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奥羽乳業は、河北町に拠点を構える乳製品メーカー。地域酪農家と連携し、新鮮な生乳を活かしたヨーグルトや牛乳づくりを通して、日々の暮らしに寄り添う味わいを届ける。
店舗ジャンル：酪農･乳製品製造
河北町河北町（かほくちょう）は、山形県のほぼ中央に位置する町です。かつて最上川舟運において、染物の原料となる「紅花」や、着物を作るための「苧麻」の集散地として栄えました。紅花は、現在も町のシンボルとして愛されており、当時の資料が多く保存されている他、紅花にまつわるお祭りやイベントが開催されています。また、京都・大阪との紅花交易によって、雅な雛人形や舞楽などの「上方文化」がもたらされ、いまでも大切に受け継がれています。現在の主要産業は、スリッパ製造。なんと、全国生産額の4分の1が、河北町で作られているそうです。もともとは、草履表の職人が多く暮らしていた町だったそうで、時代に合わせて事業転換し、スリッパの製造が盛んになりました。
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山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
「おとめ心」は、山形県で誕生したいちご品種。箱を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、甘み・酸味の絶妙なバランスが魅力です。清らかな地下水をたっぷり吸ってみずみずしく育ちました。ギフトにもどうぞ！
国産ヒノキ材を使った猫型こけしです。こだわりは、手のひらに収まるサイズと、猫らしさを追求したフォルム。手作業で描かれた、一体一体異なる表情をお楽しみください。猫好きの方へのギフトにもどうぞ！
月山の麓に顔を出す月山筍。入山から3時間以上をかけ、道なき道を進んだ先にある幻の筍です。サクラヒラリの代表であり登山家の飯澤さんらスタッフが丁寧に採取し、新鮮な状態でお届けします。
奥羽のむヨーグルトは、山形県産を中心とした新鮮な生乳を88％以上使用。香料や安定剤に頼らず、乳酸菌の発酵のみで仕上げています。ミルクの濃厚なコクと、後味の軽やかさをお楽しみください。
職人が丹念に焼き上げた自然の恵み「炭」を生かし、丁寧な手仕事で仕立てられた「炭の樹」。機能性・美しさ・サステナビリティを兼ね備えた唯一無二のインテリアグリーンです。
