カテゴリ別『河北町の酪農･乳製品製造』
濃厚で飲みやすい「奥羽のむヨーグルト」と、放牧酪農生乳の甘みを生かしたプレーンヨーグルトをセットにしました。製法にこだわった2つの味わいをお楽しみください。贈り物にも喜ばれますよ！
河北町の酪農･乳製品製造
山形県西村山郡河北町
奥羽乳業は、河北町に拠点を構える乳製品メーカー。地域酪農家と連携し、新鮮な生乳を活かしたヨーグルトや牛乳づくりを通して、日々の暮らしに寄り添う味わいを届ける。
店舗ジャンル：酪農･乳製品製造
河北町河北町（かほくちょう）は、山形県のほぼ中央に位置する町です。かつて最上川舟運において、染物の原料となる「紅花」や、着物を作るための「苧麻」の集散地として栄えました。紅花は、現在も町のシンボルとして愛されており、当時の資料が多く保存されている他、紅花にまつわるお祭りやイベントが開催されています。また、京都・大阪との紅花交易によって、雅な雛人形や舞楽などの「上方文化」がもたらされ、いまでも大切に受け継がれています。現在の主要産業は、スリッパ製造。なんと、全国生産額の4分の1が、河北町で作られているそうです。もともとは、草履表の職人が多く暮らしていた町だったそうで、時代に合わせて事業転換し、スリッパの製造が盛んになりました。
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