山形直送計画からのお知らせ

「ぶどう」の予約受付が始まりました

つけもの処 本長

「つけもの処 本長」からのお便り

店舗カテゴリ : 食品製造・加工

民田なす収穫の時期をむかえました

山形県鶴岡市「民田(みんでん)」で栽培されている「民田なす」の収穫がはじまりました。小さな丸なすで肉質がしっかりとしています。そのため粕漬や味噌漬けにむく鶴岡の在来野菜です。