに生産する果樹農家。りんごだけでも約20品種以上を栽培しています。今回は、一番美味しい時期に収穫した、旬の品種をお届け!さらに「収穫シーズン後も美味しいりんごを楽しんでほしい」と、鮮度保持のためにスマートフレッシュ貯蔵したものもご用意しています。ミネラル豊富な月山の伏流水で育ったりんごは、みずみずしくてとってもジューシー。噛むほどに濃厚な果汁が溢れます。
見た目より味を重視した「葉とらずりんご」
りんご栽培では、実の周りの葉っぱを取るのが一般的。太陽の光が均等に当たるため、ムラなく美しく色付くそうです。しかし、インフィニファームでは、収穫まで葉っぱを取らずに育てるのがこだわり。「葉っぱを取らない分、光合成が盛んに行われて、甘みや旨味が増すんです。うちは、見た目よりも美味しさ重視です!」と、代表・斎藤さんは言います。たっぷりと光合成をしたりんごは、「甘みが強くて濃厚な味わい!」とリピーターからも評判です。
栽培している主なりんご
1. つがる
青森県で生まれた早生りんご。やわらかな食感と、おだやかな酸味が特徴。ジューシーで甘みの強い品種です。
2. 昂林(こうりん)
歯ごたえのある硬めの果肉が特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、果汁がたっぷり。蜜が入りやすい品種です。
3. 陽光(ようこう)
真っ赤に色付いた見た目が印象的な品種。シャクシャクと歯触りの良い果肉で、パリッとした食感を楽しめます。糖度が高く、濃厚な味わいが自慢です。
4. ふじ
りんごの中でも、全国的に知名度の高い人気品種。蜜の入りが良く、濃厚な甘みとほど良い酸味が特徴です。みずみずしく、サクッとした心地良い食感を味わえます。
代表・斎藤さんのおすすめは「りんごの天ぷら」
お客様の声
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スタッフレポート!
たっぷりと光合成をさせるため、葉っぱを取らずに育てた「葉とらずりんご」。今回は、リピーターからの人気が高い品種「ふじ」を試食します!
さまざまな果物を栽培しているインフィニファームは、「土づくり」にこだわっています。りんごの圃場には、土壌の持つ力を高めてくれる「有機質肥料」を春と秋に施肥。こうすることで、甘くて濃厚な味わいのりんごに仕上がるそうです。
手間ひまかけて育てられたりんごの中から、今回は「ふじ」を試食します。ぱくり……。う〜ん、シャクシャクと噛みごたえのある、心地良い食感です。とってもジューシーで、噛むほどに濃厚な果汁が溢れますね。とっても甘くて、ほのかに酸味もあって美味しいです!
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数・品種の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ(贈答用)
- 梱包イメージ(家庭用)
- 梱包イメージ(家庭用)
- 商品イメージ(家庭用)
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御歳暮 / 御年賀 |
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
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予約注文:山形県産りんご(贈答用・家庭用)
収穫まで葉っぱを取らずに栽培した、鶴岡産の「葉とらずりんご」。葉が光合成をすることで、甘みや旨味がギュッと詰まったりんごに仕上がります。色付きにムラがありますが、その分美味しいりんごです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
インフィニファームが、見た目より味を重視して育てた「葉とらずりんご」をお届け!さらに、「収穫シーズン後も美味しいりんごを楽しんでほしい」と、鮮度保持のためにスマートフレッシュ貯蔵したものもご用意しています。ミネラル豊富な月山の伏流水で育ったりんごは、みずみずしくてとってもジューシー。噛むほどに、濃厚な果汁が溢れます。
ページ番号 | 0136-001 |
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販売元 | インフィニファーム |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 9月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御歳暮 / 御年賀 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数・品種の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
甘くてみずみずしくて美味しかったです。一人で一個軽くいただきました。両親に十分おすそ分けできるぐらいたくさん入っていました。