販売元 | マルハチ安野農園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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したたるほどのジューシーな果汁は、夏の風物詩!
山々がもたらす雪解け水の恩恵を受けた、みずみずしい桃。天然の甘味料を使用して、素材そのものの甘みを引き出しました。ひんやり美味しいジューシーな果実は、御中元の贈り物にもピッタリです。
つくり手紹介
鶴岡市出身。果樹農家に生まれる。農業高校卒業後、県の農業大学校(現・農林大学校)果樹経営科で、果樹の生態について学ぶ。卒業後すぐに就農。祖父の果樹栽培を学びながら、他の果樹農家の下に赴き、様々な栽培方法を学んだ。安野さんの就農当時は、和梨・洋梨・リンゴをメインに育てていたが、就農後は、さくらんぼや桃の栽培を開始するなど、果樹の幅を広げてきた。現在は、祖母と2人で果樹の栽培を担当している。「自分が食べてみて納得する味の商品をお送りしています」と安野さん。毎年、高品質な果物を作るべく、日々精進している。
果樹の名産地で育ったジューシー桃
庄内平野の中心に位置する鶴岡市は、出羽三山・鳥海山・金峰山に囲まれた、農作物の栽培に適した自然豊かな場所。中でも櫛引地区は「昼夜の寒暖差」を活かした果樹栽培が盛んで、生産する果物の種類の多さは県内で一番を誇ります。今回は、そんな同地区で農業を営むマルハチ安野農園の桃をご紹介。雄大な山々がもたらす雪解け水をたっぷり吸収して育った桃は、みずみずしくて、とってもジューシーですよ。
天然の甘味料を独自にブレンド
マルハチ安野農園が育てる桃の美味しさの秘密は、鶏糞や米ぬかなど、様々な材料を独自に配合した有機肥料です。中でも、もっとも果実の成長を促している要素が、キク科の植物「ステビア」を原料にした天然の甘味料。素材そのものの糖度を最大限に引き出し、酸化のしにくい果実に育てる働きがあります。
あえて雑草を残す「全面草生栽培」
安心・安全に配慮し、減農薬にこだわるマルハチ安野農園では、「全面草生栽培」を取り入れています。「全面草生栽培」とは、農薬による除草を最低限に抑えて、ある程度雑草を残す栽培方法のこと。生い茂った雑草が、果樹を害虫による被害から守ってくれるとともに、大雨などで土壌が流れることも防いでくれるそうです。
ラインナップ
1. あかつき(出荷時期:7月下旬~8月中旬)
やわらかい果肉ととろけるような舌触り、あふれ出るほどジューシーな果汁が特徴の品種。平均糖度は12~13度と比較的高く、甘みと酸味のバランスが抜群です。
2. まどか(出荷時期:8月上旬~8月下旬)
比較的大きめの品種で、しっかりとした肉質、シャリっとした口当たりが特徴の品種。平均糖度が18度以上ととても高く、ほのかな酸味も持ち合わせています。
日光がまんべんなく当たるよう、丁寧に剪定しました
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スタッフレポート!
マルハチ安野農園さんのこだわりの桃を、少し追熟させてから試食です。芳醇な甘い香りにやわらかい食感、あふれんばかりのジューシーな果汁!夏の味覚を堪能しました。
マルハチ安野農園さんから届いた箱を開けてみると、綺麗な形・美しい色味の桃が敷き詰められています。代表の安野さんから「2~3日追熟させるとより美味しくなりますよ」と教えてもらったため、追熟させてみました。
じっくり3日追熟させたところで、再び箱をパカッ……、お!届いたとき以上に甘い香りが強くなっています。美味しそう!今すぐ食べたいところですが、ここはもう少し我慢。せっかくなので2時間ほど冷蔵庫で冷やしてみました。
では、いよいよ試食です。チュルン……、ん~!ひんやり甘くて美味しい!しっかりとした果肉で食べごたえも良好。あふれ出るほどジューシーな果汁は、まるでジュースを飲んでいるかのようです。口いっぱいに感じる濃厚な甘味を存分に堪能しました。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
山々がもたらす雪解け水の恩恵を受けた、みずみずしい桃。天然の甘味料を使用して、素材そのものの甘みを引き出しました。ひんやり美味しいジューシーな果実は、御中元の贈り物にもピッタリです。
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山形県産 桃(贈答用・家庭用)
山々がもたらす雪解け水の恩恵を受けた、みずみずしい桃。天然の甘味料を使用して、素材そのものの甘みを引き出しました。ひんやり美味しいジューシーな果実は、御中元の贈り物にもピッタリです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
鶴岡市にある果樹農家、マルハチ安野農園の自慢の桃をご紹介します。昼夜の寒暖差が大きい気候、山々がもたらす雪解け水を含んだ土壌など、果樹栽培に適した環境で育てました。さらに、独自に配合した有機肥料を用いて甘みを最大限に引き出しています。みずみずしくて、ジューシーな桃は、ほてった体をひんやり潤してくれますよ。
ページ番号 | 0048-005 |
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販売元 | マルハチ安野農園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 粗品 / 御礼(慶事) / 御見舞 |
- クレジットOK
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- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※品種によってそれぞれ果肉の柔らかさや硬さ、味の特徴が異なります。予めご理解の上、ご注文下さいますようお願い申し上げます。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。