| 販売元 | あいたる果樹園 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月上旬～11月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
濃厚でジューシーな果汁があふれる「冬の味覚」
黄みがかった緑色が美味しさの証 
取材担当：廣川肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。
つくり手紹介
山形県東根市
秋田県出身。23歳の頃にスノーボードと出合う。スノーボードをするために山形に移住し、果樹農家のアルバイトをはじめる。「果樹農家で働いているうちに、自分でも栽培してみたいと思うようになったんです」と、髙橋さん。2017年に就農し、本格的に果樹栽培を開始する。「農業をしながら、雪が降ったら山に行く生活を送っています。農業とスノーボードって共通する部分があるんですよ。どちらも、自然に身を任せて無理をしないことが大切だと思いますね」と、髙橋さんは語る。
果樹栽培が盛んな東根市産 樹のポテンシャルを活かして育てたラ・フランス
県内有数の果樹産地・東根市のあいたる果樹園から、ラ・フランスをご紹介します。「あいたる」とは、ジャマイカ語で「真実の」「自然の」という意味の言葉。「自然の流れに沿った栽培方法で、真の果物を作りたい」という思いが込められています。そのため、ラ・フランスは肥料に頼らず、樹のポテンシャルを活かして栽培。香り豊かで、力強く濃厚な味わいに仕上げました。収穫後に追熟して、食べごろに近い状態でお届けします。
重心を低く、横に広がるように仕立てる 樹液の流れを意識した剪定で旨味を乗せる
代表・髙橋さんが「ラ・フランスの美味しさは剪定で決まる」と断言するほど、剪定は大切な工程です。ポイントは、「樹液がどのように流れるか」を考えながら枝を整えていくこと。枝の角度が緩やかだと、樹液も緩やかに流れて果実に旨味が乗りやすくなるそうです。樹に無理をさせずに、樹液が自然に流れるように剪定することで、コクのある甘みのラ・フランスに仕上げています。
芽かきや摘果などの管理を徹底 肥料に頼らず、樹の力を最大限に高める
あいたる果樹園のラ・フランスは、追肥はもちろん、土づくりのための堆肥さえも使わずに栽培しています。代表・髙橋さんは、「しっかりと管理していれば、樹の力だけでも旨味が乗るんです。芽かきや摘果など、いかに細かい部分を怠らずにできるかが重要ですね」と、お話していました。そのため毎日のように畑に足を運び、果樹の様子を観察します。
ちょっとした贈り物にぴったりの「1kg箱」もご用意
大きなラ・フランスが3玉入ります お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川あいたる果樹園では、届いて3～4日後を目安に美味しく食べられるよう、追熟して発送しています。軸周りにしわができて、芳醇な香りがしたら食べごろです！
甘く芳醇な香りにうっとりあいたる果樹園のラ・フランスは、黄みがかった緑色。「サビ」と呼ばれる茶色みがほど良く入っています。代表・髙橋さんは、「鮮やかな緑よりも、黄みが強いほうが美味しいんですよ。あと、サビがあるほうがラ・フランスらしくて好きですね」と、お話していました。たしかに、サビがあると美味しそうですね！
それでは、食べごろになったラ・フランスを試食します。ぱくり……。う～ん、口当たりがなめらかですね。あふれる果汁は濃厚で、甘みとほど良い酸味のバランスが絶妙です。とっても満足感があります。
※届いたラ・フランスは、箱から取り出して保管しましょう。すぐに食べない分は冷蔵庫に入れておくと、追熟が進まずに長持ちしますよ。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ（1kg）
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梱包イメージ（2kg・3kg）
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県東根市
肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文：ラ・フランス（贈答用・家庭用）
肥料に頼らずに栽培した、東根市産ラ・フランス。緻密でなめらかな果肉と、甘くてジューシーな果汁が自慢です。剪定や摘果などの管理を徹底することで、旨味たっぷりの濃厚な味わいに仕上げました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 樹のポテンシャルを活かして育てたラ・フランス
- 樹液の流れを意識した剪定で旨味を乗せる
- ちょっとした贈り物にぴったりの「1kg箱」もご用意
- 甘く芳醇な香りにうっとりします
県内有数の果樹産地・東根市のあいたる果樹園から、ラ・フランスをご紹介します。ラ・フランスは肥料に頼らず、樹のポテンシャルを活かして栽培。剪定などの管理を徹底することで、旨味を引き出しています。香り豊かで、力強く濃厚な味わいが自慢。収穫後に追熟して、食べごろに近い状態でお届けします。
| ページ番号 | 0158-001 |
|---|---|
| 販売元 | あいたる果樹園 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月上旬～11月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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