| 販売元 | 手づくり餃子の店 べにいろ亭 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約2週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
国産材料ともちもちの皮にこだわった、自慢の餃子
取材担当:加部厳選した国産材料を使用して、一つ一つ丁寧に手作りした餃子。冷凍のままフライパンに並べて焼くだけ!もちもち食感の皮から溢れる、肉の旨味と野菜の甘みがたまりません。ストックにもおすすめですよ。
つくり手紹介
西川町出身。専門学校で取得した調理師免許を活かし、福祉施設などの給食担当として長年勤務する。その後、「福祉施設を利用する方ともっと身近に接し、お役に立てることがしたい」という想いから、就労継続支援B型事業所「ワークランドべにばな」に転職した。「純粋で一生懸命な利用者さんたちと協力しながら、餃子作りをしています」と、國井さんは語る。今後の目標を伺うと、「気軽に立ち寄っていただけるような、地元の人に愛される餃子のお店にしたいです」と、笑顔を見せた。
食べ方は「焼き餃子」一択! 選べる3種類!専門店が手掛ける餃子
山形市にある餃子のテイクアウト専門店「手づくり餃子の店 べにいろ亭」から、看板商品「べにぃちゃん餃子」をご紹介します。たっぷりの国産野菜に、厳選した国産豚肉を合わせ、もち粉を配合したもちもちの皮で包みました。冷凍のままフライパンに並べて焼くだけで、外はパリッと、中からはジューシーな旨味が溢れ出します。ラインナップは、一番人気の「にんにく入り」・臭いを気にせず食べられる「にんにくなし」・豚肉に山形県産のみを使用した「スペシャル」の3種類。お好みに合わせてお選びください。
キャベツやニラなど、新鮮野菜がたっぷり 国産材料を贅沢に使用しています
具材に使用する材料にとことんこだわった「べにぃちゃん餃子」。山形・宮城・岩手県産の豚肉と、地元の八百屋から届く新鮮な国産野菜を贅沢に使用しています。にんにくは、寒河江の農家が有機質肥料で育てた「ホワイト六片」。これをたっぷりと配合することで、パンチの効いた力強い味わいを実現しています。
※「にんにくなし」には、にんにくを使用していません。
協力しながら行う餃子作り 始まりは「地域の皆さんと交流したい」という願い
就労継続支援B型事業所「ワークランドべにばな」が運営する「手づくり餃子の店 べにいろ亭」。同事業所で働く利用者の方々の「地域の皆さんと交流したい」という純粋な願いからスタートしました。丹精込めて作った餃子は、今では地元スーパーや直売所にも並び、地域に欠かせない存在となっています。利用者の方々が手を取り合い、「明るく前向きに」をモットーに一歩ずつ歩んできた道のりが、この餃子のやさしい味わいの根底にあります。
作りたての美味しさそのまま!冷凍してお届け
ストックしておくと重宝します お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:加部国産材料を活かしたやさしい味わいが魅力のこちら。幅広い年代から「ここの餃子しか食べられない」と評判だとか。フライパンで焼いて試食しました!
今回は3種類の中から、一番人気の「にんにく入り」をチョイス。フライパンで焼いて試食します!
【美味しい焼き方】
1. フライパンにサラダ油を引き、強火で熱します。
2. 冷凍のままの餃子を、少し離して並べ、焼きます。
3. 焼き目がついたら、12個に対して180ccの水を入れます。
4. フライパンに蓋をして、水が少なくなるまで強火で加熱します(パチパチという音が目安です)。
5. 蓋を取って約2〜3分加熱し、残りの水分を飛ばします。
6. こんがりと焼けたら完成!
香ばしくて良い香り〜!さっそく、キツネ色に焼けた餃子を頬張ります。もち粉入りの皮が、想像以上にもちもち!噛むたびに、豚肉の旨味と新鮮な野菜の甘みが広がります。そして何より、寒河江産にんにくのパンチ力がたまりません。ガツンとした味わいなのに、後味はやさしく、何個でも食べられてしまう美味しさです。忙しい日の夕食も、この餃子が冷凍庫にあると思えば心が弾みますね。
お届けについて
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梱包イメージ(1袋)
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梱包イメージ(1袋)
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梱包イメージ(2袋)
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梱包イメージ(2袋)
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
厳選した国産材料を使用して、一つ一つ丁寧に手作りした餃子。冷凍のままフライパンに並べて焼くだけ!もちもち食感の皮から溢れる、肉の旨味と野菜の甘みがたまりません。ストックにもおすすめですよ。
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べにぃちゃん餃子
厳選した国産材料を使用して、一つ一つ丁寧に手作りした餃子。冷凍のままフライパンに並べて焼くだけ!もちもち食感の皮から溢れる、肉の旨味と野菜の甘みがたまりません。ストックにもおすすめですよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
餃子のテイクアウト専門店「手づくり餃子の店 べにいろ亭」から、看板商品の「べにぃちゃん餃子」をご紹介!国産の豚肉と野菜を贅沢に使用し、もちもちの皮で包みました。冷凍のままフライパンに並べて焼くだけで、外はパリッと、中からはジューシーな旨味が溢れ出します。「にんにく入り」「にんにくなし」「スペシャル」からお選びください。
| ページ番号 | 0308-001 |
|---|---|
| 販売元 | 手づくり餃子の店 べにいろ亭 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約2週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
| 内容量 | 1袋あたり30個(約600g) |
| 賞味期限 | 冷凍で製造日より3ヶ月 ※賞味期限が2ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。























































